Au menu cette semaine?

[poissonnerouge]

je pense que ça va être fond de placard cette semaine + congel
donc ce soir soupe à la tomate + gratin de pates, après dans le désordre un paté aux pommes de terre (sorte de tourte à la patates), porc pané, porc au miso, bolognaise ou boulettes de boeuf, j'hésite on verra le moment venu

 

[Clochette&]

Alors cette semaine...
Je suis trop contente au marché j'ai trouvé des radis pastèque!!

Spoiler: photo

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C'est super bon, et ça pique pas. Je vais en mettre dans ma salade verte.

Sinon au menu ce sera minestrone (enfin, une soupe avec des morceaux de légumes et des haricots), quiche potiron/cantal vieux/jambon de pays, spätzle sauce au champignons et purée de pomme de terre à l'huile d'olive avec des champignons aussi

 

[Patagato]

des radis pastèque!!

Ca a e gout de quoi ce truc ? De radis ? La coque verte autour se mange ? J'ai jamais vu ça avant !

 

[Clochette&]

@Patagato Oui, ça a un goût de radis mais en plus doux.
a priori tout se mange, mais mois je l'épluche, du coup la coque verte est un peu plus fine
Je crois que ça vient d'Asie. C'est plutôt rare, je l'ai trouvé sur un stand du marché près de chez moi, un gars qui est en biodynamique.

 

[soraya14]

Cette semaine :

- boudin noir / légumes grillés au four (brocolis, pdt, oignon rouge, poivron rouge)
- croque-monsieur avocat-chèvre
- soupe de potimarron
- salade chèvres chauds/ lardons
- jus à la centrifugeuse
- cookies maison

 

[poissonnerouge]

@soraya14 tu peux me donner la recette de croque monsieur?

 

[soraya14]

Bien sûr @poissonnerouge
avocat coupé en petits morceaux tartinés sur une première tranche de pain + citron + paprika + poivre + tabasco, tranches de buche de chèvre, deuxième tranche de pain, fromage rapé + crème + poivre + muscade + un bout de buche de chèvre dessus.
15min au four à 180 degrés :-)

 

[Senyo]

Cette semaine pour moi :

-Tartiflette
-Riz au tofu sauce Général Tao accompagné de beignets d'aubergines
-Soupe indonésienne au tempeh (du livre Des soupes qui nous font du bien de Clémence et Cléa Catz)
-Bouchées à la reine et salade mâche/avocat/maïs
-Dhal d'haricots blancs (à 3min29)

En dessert :

-Tarte Bourdaloue au poires

 

[soraya14]

La semaine prochaine :
- courge butternut farcie
- croques monsieur avocat-chèvre
- je continue les jus à la centrifugeuse, j'ai testé ce matin ananas-kiwi-épinards un délice

Je pars en week-end avec des amis donc pour l'occas je vais sûrement faire un cake chèvre-figues-miel-thym

Ce post n'est absolument pas sponsorisé par les fromages de chèvre soignon

 

[poissonnerouge]

j'ai absolument pas respecté mes idées de repas de y a deux semaines et encore moins cette semaine car au final le paté aux patates m'a fait bien 3/4 jours
et la semaine dernière après annonce du doc de ma tendinite, le moral était un peu dans les chaussettes donc pas très faim, conclusion pas mal de nouilles

cette semaine on se reprend!
pour ce midi et demain midi ; porc au miso, ce soir tartines au fromage et au miel histoire de passer qq restes
dans la semaine, porc tonkatsu, boulettes boeuf/coriandre, soupe miso, empanadas boeuf aux épices, de l'avocat quand ils seront enfin murs, carbos pour passer le reste de lardons et de poitrine

 

[Antigonedream]

Menu fait grave à l'arrache, mon mari vient de m'envoyer en texto "je suis à Leclerc, qu'est-ce que j'achète"

-chili
-gratin de crozets à la tome
-tatin de navet confis (sans le jambon de parme)
-purée patates douces et pois chiches
-pizza buternutt et bleu

 

[Effy*]

- oeufs durs et légumes ratatouille
- saumon et colin avec du riz et du saka saka de ma belle mère (miam)
- pizza bolognaise
- poêlée riz-haricots verts-maïs