Je me demande...
- Initiateur de la discussion Lemon Juice
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Membre supprimé 205317
Guest
Je me demande comment les chanteurs d’opera font pour protéger leurs oreilles (le correcteur automatique me l’a transformé en « oreille-de-mer », intéressant), j’imagine qu’ils ont des bouchons haut de gamme, mais du coup je me demande comment ils perçoivent leur voix, celles des autres, l’orchestre (je ne veux pas dire par là qu’ils n’entendent rien bien sûr, mais le retour ne doit pas être le même que pour les spectateurs du coup)
Du coup je me demande aussi comment les spectateurs du premier rang ne deviennent pas sourds (#audernierétagederrièreunpilier #jalousie)
Du coup je me demande aussi comment les spectateurs du premier rang ne deviennent pas sourds (#audernierétagederrièreunpilier #jalousie)
Oui, en effet, ce sont des bouchons haut de gamme réalisés sur mesure spécialement conçus pour atténuer le son sans le déformer. Quant au premier rang, j'imagine qu'ils en ont aussi.
Je me demande quel est l'intérêt des robots de cuisine type Thermomix / Cookeo etc. Beaucoup de gens me disent que c'est super pratique mais quand je lis les recettes qui vont avec ces appareils, je me dis que ce sont des choses que je peux faire dans une gamelle classique sur ma gazinière (donc pas plus de vaisselle). Est-ce que c'est parce que ça prend moins de temps pour cuire ? Ou pour les accessoires ? (mais là encore : pour les soupes, que je sorte mon mixeur plongeant ou un accessoire de robot, ça revient au même pour moi)
Ca m'énerve car j'ai vraiment l'impression de passer à côté d'un truc super révolutionnaire.
Ca m'énerve car j'ai vraiment l'impression de passer à côté d'un truc super révolutionnaire.
@Endless
Ou de tellement cher qu'il est impossible pour les gens qui ont dépensé une telle somme de reconnaitre que ce n'est pas si révolutionnaire que ça
?
Ou de tellement cher qu'il est impossible pour les gens qui ont dépensé une telle somme de reconnaitre que ce n'est pas si révolutionnaire que ça
?
je vais regarder des vidéos pour tâcher de comprendre ! (même si de toute façon, ça restera toujours hors budget pour moi)
@Yuelia : merci pour ta réponse ! De ce que je vois, c'est également très pratique pour cuire les aliments à la vapeur (le système par étages), avec les accessoires.
J'ai une grande cuisine (c'est ma pièce principale !) et j'adore manger des plats rôtis ou mijotés, donc je pense que ce n'est juste pas adapté à mon style de cuisine. Mais en effet le gain de place est un bon argument !
J'ai une grande cuisine (c'est ma pièce principale !) et j'adore manger des plats rôtis ou mijotés, donc je pense que ce n'est juste pas adapté à mon style de cuisine. Mais en effet le gain de place est un bon argument !
@Ploue : c'est vrai que c'est super pratique (mais vu le prix, je trouve que ce n'est pas un gros engagement, contrairement aux Thermomix etc qui atteignent les 1000 euros, donc je comprends mieux). C'est une bonne alternative, pour pas cher (encore faut-il aimer la cuisson vapeur : je ne suis pas habituée pour les légumes, et encore moins pour la viande, que je colore systématiquement !).
Par contre en regardant les recettes au robot sur YT, une chose est sûre : ça a l'air super sain et léger, adieu la réaction de Maillard.
Par contre en regardant les recettes au robot sur YT, une chose est sûre : ça a l'air super sain et léger, adieu la réaction de Maillard.
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@Endless Je pense ça peut être pratique si tu cuisine pour 1-2 personnes. Les quantités sont pas pratiques pour cuisiner à la poêle pour si peu donc à ce truc là, ça me semble adapté. M'enfin, je m'avance peut être un peu trop 
@Najia-*: c'est vrai que je n'avais pas vu ce côté là, le fait de ne pas avoir besoin de surveiller, c'est super pratique ! Après j'adore cuisiner, c'est vraiment du temps de détente pour moi que de rester dans la cuisine (parfois je lance un podcast en même temps, ou bien je glandouille sur mon ordi, ou tout simplement rester concentrée sur un plat me détend, tout comme d'autres aiment le sport ou les séries). Mais c'est vrai que quand tu n'as pas trop le temps, ou la flemme tout simplement, c'est plus simple (et tu es sûr-e de ne pas foirer les cuissons).
@Dame Verveine : je ne saurais trop te répondre en fait, justement façon pilaf c'est là que je trouve que les grains sont bien croquants et détachés
. Par contre je trouve que cuit à l'eau, il a moins de goût. Pour moi il n'y a rien de mal en fait, c'est juste une habitude familiale (je demanderai à ma mère pourquoi elle lance son regard noir dès qu'on évoque du riz à la casserole elle doit sûrement avoir ses raisons !). Je pense que chaque type de riz doit avoir une cuisson qui lui est plus adaptée que les autres, il est difficile de faire des généralités là dessus.
Après j'aime aussi le riz collant (comme au restau japonais), il n'y a que pour les pâtes que je suis sectaire
!
@Dame Verveine : je ne saurais trop te répondre en fait, justement façon pilaf c'est là que je trouve que les grains sont bien croquants et détachés
. Par contre je trouve que cuit à l'eau, il a moins de goût. Pour moi il n'y a rien de mal en fait, c'est juste une habitude familiale (je demanderai à ma mère pourquoi elle lance son regard noir dès qu'on évoque du riz à la casserole elle doit sûrement avoir ses raisons !). Je pense que chaque type de riz doit avoir une cuisson qui lui est plus adaptée que les autres, il est difficile de faire des généralités là dessus. Après j'aime aussi le riz collant (comme au restau japonais), il n'y a que pour les pâtes que je suis sectaire
!
Pour moi le riz quand il est bien détaché je lui trouve aucun intérêt gustatif en faite, je préfère quand il colle un peu 
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