Questions Cuisine

[Dark Passenger]

Le site Marmiton : 49000 recettes de cuisine ! Recettes commentées et notées pour toutes les cuisines. Recette de cuisine. - Accueil - Marmiton.org propose beaucoup de vidéos ainsi que des recettes de base. C'est un de mes sites de cuisine préférés.

 

[kokeshi]

Merci M@g@li ! je vais aller voir ça ! je connaissais bien le site, mais pas les vidéos

 

[AnonymousUser]

Est-ce qu'on peut préparer une pâte à crêpes (salées et sucrées) 24h à l'avance ?

 

[Romy.]

Comment je peux customiser des bananes flambées ?
Pour le rhum j'utilise un rhum arrangé maison gingembre & canelle mais j'aimerais rajouter des ingredients, j'sais pas.

Ouai en fait peut être il faudrait que j'trouve une recette totalement differente pour faire mes bananes ah ah !

 

[KittyKiller]

Et si tu rajoutes du gingembre râpé et de la cannelle justement? En tout cas l'idée me donne bien envie.

 

[starbucks-lady]

Moi j'ai un moule en silicone qui ressemble à celui de la premiere image, et il est bien. pas besoin de beurrer, ca se décolle tout seul.

le truc, c'est qu'il faut que le contour soit rigide, pour pouvoir le transporter du plan de travail à la grille du four sans faire de carnage..
Car les metits moules en silicone individuels sont bien mignons, mais j'imagine la galere pour les transporter avec un liquide dedans, il faudra les poser sur la plaque du four avant de les remplir ..

(heuu je sais pas si mes explications étaient claires)

 

[AnonymousUser]

Je vais faire des cheese naan pour la première fois mais j'ai acheté du fromage saint-moret alors que dans les blogs je vois souvent " vache qui rit ". Est-ce que ça sera bon avec du saint-moret aussi ?

 

[AnonymousUser]

j'ai u la même envie (a cause d'un dinez presque parfait)!!
je ne peux malheureusement pas répondre a ta question st moresque, mais je pense que ça va etre bon quand même!!

tu as une recette à me filer? jvais en faire aussi la semaine prochaine, tiens moi au courant de ta reussite!!!

Salut ! En faite pour le pain, j'en ai acheté des tout fait à Carrefour J'ai plus qu'à mettre le fromage et a chauffé

 

[Deer Prudence]

Dites est-ce qu'on peut faire des gâteaux avec un four micro onde qui fait aussi grill ? En sachant que je ne peux pas régler la température ha ha ha.

Est-ce que l'une de vous se sert du mode combi (micro onde + grill en même temps) ? C'est pour faire quelle type de préparation ?

Merci

heu oui pour faire un gateau en mode micro-onde, mais en grill non non non! ça va chauffer hyper puissant uniquement par le dessus, t'aurais un gateau cramé dessus, pas cuit dessous.
Ou alors pour un crumble quoi, t'as juste à faire gratiner dans ce cas.
Mais sinon oui oui gateau de voyage (cake, brownie, ...) et micro-onde ça marche

 

[Wayzea]

Je vais faire des cheese naan pour la première fois mais j'ai acheté du fromage saint-moret alors que dans les blogs je vois souvent " vache qui rit ". Est-ce que ça sera bon avec du saint-moret aussi ?

Tu vois les indiens manger de la Vache qui rit?



Le vrai cheese Naan se fait avec du Cheddar! L'Inde est un pays qui a été colonisé par les britanniques et qui en porte les traces. D'où le cheddar.

 

[Spider Jerusalem]

Comment ça marche les pains pita? nan parce que mon mec a ramené ça au lieu de pains ciabatta...(le pain et les irlandais ça fait 50). Vous avez des idées de ce que je pourrais faire avec?

 

[starbucks-lady]

Tu peux les passer au micro-ondes ou au four, tu fais une fente et tu les fourre avec ce que tu veux!
je te conseille: légumes qui trainent dans le frigo coupés en dés + poulet, le tout passé à la poele avec de la pâte de curry, de la sauce tomate ou ce que tu veux !
Ou alors fromage à tartiner, crudités, restes de poulet / jambon
fais travailler ton imagination