Dernière recette de cuisine réalisée?

[Laïlita]

Hier j'ai fais une Apple Pie, j'avais trouvé la recette sur une des vidéos de Elsa Make Up! La recette est top! Je vais la recommencer, tout le monde a adoré ma tarte!!

 

[Callie.]

Ce matin je me suis fait le porridge d'Antigone :

[img=300x400]http://antigonexxi.files.wordpress.com/2014/03/dsc07647.jpg?w=618&h=923[/img]

C'était délicieux  (surtout le coulis au chocolat, je me suis régalée) mais j'ai jamais réussi à finir le bol, je réduirais les proportions la prochaine fois .

Et sinon hier j'ai fait une tarte aux pommes avec une base de compote de pomme et pâte sablée aux amandes grillées et purée de noisette torréfiées maison c'était un délice .

Edit : aujourd'hui j'ai fait des crêpes végétaliennes (avec la recette de l'association végétarienne de France que j'utilise à chaque fois, elles sont très bonnes ) j'en ai mangé toute la journée une ce soir, avec le combo de la mort : un peu de beurre de cacahuètes étalé sur ma crêpe avec dessus des éclats de cacahuètes, des rondelles de banane et un trait de sirop d'érable = Orgasme culinaire  )

 

[Cherlindrea]

Je reprend le boulot demain après 12 jours de vacances, j'ai fais des muffins aux pépites de chocolat

 

[Llhyn]

Dernière recette réalisée : du curry de porc au lait de coco avec banane en papillote et riz sauvage. C'était juste :loveyes: :loveyes: :loveyes:

Mais alors, vraiment, vraiment. ça fait longtemps que je n'avais pas mangé quelque chose d'aussi bon (fait par moi-même). On aurait envie d'en refaire tous les jours, mais bon... Le filet mignon de porc, ça coûte cher

 

[lifeisshortbestupid]

Ce matin je me suis fait le porridge d'Antigone :

[img=300x400]http://antigonexxi.files.wordpress.com/2014/03/dsc07647.jpg?w=618&h=923[/img]

C'était délicieux  (surtout le coulis au chocolat, je me suis régalée) mais j'ai jamais réussi à finir le bol, je réduirais les proportions la prochaine fois .

OMG ce porridge  x 10 000 !!

C'est marrant car j'avais lu l'article sur le blog d'Antigone la veille, et bam voilà que tu as reproduit la recette  (cette anecdote est un peu nulle mais passons).
J'imagine qu'il doit être bien consistant, ça c'est sûr ! J'ai beau être une morphale tout le temps au petit déjeuner, je ne sais pas si moi non plus j'arriverais à bout d'un tel bol...

 

[Éden.]

J'ai fais du labneh végétal ! (en laissant égouter 400 gr de yaourt nature au soja pendant 24h et en l'assaisonnant ensuite) c'est hyper bon.

ce soir j'ai préparé une salade quinoa - abricots secs - courge butternut - petits pois frais - tomates cerises, cacahuètes grillées (pour le croquang) avec une sauce orange sanguine / ras el hanout et c'était un délice.

 

[Callie.]

@Lifeisshortbestupid : oui j'ai pas résisté longtemps avant de faire la recette  j'ai aussi celle de son pain perdu à tester . En effet, j'ai déjà réduit un peu les proportions (60 gr de flocons d'avoine pour 250 ml de lait végétal) et j'ai pas versé tout le coulis de chocolat dans mon (gros) bol et c'était déjà bien consistant ! Avec les fruits frais / secs, et noix ça tien bien au ventre .

 

[mymoona]

En ce moment j'ai tout le temps envie de cuisiner, de créer, de régaler ma famille ! Ça m'occupe, me détend, me vide la tête de mes tracas quotidiens… Je me réfugie derrière les fourneaux et passe mon temps à publier mes recettes sur mon blog. Paradoxalement, depuis que je
cuisine + je mange moins, je fais attention aux quantités.

Bref, ce soir j'ai réalisé :
- un tian de légumes (aubergines tomates patates) avec une côte de porc sauce curry/miel,
- et en dessert j'ai fait un crumble à la mangue !

 

[chocapix]

J'ai fais du Guacamole hier   

 

[GwenInky]

En bonne goinfrette, j'ai (encore) fait un gâteau hier...

J'utilise toujours la même recette de gâteau au yaourt parce qu'elle est MEGA facile.
Pour que ça ne soit jamais secos, je fais exprès d'ajouter un truc humide : un demi-verre de jus d'orange, de crème de coco... etc...

Ou je parfume au cacao. Ou au Kirsch. Ou au Grand Marnier... ou bon hein !!


Et surtout je n'utilise plus jamais autre chose qu'un moule à fond amovible , comme ça, plus jamais de colle-au-fond, plus de rayures, plus de raté au démoulage, bref, je passe pour une pro aux yeux de mes colocs alors que je suis la dernière des quiches en cuisine... lol

Bons gâteaux à vous !

 

[Skyforged]

J'ai fait ça hier midi

http://skyforged.fr/croquettes-quinoa-curry-coco/

 

[Mae]

@Gerlari Neska en fait c'est une recette conseillée par @Callie.  Je suis contente qu'elle te plaise en tout cas, moi je suis fan ! J'ai prévu d'en faire cet après-midi d'ailleurs :chat: