Dans ton assiette, la suite bis

[jipée]

Bon, je ne suis pas chez moi depuis 3 jours, donc c'est un peu la fête du slip niveau bouffe

Mercredi
Matin : un sojasun nature avec une banane, du muesli, de la cannelle et du miel, un thé vert
Midi : (chez ma marraine) betteraves rouges et vinaigrette, de la tarte poireaux/champignon avec de la mâche, deux clémentines
Après midi : (chez ma marraine) deux tranches de brioche avec du thé de Noël
Soir : (chez ma belle-mère) des crevettes avec de la moutarde et une tranche de pain complet, un peu de petits pois/carottes/pomme de terre, une compote
Dans la soirée : une infusion avec un carré de chocolat noir 70%

Hier
Matin : un sojasun nature avec une banane, du muesli, de la cannelle et du miel, une tasse de café
Midi : (à mon petit restau bio favoris) de la tarte saumon fumé et fenouil rôti avec une salade composée (céleri, pois chiche, 1/2 oeuf dur, betteraves, mélange de graines...), une salade de fruits frais
Dans l'après midi : un verre de jus de pamplemousse (au soleil ) , une tranche de pain complet et une compote
Soir : (chez ma belle mère) du dos de cabillaud avec de la purée maison, une tranche de pain complet avec une vache kiri, du riz au lait avec quelques dés de pomme, un déca

Aujourd'hui
Ce matin : un sojasun nature avec une banane, du muesli, de la cannelle et du miel, une tasse de café (petit déj habituel quoi )

 

[North sea]

Ce matin : Deux tartines noix de coco avec du miel. Un verre de jus de raisins blancs.
Ce midi : Makis concombre et avocat + betteraves (huile de noix et vinaigre de cidre).

(J'ai envie d'acheter du beurre d'amande et du chocolat noir pour faire une purée de banane + beurre d'amande + chocolat noir le tout passé au micro ondes et tartiné sur du pain ).

 

[polar-o-ids]

Hier :
Matin : une banane à 10h (j'avais cours à 8h, et la flemme de me lever, donc le petit dej est passé à la trappe - je sais c'est pas bien, mais la première pierre, tout ça tout ça...)
Midi : des farfalles grillées au beurre avec du kechup, un clémentine, deux carambars, un thé à la bergamote
Soir : des steak de quinoa-sarasin maison (assaisonnées avec du concentré de tomate, piment d'Espelette, paprika, parmesan), une salade endive/cube d'emmenthal, un verre de limonade.

 

[CaroHep]

Ce matin : Un poridge de flocons d'avoine a l'eau avec du cacao en poudre et une orange (j'ai mis de la pulpe dedans pour sucrer..) et deux biscuits.

Ce midi: un bagel délicieux pastrami/avocat/salade/huile d'olive et une demi pomme.

Gouter; La fin de la pomme, un petit porridge de son d'avoine et trois biscuits.

Ce soir: Quatres tartines: pain de seigle/chèvre/miel/pousses d'épinard
Un fromage blanc avec un kiwi et une cuillere a café de nutella.

 

[Anna-S]

Matin : Un thé vert, une pomme deux pruneaux.
Midi : des tomates cerises et un biscuit alléger.
Soir : ??

 

[minelina]

Petit-déj: eau chaude citronnée, bol de flocons d'avoine/épeautre/riz avec deux carrés de chocolat noir rapés par-dessus et une banane en dés, une infusion de fenouil

Snack: un kinder bueno noir (édition limitée )

Midi- au resto indien: riz intégral avec légumes vapeur, sauce yahourt et tomate, une croquette d'épinards et une boulette de légumineuses (lentilles, haricots, pois chiches)
En dessert, un cappuccino et un petit spéculoos

Goûter: une pomme verte

Soir: le reste du riz indien avec des haricots rouges, du potiron rôti au four et un bout de fromage
Une infusion de camomille

 

[jipée]

Aujourd'hui
Ce matin : un sojasun nature avec une banane, du muesli, de la cannelle et du miel, une tasse de café (petit déj habituel quoi )

