Au menu cette semaine?

[Effy*]

Un peu en vrac, pour le soir:
- Filets de colin, sauce beurre/citron, riz
- steak haché, petits pois et carottes
- poêlée de pomme de terre, carottes et allumettes de volaille
- pizza (à quoi ?)
- pâtes bolo

Le midi:
- sandwich avec laitue, jambon blanc, tomates séchées, cornichons... en fonction des envies
- soupe, beaucoup de soupes
- les restes.

 

[ManiaSm]

Hey ! Je tente pour la première fois le menu pour 1 semaine !!

Samedi Soir : Saucisses grillées et salade tomates fêta

Dimanche Midi : Cuisse de poulet rôti à l'estragon et purée de choux fleur
Dimanche Soir : Salade/thon/tomate/oeuf dur/moutarde

Lundi Midi : Gratin de ravioles du Dauphiné et salade verte
Lundi Soir : Reste du gratin et salade tomates carottes

Mardi Midi : Restes poulet rôti et purée (ou riz si plus de purée)
Mardi Soir : Fajitas Guacamole

Mercredi Midi : Taboulé de quinoa
Mercredi Soir : Légumes sautés à la sauce soja (Pomme de terre, Carottes, Brocolis)

Jeudi Midi : Sandwich au jambon
Jeudi Soir : Pâtes sauce champignons

Vendredi Midi : Yaourt/Pomme
Vendredi Soir : Pizza chèvre/miel/lardon

Samedi Midi : Restes

Voilà

 

[Cocoeau]

On m'a réclamé la recette de mes condiments indiens, pour pas trop polluer le sujet voici un superbe spoiler !

Spoiler: les recettes

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Et pour cesser le hors sujet, mon menu pour cette première semaine de Service Civique : des trucs simples et plein d'énergie pour m'encourager !

Dimanche soir : Soupe de restes (vert de poireau, laitue, tiges de persil et d'épinards, vermicelles, croutons)
Lundi midi : Repas fond de placards, surement salade de maïs / piment, pain et houmous, quelques figues si mon homme en trouve dans le jardin de ses parents (mais la saison se termine là...)
Lundi soir : Repas dehors : Buger au Ninkasi (chaine lyonnaise trop bien, pour celles qui ne connaissent pas !)
Mardi midi : Salade de "pâtes de lentilles", figues et mozza de bufflonne
Mardi soir : Chili con PST
Mercredi midi : Rouleaux de printemps légumes / fromage / peut être sauce wasabi
Mercredi soir : Légumes farcis de riz aux épices (selon le marché : pâtissons, tomates, oignons, courgettes, poivrons, piments...)
Jeudi midi : Sandwiches sucrés salés pains pita, pruneaux, fromage...
Jeudi soir : Quiche + Salade de tomates
Vendredi midi : Taboulé
Vendredi soir : Röstis de pomme de terre

Les desserts : je ne sais pas du tout si j'aurais le temps de préparer des trucs élaborés, n'ayant pas encore mon planning. Du coup, y aura surement plein de fruits, et pour le reste ben... On verra !

 

[Heran.]

@Dana Scully : Ca m'intrigue cette salade de choux de Bruxelles, tu fais ça comment ? (D'ailleurs, c'est censé être la saison non ? Y'en a pas encore dans les magasins autour de chez moi, à mon grand désespoir. )

Ici on continue sur notre lancée de seulement 4 repas carnés par semaine. Les idées de plat sans viande viennent de plus en plus facilement, c'est super. Donc cette semaine on va manger :
- une espèce de potée de chou à la viande hachée
- du poulet pomme-kiwi-raisin et riz basmati ()
- des pates aux poireaux,
- un crumble navets-carottes,
- des lasagnes courgettes-poivrons-aubergines,
- des nouilles au sarasin avec des courgettes sautées et une sauce coco-gingembre-coriandre.

