Dans ton assiette, la suite bis
- Initiateur de la discussion Hawley
- Date de début
Ce matin : une barre de céréales pomme cannelle - une mangue - de la compote pomme mangue - quelques copeaux de coco - deux petits carrés de chocolat au citron vert / café
Midi : pastas à la sauce soja - dés de tofu au basilic - une galette épeautre & boulgour aux légumes - quelques tomates cerises / porridge au lait d'amande - poignée de muesli / thé vert
Aprem : un carré chocolat framboises
Soir : riz complet (sauce : bouillon de légumes dilué - concentré de tomates - poivre - crème soja) - des carottes - une galette
compote abricot - poignée muesli - quelques amandes / thé vert.
Midi : pastas à la sauce soja - dés de tofu au basilic - une galette épeautre & boulgour aux légumes - quelques tomates cerises / porridge au lait d'amande - poignée de muesli / thé vert
Aprem : un carré chocolat framboises
Soir : riz complet (sauce : bouillon de légumes dilué - concentré de tomates - poivre - crème soja) - des carottes - une galette
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ce matin: thé boléro, de la crème à la cannelle, café au lait de soja et sucre mascobado avec des rondelles de banane poêlées à l'huile de coco, une compote pomme/vanille sans sucre
ce midi: salade de lentillons du perche, tomates séchées, carotte et chou rouge rouge cru, fleurs d'épices, vinaigrette à l'huile de lin et graines de tournesol. Un sojasun aux morceaux de cerise, du thé rooibos citron/gingembre et une datte medjool
ce soir: frites au four avec du potimarron et courgette au ras el hanout et curry. Deux grosses pommes, un carré de chocolat noir 85% , un autre cru, de la tisane à la mandarine
ce midi: salade de lentillons du perche, tomates séchées, carotte et chou rouge rouge cru, fleurs d'épices, vinaigrette à l'huile de lin et graines de tournesol. Un sojasun aux morceaux de cerise, du thé rooibos citron/gingembre et une datte medjool
ce soir: frites au four avec du potimarron et courgette au ras el hanout et curry. Deux grosses pommes, un carré de chocolat noir 85% , un autre cru, de la tisane à la mandarine
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mungo;4887754 a dit :
Oulah je vais rompre le mythe mais de cette recette en te disant que j'ai un peu fais au pif avec les restes du frigo/placard
j'ai prix un reste de feuilles de lasagnes de riz, il y en avait pas de masses donc j'ai rajouté un reste de haricots rouges!
j'ai d'abord mis une couche de haricots rouges écrasés grossièrement avec du coulis de tomate, de l'ail et des herbes, une couche de potimarron cuit au préalable à la vapeur et écrasés vite fait en purée, une couche de pâte puis une autre de béchamel (faite avec 250ml de lait de soja, 15gr de purée de noix de cajou, 20gr de maïzena et un peu de muscade moulue). Et hop, rebelote en empilant les couches comme des lasagnes classique!
Pour la cuisson j'ai un peu fais un feeling aussi, j'ai arrêtée quand ça avait une bonne tête
kaliska;4887811 a dit :mungo;4887754 a dit :
Oulah je vais rompre le mythe mais de cette recette en te disant que j'ai un peu fais au pif avec les restes du frigo/placard
j'ai prix un reste de feuilles de lasagnes de riz, il y en avait pas de masses donc j'ai rajouté un reste de haricots rouges!
j'ai d'abord mis une couche de haricots rouges écrasés grossièrement avec du coulis de tomate, de l'ail et des herbes, une couche de potimarron cuit au préalable à la vapeur et écrasés vite fait en purée, une couche de pâte puis une autre de béchamel (faite avec 250ml de lait de soja, 15gr de purée de noix de cajou, 20gr de maïzena et un peu de muscade moulue). Et hop, rebelote en empilant les couches comme des lasagnes classique!