La suite
Ce midi : (au même restau qu'hier - ouais, je l'aime trop ce restau) tarte chèvre/poireaux avec une salade composée (lentilles, pommes de terres, carottes et betteraves rapées, endives, graines...) (euh, j'ai mangé une tarte quasiment tous les midis de la semaine )
Dans l'après midi : smoothie banane/jus d'ananas/yaourt soja
Ce soir : pavé de cabillaud et courgettes aux épices au four avec une tranche de pain complet, un yaourt de soja aux fruits rouges, un yogi tea et un carré de chocolat noir 70%

 

[Ka.liska]

Ce matin: thé earl grey d'Or, porridge d'avoine crémeux à la farine de coco, gingembre, eau de rose et agave avec des framboises bouillies, une part de fondant cacao/betterave
Pause déjeuner: des rondelles de betterave marinées dans un mélange huile de sésame grillée/liquid smoke, du rutabaga cuit à la vapeur et de la polenta (en forme de personnages/décor de nöel). Une compote pomme/banane/vanille.
Ce soir: des nuggets de soja avec une sauce moutarde/sirop d'agave , de la purée céleri et panais.
Trois pommes, un thé rooibos à la vanille et un carré de chocolat noir 71%

 

[Fiel]

@Wendla Moi aussi quand j'étais petite on faisait réchauffer les pâtes de la veille à la casserole, ça faisait ce qu'on appelait des pâtes crignées. Ô mon dieu, j'ai trop envie d'en manger maintenant

 

[Wendla]

@Fiel aaaaaah c'est vrai ? attends c'est trop génial maintenant j'ai un concept pour en parler ! des pâtes crignées ! c'est tellement la classe. Je suis limite émue que tu aies ce souvenir d'enfance toi aussi, j'ai l'impression que pendant une seconde on a toutes les deux huit ans

 

[Wendla]

8h30 : du lait de cajou vanillé (fait maison, très léger) avec des miels-pops de pois-chiches * et une banane en rondelles. Du thé noir "Pommiers d'Istanbul".

* (pois-chiches rôtis et refroidis = pois-chiches hyper croustillants. Du coup je les ai faits rôtir...au miel ! et ça fait des Chocapic ! des Miel Pops Trop bon....je crois qu'il faut que je souffle l'idée au réseau Biocoop, ça se vendrait pas mal )

Bento bibli :

1er étage : salade de fenouil râpé, échalote, raisins secs moelleux, huile d'olive (1 cc) + poivre noir
2e étage : gnocchi au citron, poêlés à la poudre d'amande/fleur de sel/ail semoule/poivre noir (c'était trop bon )
​

17h : un carré de chocolat noir 85%

20h : deux mini-pommes rouges Ariane (acidulées et croquantes, un rêve)

20h30 : une grande salade de betterave cuite + dés de tofu aux herbes (sans assaisonnement tellement c'est bon nature) et un petit ramequin de riz au lait de cajou, vanille et confiture de myrtilles.

Le tout sans sucres ajoutés et pourtant c'était bien assez doux au goût ! J'ai utilisé du riz rond semi-complet. Délicieux, avec cette petite saveur de cajou torréfiée... Et tout aussi onctueux que du riz au lait classique, tout en étant plus léger en bouche j'ai trouvé. Le problème, là, c'est que j'ai encore faim et que je boude parce que je n'ai pas fait assez de riz au lait et que rien d'autre ne me fait envie, comparativement. ​

+ des Miel-Pop's de pois-chiches boulottés tranquillement pendant que j'écrivais la recette à @Fiel et @CaroHep ! ça y est, je peux aller me coucher complètement restaurée le seul truc c'est que du coup je n'en ai plus pour demain matin, mais ne parlons pas des choses qui fâchent

 

[Ka.liska]

Ce matin: thé vert/bleu Oolong, de la polenta crémeuse au lait de soja et thé matcha avec des framboises décongelées et un mélange mulberries/baies de goji/cranberries séchées.
Début d'après-midi: un naan à la cardamome trempé dans un dhal de lentilles corail au lait de coco, curry et coriandre fraîche (avec un reste de légumes: carotte,rutabaga,poireau et panais). Un sojasun au citron, une tasse de maté.
début de soirée: un thé, une figue sèche lérida
Plus tard, un petit bol de soupe rutabaga au cumin et cardamome avec du goma sio et des amandes effilées grillées, de la tarte tatin au radis noir et caramel balsamique, un peu de mâche.
Une grosse pomme, une tisane aux fleurs.