 

[NoirCobalt]

Ce soir c'est nachos (avec du guacamoooole)(et de la bière)
Sinon les dîners de cette semaine ce sera :
- lasagnes aux champignons et aux lentilles corail / salade verte
- pizza maison / soupe
- spaghettis sauce tomates / boulettes de lentilles / oignons caramélisés
- purée de pommes de terres / brochettes de tofu et légumes marinés

Côté desserts, je pense que je ferai diverses compotes à manger tièdes parce qu'il commence à faire vraiment froid , et si j'ai la motivation nécessaire je vais tenter de faire de la crème de tapioca avec du coulis de fruits.

 

[Membre supprimé 198896]

C'est lundi donc voilà mes menus de la semaine

• Bagels maison avec guacamol, graines germées et concombre
• Chorba aux lentilles
• Pâtes aux épinards et sauce aux poivrons
• Wraps de mais : houmous + tomate + concombre + mais + pousse d'épinard + sauce yaourt de soja/moutarde/vinaigre balsamique
• Frites de patates douces (le froid revient = je recommence les recettes au four )
• Butternut farcie aux champignons et au tofu + salade

 

[NoirCobalt]

@Emmalapriquicroyaitprendre

Spoiler: Recette boulettes de lentilles

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[Effy*]

Au menu cette semaine, sachant qu'il y a de fortes chances que je passe quelques jours à la maternité (comment ça c'était déjà le cas la semaine dernière ?):

Entrées en vrac:
- tartines beurre/radis ou radis à picorer nature
- soupe (pleinnnn, parfois en plat principale pour le déjeuner)

Plats en vrac:
- courgettes farcies au riz et à la tomate
- omelette et tranche de poulet
- cake aux tomates séchés (et aux noix ?), salade verte
- poêlée de pomme de terre et carottes

Desserts en vrac:
- fruits
- yaourts

 

[Hotarue]

Voici la semaine de repas que j'ai planifié:

lundi soir: pâte bolo

mardi soir: gratin de patate
mercredi soir: riz cantonais
jeudi soir: chili con carne
vendredi soir: pâte carbo
samedi midi: (poulet roti avec légumes?)
samedi soir: (raclette?)
dimanche midi: repas asiatique (banh bao, ramen et samossa)
dimanche soir: idem que le midi si y en a trop

 

[copaulette]

Cette semaine :

• Mélange riz aux herbes et légumes verts (salut la detox du weekend !)
• Salade de concombre + Pommes de terre et dès de tomate, sauce faux-mage
• Millet et quinoa avec une sauce avocat, citron et crème soja
• Courgettes au four, houmous de haricot blanc et des radis
• Gratin de choux
• Et de la salade.

 

[Cocoeau]

Mon menu !
Lundi midi : ça devait être galettes de pommes de terre, finalement on a été manger des sushis avec l'équipe de mon service civique
Lundi soir : pizza
Mardi midi : du coup, les galettes de pomme de terre
Mardi soir : spanakopitas (feuilles de bricks fourrées fêta - épinards)
Mercredi midi : Salade de patates et topinambours, Bricks aux fruits
Mercredi soir : gratin de pâtes au poireau, oignon, fromage
Jeudi midi : cake salé (restes de fêta, olives...) et celeri rémoulade ou salade de chou "coleslaw" selon le marché
Jeudi soir : Lentilles et légumes
Vendredi midi : salade de lentilles

Je sens que ça va être bon

 

[ManiaSm]

Voilà le menu de ma semaine

Dimanche soir : Omurice et salade

Lundi midi : Lentilles et saucisse à l'eau
Lundi soir : Soupe au brocoli

Mardi midi : Salade de lentille et lardons pochés (ou jambon)
Mardi soir: Nouilles sautées au champignons

Mercredi Midi : Pomme de terre à l'eau, jambon et salade
Mercredi soir : Reste de soupe et tartine de fromage

Jeudi Midi : Salade de quinoa et poireau
Jeudi soir : Pâtes au chorizo

Vendredi midi : Reste salade de quinoa
Vendredi soir : Poulet caramel et salade

Samedi midi : Restes