Les anecdotes scientifiques pour briller en société

[Mainlinh]

Anecdote du soir bonsoir !

Connaissez-vous la "baleine 52 Hz" ?

Elle est décrite comme la baleine (est-ce vraiment une baleine ?) la plus solitaire au monde car elle chante à 52 Hz en fréquence alors que ses semblables chantent à 16 Hz. Ce qui fait qu'elle n'est probablement pas entendue par ses semblables ! En tout cas elle a été observée comme nageant seule dans le pacifique nord depuis plus de 20 ans, ses trajectoires n'ont pas pu être recoupées avec les routes de migration des autres.

Un film sur cette créature sortira courant 2016 "52: The Search for the Loneliest Whale"

 

[Triphosphate]

@Mainlinh C'est trop triiiiiste

 

[Lis]

A propos de l'homéopathie et de l'effet placebo, 3 chaines youtube ont fait une série de vidéos complémentaires que j'ai trouvées très intéressantes pour une novice comme moi. Je vous les partages, si ça vous intéresse.
Le point de vue pharmaceutique avec Climen:

Le point de vu des biais cognitifs avec La tronche en biais:

Le point de vu psychologique avec Le psylab:

 

[Tératogène]

@Lis je crois que tu as posté 3 fois la même vidéo

Je viens de découvrir Climen, il est du métier/études pharma ? Non parce que je crois que je vais dévorer ses vidéos

 

[Lis]

@Tératogène oui... je viens de voir ça... j'ai rectifié mes liens, merci de m'avoir prévenue .
Climen est super chouette, et je crois qu'il fait des études de pharma, il le précise dans une ces FAQ.

 

[Fruits]

J'aime ce topic
Je n'ai pas d'idée d'anecdote, mais est-ce que vous acceptez les sciences sociales (aussi appelées en interne "sciences molles" ) ou est-ce que vous préférez vous en tenir aux sciences dures ?

Edit : Je ne me vexerai pas si vous dites non hein Je sais que les sciences dures et les sciences sociales ont leurs différences et je comprendrai que vous vouliez plutôt vous concentrer sur une catégorie pour éviter l'éparpillement

 

[Tératogène]

@Fruits il est vrai que, quand j'ai créé le topic j'y voyais plutôt des sciences "dures" J'ai peur que vu l'intitulé du topic celleux qui cherchent des anecdotes sur les sciences "molles" ne viennent pas les chercher ici
Crée peut-être un topic spécifique ? Je mettrai un lien dans le premier post du topic vers le tien

 

[Millenia]

Allez, petite anecdote liée à mon sujet de doctorat : les aciers inoxydables.

Quand vous prenez votre couteau en inox ménager, ben en fait, à sa surface, il y a une très très très très fine couche d'oxyde de chrome qui s'est formée. Cette fine couche va protéger le coeur de votre lame de couteau de l'attaque par l'oxygène. Du coup, on peut dire que votre acier inoxydable est effectivement inoxydable... car oxydé sur une épaisseur ridicule.
Par contre, quand on monte en température (on parle de plusieurs centaines de degrés Celsius là, pas du lave-vaisselle), on accélère beaucoup beaucoup la traversée de cette couche par l'oxygène, qui va réagir d'abord avec le chrome de l'acier pour épaissir la couche, puis à terme y'aura plus assez de chrome et hop ! Ca va réagir avec le fer de l'acier et former de la "bonne vieille rouille" bien rouge.

Associé à cela, dans les casseroles en inox, il vaut mieux verser du sel dans l'eau pour les pâtes, quand l'eau a déjà bien chauffé. Sinon, le sel reste posé en grains sur le fond de la casserole, et le relargage du chlore qui reste très concentré localement avant de se répartir dans toute l'eau, va endommager la couche protectrice d'oxyde de chrome. Et ça va faire à terme des petites taches de rouille sur le fond de votre casserole.

 

[Anandryne]

Allez, petite anecdote liée à mon sujet de doctorat : les aciers inoxydables.

Quand vous prenez votre couteau en inox ménager, ben en fait, à sa surface, il y a une très très très très fine couche d'oxyde de chrome qui s'est formée. Cette fine couche va protéger le coeur de votre lame de couteau de l'attaque par l'oxygène. Du coup, on peut dire que votre acier inoxydable est effectivement inoxydable... car oxydé sur une épaisseur ridicule.
Par contre, quand on monte en température (on parle de plusieurs centaines de degrés Celsius là, pas du lave-vaisselle), on accélère beaucoup beaucoup la traversée de cette couche par l'oxygène, qui va réagir d'abord avec le chrome de l'acier pour épaissir la couche, puis à terme y'aura plus assez de chrome et hop ! Ca va réagir avec le fer de l'acier et former de la "bonne vieille rouille" bien rouge.

Associé à cela, dans les casseroles en inox, il vaut mieux verser du sel dans l'eau pour les pâtes, quand l'eau a déjà bien chauffé. Sinon, le sel reste posé en grains sur le fond de la casserole, et le relargage du chlore qui reste très concentré localement avant de se répartir dans toute l'eau, va endommager la couche protectrice d'oxyde de chrome. Et ça va faire à terme des petites taches de rouille sur le fond de votre casserole.

OMG OMG OMG
EST CE QUE CA PEUX EXPLIQUER POURQUOI MA CASSEROLE S'EST PERCEE SUR LE COTE SANS AUCUNE RAISON ? :o :o :o :o
(elle a deux petits trous parfaitement circulaires à 3cm de haut sur le côté, et les trous sont un peu couleur "oxyde", gris ardoise/acier foncé)

 

[Noewli]

Aujourd'hui avec le professeur Noewli : l'ananas qui brûle la langue

Vous avez sûrement déjà remarqué que quand vous mangez de l'ananas, votre langue picote avec une légère sensation de brûlure. Ce fruit contient une enzyme, la bromélaïne, qui s'attaque à l'albumine, très présente dans les muqueuses de la bouche. Concrètement, on peut donc dire que quand vous mangez de l'ananas, l'ananas essaye de vous manger

 

[Vango]

Je viens de découvrir ce topic, et de gâcher passer une heure de mon après-midi à le parcourir (moi, procrastiner ? Mépadutout, qu'est-ce qui vous fait dire ça !)
Il faut dire que pour la Serdaigle aspirante scientifique que je suis, c'est un paradis J'ai plus qu'à tout lire en entier et tout apprendre par cœur maintenant ^^ Voire même, si mon cerveau s'illumine d'un truc intéressant à dire (ce qui arrive une fois tous les trois ans par soir de pleine lune, mais bon, on sait jamais), apporter ma petite pierre à l'édifice ! Merci de partager vos anecdotes (et de m'avoir fourni une excuse valable de me bâfrer de chocolat)

 

[Millenia]

OMG OMG OMG
EST CE QUE CA PEUX EXPLIQUER POURQUOI MA CASSEROLE S'EST PERCEE SUR LE COTE SANS AUCUNE RAISON ? :o :o :o :o
(elle a deux petits trous parfaitement circulaires à 3cm de haut sur le côté, et les trous sont un peu couleur "oxyde", gris ardoise/acier foncé)

Là comme ça, dur à dire