Dernière recette de cuisine réalisée?

[foliana]

Des polpettes (petites boulettes de la taille d'une noix parmesan et à la viande) et sauce tomate accompagné de pâtes artisanales. J'y ai ajouté de la feta et c'était

 

[foliana]

Je viens de retirer du four du granola maison. La cuisine sent bon la noisette grillée

 

[Patrickbateman]

Snif, je viens ici et je trouve que des recettes avec viande ou four

Mon frigo est vide et j'en ai marre de manger des pâtes

 

[Morgy]

- Un banana bread aux noix gigantesque (890gr BONJOUR )
- des falafels au four (avec des petits ajouts perso, comme de la carotte dedans )

 

[Chazou]

J'ai fait un mug cake au nutellaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa c'est trop bon !

 

[Andy_]

Une pâte brisée végane !

Spoiler: Ingrédients

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Morgy]

- Une autre tournée de falalafel aux légumes (hehehe )
- du hummus (la meuf a fait trempé 1000000 pois chiche)
- Un velouté chou fleur/chou de bruxelles/tofu soyeux/ail

 

[Andy_]

Une soupe : un oignon, une carotte, 3 navets boule d'or, un vert de poireau, une courgette (du jardin), une tranche de potimarron (du jardin). C'était super bon

Spoiler

Ce contenu est réservé aux membres inscrit.es. Inscris-toi par ici.

 

[Vi0liin3]

Un clafoutis aux framboises et à la noix de coco en suivant cette recette: http://www.hellocoton.fr/to/1dAAg#h...boises-noix-de-coco-et-citron-vert-a118382778
Je viens de le goûter encore tiède, c'est un délice ! Les saveurs sont bien équilibrées. Il n'est ni trop sucré ni trop acide et la framboise se marie délicieusement bien avec la noix de coco
J'ai utilisé un citron jaune à la place du vert car c'est plus simple à trouver en bio et j'ai mis des framboises surgelées vu que ce n'est plus de saison..
Petit conseil quand vous utilisez des fruits surgelés, n'oubliez pas de les saupoudrer de farine avant de les ajouter à la pâte pour ne pas qu'ils rendent trop d'eau.

 

[OutrEspace]

Des galettes de chou-fleur, et un curry de courge et poulet. miam

 

[Sigrid]

- Une tarte salée brocolis-champignons (d'après une recette fournie par @Patagato) : pas mal du tout, même si j'ai eu un petit soucis de cuisson avec mon four (le dessus était bien bien cuit ).
- Un gâteau de panais (avec ma recette de carrot cake "ultra simplet et rapide" ou j'ai simplement remplacé les carottes par du panais) : j'aime !

- Une autre tournée de falalafel aux légumes (hehehe )
- du hummus (la meuf a fait trempé 1000000 pois chiche)
- Un velouté chou fleur/chou de bruxelles/tofu soyeux/ail

Je vais venir squatter chez toi je crois
Plus sérieusement, j'adore le houmous, est-ce facile à faire ? Je n'ose pas essayer, de peur de foirer et/ou que ça soit long et compliqué

 

[Morgy]

@Sigrid Mais vieeeeens chez moi Alors, moi j'ai trouvé ça facile à faire, faut juste penser a faire tremper ses pois chiches et au temps de cuisson après. Je le goûte ce soir (oui je n'ai pas pu le gouter hier..... ) et si c'est bon (car enfait j'ai jamais mangé de hummus traditionnel.... je n'en connais poins le gout normal ) je peux te donner la recette toute simple ?