Dans ton assiette, la suite...

13 Février 2007
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PARIS
Alors alors, bilan de notre dîner fait à quatre mains !
- Apéritif : gougères comté-noix (j'ai innové, et j'ai bien fait, ça déchire) et toasts au caviar d'aubergine
- Entrée : mousse de saumon fumé, saumon fumé Monop Gourmet, blinis, roquette
- Plat : gigot d'agneau "à la cuillère" (càd cuit 4h à feu doux, caramélisé, un délice) avec de la purée inspirée de celle de Joël Robuchon, avec moins de beurre néanmoins, un délice!
- Dessert tout simple : tartelettes au citron meringué
Pas de ratage, tout était délicieux, on a géré (lui surtout, il a presque tout fait) :cool:
 
17 Septembre 2007
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hfgfd
Elfamelie;950779 a dit :
Alors alors, bilan de notre dîner fait à quatre mains !
- Apéritif : gougères comté-noix (j'ai innové, et j'ai bien fait, ça déchire) et toasts au caviar d'aubergine
- Entrée : mousse de saumon fumé, saumon fumé Monop Gourmet, blinis, roquette
- Plat : gigot d'agneau "à la cuillère" (càd cuit 4h à feu doux, caramélisé, un délice) avec de la purée inspirée de celle de Joël Robuchon, avec moins de beurre néanmoins, un délice!
- Dessert tout simple : tartelettes au citron meringué
Pas de ratage, tout était délicieux, on a géré (lui surtout, il a presque tout fait) :cool:

J'attendais que tu postes... Il me faut le clone de ton chéri...
 
A

AnonymousUser

Guest
Elfamelie;950779 a dit :
Alors alors, bilan de notre dîner fait à quatre mains !
- Apéritif : gougères comté-noix (j'ai innové, et j'ai bien fait, ça déchire) et toasts au caviar d'aubergine
- Entrée : mousse de saumon fumé, saumon fumé Monop Gourmet, blinis, roquette
- Plat : gigot d'agneau "à la cuillère" (càd cuit 4h à feu doux, caramélisé, un délice) avec de la purée inspirée de celle de Joël Robuchon, avec moins de beurre néanmoins, un délice!
- Dessert tout simple : tartelettes au citron meringué
Pas de ratage, tout était délicieux, on a géré (lui surtout, il a presque tout fait) :cool:

J'attendais que tu postes aussi, et je ne suis pas déçue.
 
A

AnonymousUser

Guest
j'ai un peu de retard donc:

lundi matin : thé et pain de mie complet grillé + kiri (j'avais plus de spécial K)
midi : tarte salée poulet pomme de terre câpres et épices
soir : escalope de dinde avec tomate/mozza et du petit billy avce du pain

Mardi matin : thé et des trésors (miam)
Mardi midi : un croque monsieur fait maison donc sans béchamel
Mardi soir : daurade au safran cuite au four sur lit de poireaux (magique je vous le conseille surtout que c'est méga simple à faire et trop pas calorique!!!)
 
19 Février 2007
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privas
Hier soir : des pates à la sauce tomate, un steak haché, un fondant au chocolat avec de la crème anglaise.
Ce matin : un chocolat chaud, du pain complet avec de la gelée de coing.
Ce midi : de la salade (batavia, chou rouge et surimi), un steak haché de veau et un yaourt à la mangue.
 
A

AnonymousUser

Guest
Ce matin: Des croissants et un chocolat au lait chaud.
Ce midi: des pates au saumon (avec de la creme et tout et tout)
Ce soir: les pommes de terre sont en train de cuir pour la tartiflette, miam!
 
A

AnonymousUser

Guest
Ce matin, un bol d'infusion de thym miellée, des céréales au chocolat, une banane.
Ce midi, un steak de colin, une tomate entière pelée avec des oignons, une salade de crudités (salade verte, carotte, endive, citron), du fromage (c?ur de paille - au lait de vache) avec du pain semi-complet. Des mangues séchées.
Pour le goûter, deux gâteaux fourrés au chocolat, deux tartines de pain semi-complet beurrées avec de la confiture de framboise-rhubarbe, une orange.
Ce soir, j'ai un reste de coquillettes, des sardines (que je ne finirai sûrement pas, trop beurk), des ?ufs, et les tomates entières. Je ne sais pas encore ce que je vais faire.
 
1 Octobre 2008
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Roquefort-La-Bédoule
Aerith;951590 a dit :
Ce matin: Des croissants et un chocolat au lait chaud.
Ce midi: des pates au saumon (avec de la creme et tout et tout)
Ce soir: les pommes de terre sont en train de cuir pour la tartiflette, miam!

Miammmm !


Ce matin : Une banane (beurk, mais y'avait que ça ce mat')
Ce midi : Riz rond nature et 2 kiwis
Ce soir : Une omelette.
 

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