Pour la cuisson j'ai un peu fais un feeling aussi, j'ai arrêtée quand ça avait une bonne tête
Merci beaucoup, je n'y aurai jamais pensé en tout cas! Je n'ai pas de four chez moi mais quand je rentrerai au domicile familiale inutile de préciser que je vais réquisitionner potimarron et autres exquisetés :-)
Aha moi non plus à vrai dire et puis en fait c'était très bon ensemble :chat:mungo;4887880 a dit :kaliska;4887811 a dit :mungo;4887754 a dit :
Oulah je vais rompre le mythe mais de cette recette en te disant que j'ai un peu fais au pif avec les restes du frigo/placard
j'ai prix un reste de feuilles de lasagnes de riz, il y en avait pas de masses donc j'ai rajouté un reste de haricots rouges!
j'ai d'abord mis une couche de haricots rouges écrasés grossièrement avec du coulis de tomate, de l'ail et des herbes, une couche de potimarron cuit au préalable à la vapeur et écrasés vite fait en purée, une couche de pâte puis une autre de béchamel (faite avec 250ml de lait de soja, 15gr de purée de noix de cajou, 20gr de maïzena et un peu de muscade moulue). Et hop, rebelote en empilant les couches comme des lasagnes classique!
Pour la cuisson j'ai un peu fais un feeling aussi, j'ai arrêtée quand ça avait une bonne tête
Merci beaucoup, je n'y aurai jamais pensé en tout cas! Je n'ai pas de four chez moi mais quand je rentrerai au domicile familiale inutile de préciser que je vais réquisitionner potimarron et autres exquisetés :-)
Woooow, @Lifeisshortbestupid tu m'as vendu du rêve ! 
Hier soir : une soupe de potiron, un yaourt de soja avec du miel et quelques amandes
Aujourd'hui
Petit déjeuner : un porridge de son d'avoine avec une banane, des noisettes et amandes concassées, du miel et de la cannelle, une compote pomme/fraise, un Yogi Tea Energie Féminine (my favorite one
)
Dans la matinée : deux abricots
Déjeuner : salade de mâche, petites crevettes, dés d'avocat, tomates cerises, betteraves, noix de cajoux et vinaigrette, un yaourt de soja avec du miel, un Yogi Tea Rose
Hier soir : une soupe de potiron, un yaourt de soja avec du miel et quelques amandes
Aujourd'hui
Petit déjeuner : un porridge de son d'avoine avec une banane, des noisettes et amandes concassées, du miel et de la cannelle, une compote pomme/fraise, un Yogi Tea Energie Féminine (my favorite one
)Dans la matinée : deux abricots
Déjeuner : salade de mâche, petites crevettes, dés d'avocat, tomates cerises, betteraves, noix de cajoux et vinaigrette, un yaourt de soja avec du miel, un Yogi Tea Rose
Je poste juste avant un exil d'une semaine histoire de. 
Ce matin: Du thé, une gorgée de café, un biscuit au citron.
Cet midi: Du riz avec du porc laqué caramel. Des tomates et du concombre. De la papaye.
Ce soir: Soupe de nouilles avec des raviolis aux crevettes et quelques morceaux de porc laqué de ce midi. De la mangue.
Ce matin: Du thé, une gorgée de café, un biscuit au citron.
Cet midi: Du riz avec du porc laqué caramel. Des tomates et du concombre. De la papaye.
Ce soir: Soupe de nouilles avec des raviolis aux crevettes et quelques morceaux de porc laqué de ce midi. De la mangue.
Journée de l'excès (ou une journée "repas de famille")
Ce matin : un chocolat chaud au lait de soja, un millier de tartines avec de la confiture de mirabelles maison, un verre de jus d'orange.
A l'apéritif j'ai mangé des tomates cerises, des olives vertes, trop de chips de légumes (carottes, betterave) et des pistaches avec deux bières
Ce midi : la maman de mon amoureux m'a préparé du "tofu basquaise" avec des patates rôties au paprika, une tuerie Pour le dessert, elle m'a aussi préparé une part de crumble pomme du jardin/poire vgl. Deux verres de vin rouge. Beaucoup de café. Un digestif.
Ce soir : un bol de riz bien épicé. De l'eau et du coca.
(ou une journée "repas de famille")Ce matin : un chocolat chaud au lait de soja, un millier de tartines avec de la confiture de mirabelles maison, un verre de jus d'orange.
A l'apéritif j'ai mangé des tomates cerises, des olives vertes, trop de chips de légumes (carottes, betterave) et des pistaches avec deux bières
Ce midi : la maman de mon amoureux m'a préparé du "tofu basquaise" avec des patates rôties au paprika, une tuerie
Pour le dessert, elle m'a aussi préparé une part de crumble pomme du jardin/poire vgl. Deux verres de vin rouge. Beaucoup de café. Un digestif.Ce soir : un bol de riz bien épicé. De l'eau et du coca.
