« Cowspiracy », le docu qui m’a fait devenir végétarien du jour au lendemain (ou presque)

[Marionigiri]

En tout cas moi je viens de regarder Cowspiracy, et même si j'avais déjà conscience du désastre de l'agriculture sur notre planète, ça m'a quand même marqué, choqué, et je vais y réfléchir à deux fois la prochaine fois que je mangerais de la viande... Ca me fait reconsidérer totalement mon alimentation et le fait que je trouvais absolument normal de manger de la viande et que c'était nécessaire pour moi. Le coup de grâce ça été à la fin, quand on voit la parcelle nécessaire de terre pour nourrir une famille végane, puis pour une famille végétarienne, puis l'énoooorme pour une famille omnivore :o
Merci au documentariste!

 

[primeval]

Article très intéressant et je vais visionner ce reportage incessamment sous peu
Mais, je fais appelle à vous les Madz: Je cherche des sites qui proposent des recettes/ conseils pour manger végétarien. J'ai envie de sauter le pas mais n'étant pas une grande mangeuse ma mère a peur que j'ai des carences. Du coup, je cherche des articles pour lui montrer que c'est sans danger. Et aussi, quels aliments conseilleriez-vous pour ne pas manquer de fer?
Désolée pour les questions un peu "débiles" mais je ne suis pas encore bien renseignée sur le sujet.
Merci d'avance

 

[Somebody else]

@primeval : il existe de multiples blogs et sites de recettes sur le sujet, que ce soit végétarien, végétalien/vegan.
Il y a aussi sur le forum :
[URL='http://forums.madmoizelle.com/sujets/le-topic-des-recettes-vegetaliennes.73311/']Le topic des recettes végétaliennes[/URL]
recettes végétariennes
[URL='http://forums.madmoizelle.com/sujets/defi-culinaire-vegeta-ien-barbecue.117963/']Défi culinaire végéta*ien : Barbecue[/URL]
Etc
http://forums.madmoizelle.com/sujets/recettes-vegetariennes-quotidien.43104/

 

[primeval]

@Somebody else Merci beaucoup

 

[vanessaaa]

Je n'ai jamais vu ce film. J'évite aussi les images d'abattoirs. Je suis devenue végane parce que je considérais que c'était inadmissible d'ôter la vie ou même "seulement" de faire souffrir les animaux.

 

[Soeur_mourir]

Juste un petit message pour remercier @Fab pour cet article, c'est grâce à celui-ci que j'ai enfin sauté le pas du végétarisme !

En effet ça faisait un petit bout de temps que j'y pensais mais, étant une très grande amatrice de viande (surtout rouge et saignante), je pensais que ce régime alimentaire serait trop difficile, que je ne le tiendrais pas etc. J'avais l'impression que tous mes amis végét ou vegan n'avaient jamais vraiment aimé la viande (ou genre seulement la viande blanche par exemple) et donc que moi, la viandarde, je n'y arriverai jamais.

Avec cet article, je me suis rendue compte que que nenni, je me cherchais juste des excuses. J'ai regardé Cowspiracy et plus moyen de faire marche arrière. Voilà deux mois que je suis véget et ça se passe super bien, tout mon entourage a été compréhensif et finalement, abandonner la viande a été beaucoup moins difficile que je ne le pensais. Bref, je me sens bien (mieux) dans mes bottes et dans ma tête depuis ! Merci @Fab

 

[Fab]

Juste un petit message pour remercier @Fab pour cet article, c'est grâce à celui-ci que j'ai enfin sauté le pas du végétarisme !

Oh ben merci pour ton merci ça me fait un grand plaisir

 

[Klémouss]

Coucou!

Perso, je suis partisante de "la viande modérée". J'en consomme 2 ou 3 fois par semaine mais SURTOUT je l'achète en AMAP donc bio et d'un petit producteur que je connais... Parce que pour moi le problème ne vient pas du fait de consommer de la viande mais plutôt de l'organisation et de la mise en concurrence des éleveurs. De plus, je me pose des questions de l'avenir de tous ces éleveurs si tout le monde arrête la viande : comment se ferait l'arrêt de leur production? Bref, le végétarisme on n'a pas encore finit d'en parler ^^

 

[Hibouille]

@Klémouss Comme je doute TRÈS fortement que le monde entier devienne végétarien/végétalien/végane du jour au lendemain, ça se ferait forcément de manière très progressive Donc les éleveur.euse.s ne se retrouveraient pas sans rien comme ça d'un coup Et au final, en assumant toujours que tout le monde devienne végé, ça boostera d'autres secteurs puisqu'il y a aura beaucoup plus de demandes pour des produits végé. Donc on s'y retrouverait quand même

 

[Étamin]

Je respecte à peu près tous les choix alimentaires (ou plutôt : je me fiche vraiment de ce qu'Untel mange ou pas faites ce que vous voulez de vos assiettes), mais... je sais pas, quelque chose me dérange dans le ton de l'article (même s'il est, au passage, très pédagogique et très bien écrit ^^). En fait, j'ai parfois eu l'impression de lire "eh, manger de la viande ça tue la planète !", et ça me paraît un raccourci un peu trop facile ! Ce qui tue la planète c'est d'en manger autant et surtout, si je ne m'abuse, de la produire de cette manière. Parce que ouais, manger une tomate produite a rythme industriel, sous serre, en monoculture, bourrée d'antibios et de pesticides bah ça tue aussi la planète hein... Je n'ai pas vu Cowpiracy, mais est-ce que le message transmis est "stop a la consommation de viande" ou bien "consommez de la viande différemment et en moindre quantité" ?
J'ai trouvé que l'article mettait vraiment le doigt sur le problème au moment ou Fab évoque l'achat de crème/de fromage plus que quand je retrouvais le schéma de raisonnement chiffres énormes = stop au steak.
Voilà voilà, je tenais à souligner ce point! Ceci dit à nouveau, cet article est très bien écrit et soulève des questions et raisonnements importants je trouve

 

[Camilloki]

Quelle tristesse de lire que sur un média tel que Madmoizelle, le raccourci est aussi fait vite entre dégoût de l'agroindustrie et chemin vers le végétarisme, @Fab.
J'ai tendance à croire que ça va bien au-delà. Plusieurs lectrices le disent dans les commentaires, il y a quand même des "alternatives" à la production de masse ! C'est faire fi de savoir-faire ancestraux, de métiers (l’élevage, la boucherie !), de toute l’économie de certains territoires. C'est aussi se leurrer que de penser que les éleveurs qui mènent leur bête à l'abattoir le font sans état d’âme (c’est déroutant, certes, mais pourtant bien vrai !).
L'article soulève de nombreuses questions, notamment sur l’absence de lien entre production et consommation, ou encore sur la méconnaissance des consommateurs sur l’abattage des animaux… En n’y proposant qu’une réponse unique : le refus de consommer des produits animaux. Je doute pourtant que cela puisse être la seule (bonne ?) voie à suivre, alors que ces prises de conscience (parfois brutales, et c’est là toute la difficulté de l'affaire) pourraient être un prétexte à s’interroger plus largement sur l’origine de notre alimentation, nos pratiques en tant que consommateur, etc. sans pour autant tomber dans l’extrémisme ou la caricature.

 

[Membre supprimé 176891]

@Cilece

Pardon Mais je crois que je vais copier/coller ce message à chaque fois que l'on m'accuse de détruire l'élevage français.