Au menu cette semaine?

[Patacha]

@CCCC Merci Je me suis trouvé un plan msenen surgelés donc j'en utiliserai peut-être aussi... J'en profite pour tenter quelques assemblages théoriques...

- Tapenade, lamelles d'aubergines, carottes et courgettes grillées + poulet
- Carré frais / poivron vert / citron vert / coriandre

Ca me fait penser qu'il faut que je tente des rouleaux de printemps un jour...

 

[CCCC]

Ottolenghi publie 3 recettes sans cuisson aujourd'hui :

Yotam Ottolenghi’s recipes for no-cook cooking

As the temperature rises, no one wants to spend hours at the stove, and these no-cook recipes tick all the right summer boxes

www.theguardian.com

 

[Mimi Pinkerton]

Ici pas très original non plus vu la chaleur :

• taboulé
• pain d'aubergines et sauce tomate aux olives
• salade chou rouge/concombre/tomates/feta
• sandwichs saumon fumé/fromage frais
• sandwichs aux rillettes de thon

Le tout diversement combiné

 

[Patagato]

- quesadillas avec une purée de haricot rouge, crème sure, salsa de tomates maison, avocat
- paella VG
-salade de pâtes, tomates cerises, concombre, pesto
- pizza

 

[Mimi Pinkerton]

-

 

[KittyKiller]

Dernièrement :
- Salade de quinoa, concombre, tomate, pastèque, pousses d'épinard, oignon de printemps, menthe
- Pois cassés, courgette et artichauts au jus de citron et à la sauge avec de la scamorza fumée
- Oeufs brouillés courgette, pousses d'épinard et scamorza fumée
- Mélange de lentilles et céréales, artichaut, courgette et tomate cuite
- Salades de concombre, tomate, pastèque, tofu, menthe, chèvre frais ou avocat

 

[Patagato]

- cette citronnade à la pêche
- une salade tomate-concombre-feta-zaatar-tahin
- rouleaux de printemps
- sushi VG
- courgettes farcies avec une farce à base de pain, herbe, tomates cerises et pamesan
- boulgour à la tomate, aubergine et yahourt citronné
- mache, pâte, tomates cerises, tomates confites, pesto en froid
et surement deux plats à emporter, j'ai découvert qu'un restaurant faisait des grilled chesse donc autant dire que j'ai bien envie d'essayer !

 

[Patacha]

- Colombo de porc / riz
- Gratin de patates douces et haricots rouges
- Tomates ou poivrons farcis avec du berbéré / riz
- Chakchouka / lentilles à l'orientale
- Maquereaux aux pommes de terre à la provençale
- Salade pastèque sirop d'érable
- Salade pois-chiches poivrons tomate et coriandre
- Bruschetta diverses et variées
- Racheter des msenen parce que les msenen c'est la vie.

Oui je veux de l'exotisme, de l'épicé et du méditerranéen !

 

[Lulla94]

Au vu des températures annoncées la semaine prochaine, on va partir sur des repas froids
- tarte tomates, chèvre et moutarde a l'ancienne
- croque monsieur
- wrap crudités
- taboulé
- et salade de pâtes à l'italienne

 

[Membre supprimé 247581]

Ça m'avait manqué de venir vous lire ici, que de belles idées encore !

Alors ici :

• Légumes aux épices avec de la semoule
• Rouleaux de printemps aux légumes
• Taboulé de quinoa à l'asiatique
• Spaghettis et boulettes végétariennes (ce sera une première pour moi, j'espère les réussir du premier coup)
• Röstis de patate douce et salade.

 

[Birgul]

Cette semaine,
Aubergines alla parmigiana
Poêlée de courgettes/champignons avec du seitan
Orzo et tofu au citron parce que ça me tente trop ! Je mettrais brocolis à la place des choux de Bxl
Salade de pâtes/tomates/tofu/mozza
Clafouti salé (probablement tomates/feta ou mozza/olive) ou une scarpaccia à la courgette
Et probablement des wraps pour le week-end

 

[Patacha]

@CCCC Je me permets de revenir t'exprimer ma reconnaissance éternelle pour le tuyau tartinade !

Hier c'était tartines grillées avec tartinade à la tomate confite, lamelles de poivrons et oignons rouges rôties au four à l'huile d'olive et aux herbes de Provence et tranchettes de mozzarella

Je ne sais pas trop quoi mettre avec la tartinade d'artichaut par contre