L
lifeisshortbestupid
Guest
@Jipé @Yuliia 
Le pain danois et les cookies crus exquis me maaaanquent, si vous saviez ! 
Hier soir : curry de légumes (pommes de terre, patates douces, carottes, brocolis, poivrons, courgettes, coriandre, curry, curcuma, et lait d'avoine + farine de coco), 3 tranches de pain de seigle et pomme de terre, de la compote maison pomme-banane.
Ce matin : porridge d'avoine et vanille avec une banane, de la noix de coco et du muesli cru à la vanille, une orange pressée, 2 tranches de pain de seigle avec de la pâte à tartiner amande-noisette-coco.
Ce midi : un "taboulé" à base de sarrasin, poivrons rouges, tomates, pois chiches, persil, basilic, jus de citron et huile d'olive, 2 tranches de pain, une pêche, un café.
Ce soir : du riz complet avec des champignons et du "lait" de coco (farine de coco + eau) et le reste du curry de légumes de la veille, un bol de yaourt soja nature avec une pêche et 2 figues séchées.
Le pain danois et les cookies crus exquis me maaaanquent, si vous saviez ! Hier soir : curry de légumes (pommes de terre, patates douces, carottes, brocolis, poivrons, courgettes, coriandre, curry, curcuma, et lait d'avoine + farine de coco), 3 tranches de pain de seigle et pomme de terre, de la compote maison pomme-banane.
Ce matin : porridge d'avoine et vanille avec une banane, de la noix de coco et du muesli cru à la vanille, une orange pressée, 2 tranches de pain de seigle avec de la pâte à tartiner amande-noisette-coco.
Ce midi : un "taboulé" à base de sarrasin, poivrons rouges, tomates, pois chiches, persil, basilic, jus de citron et huile d'olive, 2 tranches de pain, une pêche, un café.
Ce soir : du riz complet avec des champignons et du "lait" de coco (farine de coco + eau) et le reste du curry de légumes de la veille, un bol de yaourt soja nature avec une pêche et 2 figues séchées.
Dernière édition :
ce matin: thé sakura à la cerise, porridge de flocons de riz au lait de soja, sirop d'agave et fleur d'oranger avec des mirabelles et des morceaux de banane sur de la pâte à tartiner kokolo noisette/coco
milieu de journée: salade thaï avec des cacahuètes, raisins secs et sarrasin.
fin de journée: une mini pomme
ce soir: steack de chou fleur à la sauce tamari, mélange céleri rave/tomate coeur de boeuf et persil avec du riz basmati complet.
Une tartine d'amaranthe avec de la terrine légumes du soleil, un sojasun à la cerise, pleiiins de pommes et l'équivalent d'une demi tablette de chocolat noir (morfale du soir ), du thé boléro et une tisane à la mandarine
milieu de journée: salade thaï avec des cacahuètes, raisins secs et sarrasin.
fin de journée: une mini pomme
ce soir: steack de chou fleur à la sauce tamari, mélange céleri rave/tomate coeur de boeuf et persil avec du riz basmati complet.
Une tartine d'amaranthe avec de la terrine légumes du soleil, un sojasun à la cerise, pleiiins de pommes et l'équivalent d'une demi tablette de chocolat noir (morfale du soir
), du thé boléro et une tisane à la mandarine
Dernière modification par un modérateur :
Matin : porridge au lait d'amande, saupoudré de cannelle - poignée de muesli
10 amandes & un carré choco framboises
Midi : lentilles à la crème d'épeautre & sauce soja - une galette à l'épeautre - quelques carottes / sojasun poire amandes - barre Evernat pomme cannelle
Aprem : compote abricot
Soir : spaghettis quinoa tomate - poêlée carottes, courgettes & oignon jaune (assaisonnement : crème soja & épeautre - poivre - # herbes aromatiques) / compote pêche banane - une pomme & un carré choco citron vert.
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Midi : lentilles à la crème d'épeautre & sauce soja - une galette à l'épeautre - quelques carottes / sojasun poire amandes - barre Evernat pomme cannelle
Aprem : compote abricot
Soir : spaghettis quinoa tomate - poêlée carottes, courgettes & oignon jaune (assaisonnement : crème soja & épeautre - poivre - # herbes aromatiques) / compote pêche banane - une pomme & un carré choco citron vert.
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