Dernière recette de cuisine réalisée?

[Wendla]

Co...co... Comment ?

Edit : Finalement, j'en ai fait mon dîner (je suis malade et j'ai décidé qu'un petit pain chaud fait maison avec une soupe, c'était quand même le top). Ils sont bons, je suis fière ! du coup voici en spoiler les photos et la recette (adaptée de celle-ci) :

Spoiler: Petits pains au yaourt express

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Et maintenant je m'attelle à la confection de blinis de pois cassés et coriandre !

 

[Bastille]

Pour ce soir, je me suis inspirée du burger de @MlleMoo pour faire mon propre sandwich.Mais j'ai changé des trucs.
-j'ai mis du pain pita (je voulais essayer)
-j'ai fait une sauce crème de soja+concentrée de tomate+échalote+tabasco
-j'ai pas mis de viande
-j'ai mis des oignons jaunes à la place des oignons rouges que j'ai fait revenir.
-j'ai mis de la mâche
-Il y a bien sûr toujours l'avocat.
-et les croquettes de babybel.
je suis bien contente de ne pas avoir mis de viande, ça aurait été bien trop lourd.

ce qui n'allait pas :
-le pain pita c'est pas trop une bonne idée (c'est un peu sec), en même temps le mien c'est du dia.
-le babybel n'a pas trop de goût de cette façon-là. Un autre fromage aurait été mieux je pense.

Spoiler: photo

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[marie2306]

j'avais oublié !

-Gratin de butternut aux chataignes (livre Vegan) : absolument délicieux, j'ai divisé par 2 pour que ça me fasse deux repas comme je suis seule, mais j'ai mis une brique entière de crème soja, et j'ai rajouté du persil et beaucoup de 4 épices Avec levure maltée et tout ... mm !

-Des légumes rôtis : carottes, patate douce, oignon, avec romarin/huile d'olive et mélange cajun d'épices

-Un gâteau aux pommes et cannelle fabuleux : inspiré du "gâteau du gouter" d'antigone, le pouvoir sucrant étant entièrement à base de dattes mixées à du lait d'avoine au lieu des figues de sa recette. Et en farines : pois chiche, riz complet et mais. Et bien je veux le refaire absolument, mais je voudrais essayer une variante, je sais pas encore comment.

 

[li-loo]

De la crème de caramel salé vegan

 

[Wendla]

Des bolanis aux poireaux

MIAM ! on peut avoir la recette ?

De mon côté, voici la tête des blinis "martiens" (pois cassés/coriandre) :

(ma photo me fait un peu honte comparée à la tienne @Madeleineandtea )

 

[Brookie]

Les Outrageous cookies de Martha Stewart.

 

[Éden.]

(ma photo me fait un peu honte comparée à la tienne @Madeleineandtea )

Voir la pièce jointe 10379 Voir la pièce jointe 10380

Elles sont très chouettes tes photos, et c'est déjà super que tu prennes le temps d'en mettre !
(j'aime beaucoup ton assiette aussi)

 

[Fiel]

@Brookie Je suis trop nulle en anglais pour pouvoir retranscrire la recette...
Tu peux m'aider ?

 

[li-loo]

@Fiel si tu cherches la recette des outrageous cookies en Français, elle est sur Madmoizelle

 

[Brookie]

@Fiel J'arriiiiive

Spoiler: Recette qui sent bon le chocolat

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[Fiel]

@li-loo Oh merci, elle m'a échappée !
Bon, y a trop de choses à tester, vous me faites trop envie. Sauf que j'ai trop du mal à succomber à toutes ces beautés culinaires

 

[Brookie]

@Obsessionnelle Je décline toute responsabilité !
L'odeur des cookies sortant du four est encore plus ohlala que les manger.