Dernière recette de cuisine réalisée?

[Treize]

J'étais partie pour faire le gâteau moelleux au citron de @Treize   mais je me suis rendue compte que j'avais des bananes en souffrance du coup je les ai rajoutées dans la pâte ça ne devrait pas être mauvais...

OMG ce cake est une vraie tuerie !! Je n'ai jamais mangé un cake aussi moelleux (je pense que les bananes aident) et les bananes se marient trop bien avec le citron . On l'a presque fini alors que je l'ai fait hier à 16h...

Tu me donnes envie d'en refaire avec des bananes pour voir ce que ça donne, ce ne sera que la 6ème fois que je fais ce gâteau depuis quelques jours . Tu as mis combien de bananes ?

 

[Sweet Amanite Phalloïde Queen]

J'étais partie pour faire le gâteau moelleux au citron de @Treize   mais je me suis rendue compte que j'avais des bananes en souffrance du coup je les ai rajoutées dans la pâte ça ne devrait pas être mauvais...

OMG ce cake est une vraie tuerie !! Je n'ai jamais mangé un cake aussi moelleux (je pense que les bananes aident) et les bananes se marient trop bien avec le citron . On l'a presque fini alors que je l'ai fait hier à 16h...

Tu me donnes envie d'en refaire avec des bananes pour voir ce que ça donne, ce ne sera que la 6ème fois que je fais ce gâteau depuis quelques jours . Tu as mis combien de bananes ?

J'en ai mis 4 mais je pense que 2 ou 3 sont suffisantes ! Je les ai fait revenir à la poêle dans du beurre et de la cassonade avant de les incorporer à la pâte.

 

[Treize]

J'étais partie pour faire le gâteau moelleux au citron de @Treize    mais je me suis rendue compte que j'avais des bananes en souffrance du coup je les ai rajoutées dans la pâte ça ne devrait pas être mauvais...

OMG ce cake est une vraie tuerie !! Je n'ai jamais mangé un cake aussi moelleux (je pense que les bananes aident) et les bananes se marient trop bien avec le citron . On l'a presque fini alors que je l'ai fait hier à 16h...

Tu me donnes envie d'en refaire avec des bananes pour voir ce que ça donne, ce ne sera que la 6ème fois que je fais ce gâteau depuis quelques jours . Tu as mis combien de bananes ?

J'en ai mis 4 mais je pense que 2 ou 3 sont suffisantes ! Je les ai fait revenir à la poêle dans du beurre et de la cassonade avant de les incorporer à la pâte.

Merci . Punaise ça me fait rêver là .

 

[Carouselambra]

Hier je me suis fait un Caramel Macchiato comme au Starbucks. C'était trop bon.

J'ai mis une cuillère du sirop caramel (acheté au Starbucks ^^') je me suis fait couler un expresso, j'ai mis du lait de soja à chauffer. J'ai pris mon petit mousseur à lait. Et voilà. Pas besoin d'aller payer 6€ (environ) pour avoir ma dose

(Bon du coup c'est pas vraiment un recette et je me sens petite joueuse par rapport à vous, mais je suis contente de moi)

 

[Sweet Amanite Phalloïde Queen]

J'ai fait ma première brioche . Je l'ai aromatisée à la fleur d'oranger. Elle est plutôt bonne pour un premier essai (et surtout malgré mon four pourri) je suis assez fière de moi.
Elle est super moelleuse en tout cas, j'espère qu'elle le restera au moins jusqu'à demain.

 

[zohra_larousse]

un poulet mafé est entrain de cuire!!

 

[Mayonyon]

Un cake salé "fourre-tout"

 

[Ka.liska]

Un gâteau moelleux aux azukis et cacao, inspirée de cette recette 

J'ai mixé des haricots azukis (150gr cru, préalablement trempés 12h dans l'eau puis cuits à feux doux une bonne heure) avec 140gr de sucre de canne complet et une cuillère à soupe de poudre de cacao cru. 
J'ai ajouté à ce mélange 160gr de tofu soyeux mixé, 2 cuillère à soupe de farine de riz, une cuillère à soupe de sirop d'agave, une cuillère à café de vinaigre de cidre, 100gr de purée de sésame blanc.

Pour une fois j'ai bien réussi la cuisson, il me tarde demain pour le goûter :icon_4laugh:

 

[OutrEspace]

Hier soir : Une soupe de courge avec plein d'épices ! un peu trop liquide, mais miam quand même !

Et pour ce midi, un médaillon de porc avec une crème aux champignons et échalotes.

@Tangerine : une pumpkin pie ? ça a l'air bon ça, tu fais ça comment ?

 

[Sweet Amanite Phalloïde Queen]

De la purée de potimarron (ça doit être la première chose saine que je cuisine depuis des mois ), je n'en avais jamais mangé et c'est très bon.

 

[Business Class]

Je suis dans ma phase "je veux manger sain et/ou frais" :

- soupe carottes/curry
- soupe tomates/basilic
- cake aux pralines roses
- gratin de chou-fleur et béchamel maison
- cookies pépites de chocolat/éclats de nougatine
- cake chocolat blanc/spéculoos

 

[Sweet Amanite Phalloïde Queen]

Je rêvais d'une galette des rois depuis des semaines mais vu que mon copain n'aime pas trop ça je trouvais ça un peu abusé d'en faire une juste pour moi .

Puis je suis tombée sur une recette de gâteau à la frangipane, déjà rien que la pâte crue c'est une tuerie , j'ai hâte de le goûter.