Je suis végétarienne depuis 9 ans, et voici tout ce qui a changé depuis

[courgette]

Cela dit, je ne peux pas trop en vouloir aux omnis dans ce cas-là, c'est vrai que quand on est habitué à cuisiner d'une manière ça nous paraît impossible de cuisiner autrement. Personnellement, j'ai reçu de la famille cet été et à chaque fois c'est mon copain qui s'occupe des repas lorsqu'il y a de la viande ou du poisson (je me fais mon plat à part) car je ne sais plus du tout les cuisiner (et puis ça me ).

Perso quand j'ai des invités je cuisine jamais de viandes. Déjà j'ai pas envie d'en acheter, et puis je ne sais plus le cuisiner, et 99% du temps, personne ne remarque qu'il n'y avait pas de viande parce que le repas est bon et complet ^^

 

[Shiho]

@Kmarlou : je ne me considère pas comme végétarienne (mes convictions ne m'empêchent pas de manger de viande/poisson). En revanche, je me fournis en circuits courts bio pour tous les produits d'origine animale. Je suis moins intransigeante sur le bio pour le végétal. Je préfère le producteur du coin au bio chilien ou espagnol.

De fait, je fréquente les grandes/moyennes surfaces très sporadiquement, et rarement pour l'alimentaire. Si je ne m'approvisionne pas en viande pour une raison quelconque, je n'en mange pas ça n'est pas une volonté particulière, j'ai juste pas eu le temps de passer à la ferme le seul jour où je peux.

 

[Lilas DUPONT]

Je suis vege depuis 4 ans et j ai un ptit frere boucher. Alors malheureusement je ne peux pas echapper a la viande. Et quand j entend ce qu il le dit... mon dieu. Mais a cause de ma sante je mange du poisson de temps en temps mm si j essaye de combler avec les oeufs.
Mais c est vrai que ca a evolue. Au debut j entendais "O.o quoi mais comment tu vas faire" alors ke mtn j entends plus de "oki cool" mais les gens ont VRAIMENT du mal a faire le diference entre vegetarien et vegetalien. Mais genre vraiment

 

[Kathy Nine Panda]

@Nastja

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[Vix]

C'est vrai que c'est plus commun et que ya plus de choix dans les restaus, c'est chouette. Mais quand même, c'est pas encore hyper accepté. Une amie à du emmenée sa fille à l'hôpital parce quelle était malade et direct c'était bilan sanguin et bien sûr de sa faute parce quelle était végétarienne.. alors qu'au final c'est juste eux qui trouvait ce que c'était et quand les résultats sont revenus, ils ont dit qu'ils étaient meilleurs que la plupart des enfants... et les questions du style et ton copain il est obligé d'être végétarien? Mais oui bien sûr!!
Bref je suis pas végétarienne et je me pense sincèrement incapable de le devenir un jour. Mais quand j'en croise un je lui demande pas pourquoi... faut pas faire l'autruche non plus!

 

[Vixenju]

Grave.... sur le coup je savais pas quoi lui repondre et puis j'avais pas envi de me facher avec elle.

T'as eu raison de ne pas te fâcher, le problème c'est pas elle, c'est la propagande des lobbys de la viande et du lait et la méconnaissance des médecins sur le régime végé. Avec ce genre de personne, faut essayer de dialoguer, puis si elles te rabaissent, tu laisses tomber, et tu fais ta vie

 

[SugarPlum]

Merci pour cet article très encourageant ! Après une prise de conscience cet été (j'avais du temps pour réfléchir), j'ai décidé de faire attention à la qualité nutritionnelle de mon alimentation, et j'ai donc notamment lu/vu pas mal de chose sur le végétalisme (et sur d'autres sujets comme la consommation de sucre et céréales raffinés, etc).
Et j'ai pris pleinement conscience que me "forcer" à manger de la viande 2 à 3 fois par semaine n'avait pas de sens... Depuis toute petite je n'aime pas ça, mais mes parents disaient que c'était bon pour la santé, et en tant qu'autre je continuais à manger mes deux bouts de poulet hebdomadaire par habitude. Je me suis mis aux graines et légumineuses depuis et je me sens vraiment plus en phase avec mes convictions écologiques et éthiques.
Mon prochain objectif est de diminuer petit à petit le poisson, puis les oeufs et les produits laitiers...
Big up à toutes les Madz qui s'engagent dans cette voie (pour l'instant j'ai pas eu trop à subir de remarques), et à toutes celles qui se posent des questions et s'intéressent au sujet

