Dernière recette de cuisine réalisée?

7 Octobre 2010
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J'ai "inventé" une sauce sympa pour mettre dans les spaghettis :

- environ 30g de lentilles corail
- une demi-courgette crue
- de l'huile de colza
- du sel, du poivre, du paprika, du curry, du persil
- de l'eau au besoin

Et je mixe tout ça, ça donne une sauce vraiment sympa, très crémeuse avec les lentilles du coup, bref c'est pas mal :d
 
Dernière édition :
23 Décembre 2012
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Ce soir c'était des gnocchis aux champignons et lardons avec une sauce au boursin, des oignons et des noix. Pas très léger mais bien bon ! Ce qui m'énerve par contre c'est que j'adore les gnocchis mais qu'ils m'écoeurent aussi très vite... bon, j'ai peut-être eu les yeux plus gros que le ventre :cretin:
 
23 Mai 2015
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Godric's Hollow
camilledoceul.wix.com
De gnocchis de patates douces , le resultat est un "meh" : pas mauvais, mais pas fifou non plus, la faute à trop de farine et pas assez d'épices je pense (quoique pour la farine pas le choix, sinon la pate etait beaucoup trop collante).
J'retenterais quand meme, parce que j'aime les gnocchis , et j'aime la patate douce, alors ça doit marcher ^^ (pis ils sont orange c'est tout choupi :3 )

MISE A JOUR : Ben cuit à la poele avec du beurre salé , c'est carrément mieux :) La prochaine fois je mettrais du curry dans la pate , ce sera cool :d
 
Dernière édition :
15 Novembre 2014
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4 164
Paris
J'ai préparé la pâte pour des cookies aux MnM's et des cookies aux Michokos. Elles reposent tranquillou au frais mais j'ai tellement envie d'en manger :bave:(du coup j'ai grignoté plein de mnm's avant le déjeuner pas bieeeen)
 
  • Big up !
Réactions : CaroHep et Beacakista
23 Mai 2009
837
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4 884
PARIS & LYON
www.inthemoodforfood.fr
Un gâteau tatin mangue caramélisée, farine de riz, sucre de coco :happy: Il est sans gluten ;)

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25 Août 2008
1 049
5 051
5 194
J'ai réussi ma cuisson et pose de mon gâteau magique (couche de flan, couche moelleuse et couche de génoise) au Nut'.
Trop trop fière. Et je peux donner la recette, parce que même en étant une brêle en cuisine ça se fait plutôt bien et ça en impressionne plus d'un(e)
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