Ce midi : wok de magret de canard aux oignons et au miel
Cet après-midi : muffins au c?ur de Nutella
Cet après-midi : muffins au c?ur de Nutella
Dernière recette de cuisine réalisée?
- Initiateur de la discussion Willy Wool
- Date de début
Manoa;2812186 a dit :Je ne suis pas cuisinière du tout. Mais aujourd'hui, je me suis fait une omelette aux champignons-brocolis.
Et mon gâteau au yaourt à la poire que je faisais quand j'étais toute petite
Je suis plutôt fière de moi. Et finalement, c'est COOL de cuisiner !
Je pourrais avoir la recette de ton gâteau poire/yaourt??
Merci
) m'intéresse ! 
(j'ai fait du riz en accompagnement)Julie11;2836634 a dit :Je pourrais avoir la recette de ton gâteau poire/yaourt??
Merci
No problemo ! C'est ultra simple
.Mets ton four à préchauffer le temps de faire la pâte.
Ensuite, il te faut:
1 yaourt nature. Le pot va te servir de mesure.
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1 pot d'huile
3 ?ufs
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure
Tu mélanges tout ça.
Tu coupes et pèles tes poires. Moi, je les prends en conserve. Je mets environ la moitié d'une grosse boîte. Mais tu peux y mettre deux trois poires, en fonction de leur grosseur et de la quantité que tu veux
.Tu verses ta pâte dans un moule beurré.
Ensuite, tu disposes tes poires dans la pâte. Moi, je les mets dans le sens de la longueur du moule.
Et tu enfournes tout ça. Alors, pour la cuisson, en général c'est 20-25 minutes. Mais moi, avec mon vieux four tout pourri, ça met 55 minutes ! Je pense que pour le premier, il faut user de la technique de la "lame du couteau sèche" ^^.
J'espère avoir été claire. C'est la première fois que je donne des conseils en cuisine...
G
Georgia Parker
Guest
Maryn;2836513 a dit :Ce midi : wok de magret de canard aux oignons et au miel
Ca à l'air juste grandiose...
Ca va m'obséder jusqu'à ce que j'en mange !
Une tarte au citron meringueeUn cake salé roquefort-lardons-emmental pour demain midi. C'est toujours un régal
Recette à venir
Au fait, comme promis, la recette du trianon du week end dernier.
Recette à venir
Au fait, comme promis, la recette du trianon du week end dernier.
Hier soir j'ai fait du quinoa au tofu, légumes et champignons à la japonaise : quinoa cuit dans du bouillon dashi (végétarien, avec un champignon shiitake) mélangé avec une poêlée d'ail, cébette, feuilles de blette en lamelles, champignons en demi tranches, tofu en dés, dans un peu d'huile de sésame avec du mirin et du shichimi, et un filet de shoyu à la fin.
Ça a eu l'air de pas mal plaire, personne n'a dit que c'était dégueulasse et j'ai vu quelques personnes se resservir.
Ça a eu l'air de pas mal plaire, personne n'a dit que c'était dégueulasse et j'ai vu quelques personnes se resservir.
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