Dernière recette de cuisine réalisée?

15 Novembre 2014
1 438
5 529
4 164
Paris
@Omabeline c'est pas si long franchement ! J'ai fais une pâte à gâteau que j'ai divisé en 2/3 où j'ai ajouté de l'arôme de vanille et 1/3 où j'ai ajouté du cacao en poudre, j'ai fais cuire dans 2 moules à cake. Ensuite j'ai attendu qu'ils refroidissent pour séparer le gâteau vanille en 2 + égaliser car ils avaient gonflés à la cuisson donc pour qu'ils soient bien plat. J'ai fais une ganache, j'ai empilé les gâteaux avec de la ganache entre chaque, un petit glaçage sucre glace/eau, quelques copeaux de chocolat et voilàààààà.
Un peu plus long qu'on gâteau au yaourt certes mais c'est quand même relativement simple :)
 
  • Big up !
Réactions : Beacakista
16 Septembre 2012
1 978
11 160
5 674
J'ai fait un butterscotch rhum/banane/vanille en suivant cette recette : http://www.bojongourmet.com/2015/01...cotch-cream-tart-chocolate-buckwheat-rum.html
sauf que, par paresse, pour la croute, j'ai juste melange des speculos écrasés avec du beurre et du chocolat rape. Pour le pudding, j'ai utilise du sucre brun, et pour le lait et la creme epaisse, j'ai juste improvise. Au debut, j'avais juste lu sucre + farine dans la casserole, alors j'ai un peu crame le sucre ^^. La vanille etant mega chere (2.50 £ pour deux malheureux brins) j'ai utilise que de l'extrait de vanille. Et j'ai mis 3 bonnes cuilleres de rhum.
Le dessus etant un melange de mascarpone et de creme epaisee, le tout était BIEN gras.
 
  • Big up !
Réactions : CaroHep
3 Septembre 2008
602
1 311
4 894
@Beacakista Il y a beaucoup de couches donc beaucoup d'étapes, mais les différentes étapes ne sont absolument pas compliquées et s'enchaînent facilement (d'autant plus qu'il n'y a pas de temps d'attente entre chaque couche). Je m'y suis mise vers 11 heures 30 et il a été terminé vers 14 heures me semble-t-il (et je travaille lentement, héhé). A tester en tout cas, ça change et ça fait son p'tit effet !
 
  • Big up !
Réactions : Beacakista
23 Juillet 2013
760
1 884
874
Poitiers
ahriona.tumblr.com
Bon je debarque sur le topic et vous me donnez horriblement faim :bave:

Pour moi et mon copain ce soir sa sera Nouilles sautées :
Ba c'est tout con, moi je le fais avec des spaghetti mais on peu le faire avec des nouilles chinoises, donc je fais cuire mes spaghetti à l'eau normal, entre temps je fais revenir un oignon couper avec une escalope de dinde coupée en morceaux dans la sauteuse (une escalope pour deux je trouve que ca suffit largement), une fois que c'est bien chaud et que les pates sont cuites, je remets un peu d'huile dans le fond, j'y mets les pates, melange avec l'oignon et la viande, puis j’assaisonne. Perso je rajoute de la sauce soja, du fond de veau et poivre+aneth+muscade en tres faible quantité sinon monsieur gueule x) voila c'est ton bete mais c'est bon :nomnom:
 
  • Big up !
Réactions : Beacakista et ManiaSm

Les Immanquables du forum

Participe au magazine !
Une info qu'on devrait traiter sur madmoiZelle ?
 
Nouvelle ou perdue ?
Pas de panique, on t'aime déjà !

La charte de respect du forum
Le guide technique &
le guide culturel du forum
Viens te présenter !
Un problème technique ?
Topic d'entraide sur l'orthographe et la grammaire
 
La chefferie vous informe
Les annonces de l'équipe concernant le forum et madmoiZelle
Rendre visite à madmoiZelle
Le médiateur du forum
Soutiens madmoiZelle financièrement
Topic dédié à la pub sur mad
Si vous aimez madmoiZelle, désactivez AdBlock !

Les immanquables
Les topics de blabla
En ce moment... !

Mode - Beauté - Ciné - Musique - Séries - Littérature - Jeux Vidéo - Etudes - Ecriture - Cuisine - People - Télévision

Envie de rencontrer des MadZ ?
Viens trouver le forum de ta ville !

Mode
Le pire de la mode
Ces vêtements qui te font envie
Ta tenue du jour
La tenue qui plaît
Tes derniers achats de fringues

Beauté
Astuces,bons plans économies & dupes
Le topic des vernis
Questions beauté en tout genre
 
Culture
Le meilleur des images du net
L'aide aux devoirs
Tu écoutes quoi ?
Quelle est ta série du moment ?
Quel livre lisez-vous en ce moment ?
Le dernier film que vous avez vu à la maison
Le topic philosophique
 
Société
Topic des gens qui cherchent du travail
Voyager seule : conseils et témoignages
Trucs nuls de la vie d'adulte : CAF, Banque, Mutuelle, Logement etc...
 
Les topics universels
Je ne supporte pas
Je ne comprends pas
Ca me perturbe
Je me demande
J'adore...
Je m'en veux de penser ça mais...

Cupidon
Le topic des amoureuses
Le topic des polyamoureuses
Les Célibattantes