 

[0h-dear]

Pour ma part ça fait environ 3 ans et demi que je suis végétarienne et quelques un an et demi que j'alterne entre veganisme et végétarisme et en vrai c'est surtout de la part des gens qui me connaissent peu que je reçois des remarques.
Les amis d'école savent que je cuisine méga bien chaque fois qu'on fait des trucs chez moi donc aucun souci, hier j'ai fait une tarte au citron vert à mon date qui est omnivore et il a adoré, à l'anniversaire d'un ami j'ai cuisiné libanais et autant dire que j'étais la reine de la soirée, etc...
En vrai c'est moi qui me sens super gênée quand on me dit "je sais que t'as raison je devrais pas cautionner la viande mais j'y arrive pas..." en vrai c'est pas ce que je veux entendre. En vrai j'ai pas envie de faire culpabiliser les gens, je veux juste pousser à la curiosité, pas à la culpabilité.

Genre, je conçois totalement qu'on me dise que 1 kilo de bœuf c'est mieux écologiquement parlant que de manger un avocat parce qu'après on a moins faim. (et même si je préfère les frites, je suis désolée mais cet argument est valable)

Je parle pas trop de la souffrance parce que dans le fond tout le monde sait ce que ça implique et que c'est faux que les animaux ne souffrent pas et tout le monde sait à quel point c'est ignoble de regarder un veau se faire pendre par les pieds et on connaît la suite.
Je veux juste pas donner mon argent là dedans, et je pense que chacun est assez grand pour faire son propre choix.

 

[Membre supprimé 297225]

Bah justement.. Ce n'est pas moi qui m'énerve ^^

C'était un "tu" général, pas pour toi ;D

 

[Ilùvatar]

@0h-dear En tant que personne qui déteste cuisiner et est extrêmement nulle à ça mais adore manger et cherche à s'améliorer, je demande des recettes ( tu n'aurais jamais du mettre le mot libanais ) !

 

[Loupit]

Je ne suis pas végétarienne, mais je n'embête pas les végétariens avec ça. Ayant plusieurs amis végétariens, j'ai pris l'habitude de préparer des plats où chacun compose comme il veut selon ce qu'il aime (d'où des tagliatelles natures avec des courgettes, à côté la crème dans un bol et plus loin des lardons, et chacun ajoute selon ce qu'il veut). Etant extrèmement difficile sur la nourriture, je ne fais pas plus de commentaire comme je détesterais qu'on m'en fasse sur moi (oui je ne mange pas de champignons et alors )

Par contre, je me rends compte que dans mes amis certains sont encore à l'étape de démonstration. Particulièrement un ami vegan qui commente toutes mes publications avec des animaux dedans. Ben oui je mange de la viande donc quand j'ai une jolie brochette je la partage. Cependant, je songe à le supprimer de mes amis car ses commentaires sur mon irrespect de la nature/la vie me fatigue.
Je trouve cet article super bien (merci @Anouk Perry ) car il ne jette la pierre sur personne et rappelle que chacun est libre de faire ce qu'il veut. Finalement ça fait du bien de savoir que des végé s'en moquent que je mange de la viande comme moi je m'en moque qu'ils n'en mangent pas. Le combat derrière est finalement la liberté d'être ce qu'on est sans subir le regard et le jugement des autres

 

[RainyMood]

@Loupit vois d'abord s'il fait ça uniquement sur les réseaux sociaux ou aussi en réel. Parce que si dans le cas du réel il ne fait pas de commentaires et reste une personne sympa tu peux juste mettre en "personnalisé mes publications" comme ça il ne les verra pas et ne t'embêtera plus. Après si oui, il te casse les pieds en vrai et que tu n'en peux plus le mieux c'est soit de lui faire comprendre qu'il te gonfle avec ses remarques ou alors tu lui dit que tu ne veux plus le voir, tu veux bien tolérer qu'il ai une alimentation et des idées différentes mais lui doit te respecter aussi.