Dernière découverte alimentaire

[mymoona]

Je ne sais plus si quelqu'un a déjà posté ce tofu mais il est troooop bon !! je l'ai cuisiné avec un mélange de brocolis, chou fleur et pois chiches, un peu de crème et de curry.

 

[Nacht]

(Ce post est certifié sans images pour une lecture beaucoup plus rébarbative.)

Récemment j'ai goûté :

- Les boulettes au soja tomates basilic de la gamme Veggie de Carrefour
On sent bien le basilic et la tomate, ce n'est pas sec, c'est très bon !
Seule chose que je regrette : c'est petit. L'emballage est énorme, ça peut induire en erreur.

- Les steaks au soja aux petits légumes de la gamme Veggie de Carrefour
C'est bon, pas sec contrairement aux autres produits de ce type (d'autres marques) que j'ai pu goûter.
Je ne rachèterai certainement pas parce que je n'y vois pas de grand intérêt gustatif non plus.

- Les galettes blé, épinards, emmental de la gamme Veggie de Carrefour
Comme tous les autres produits, ce n'est pas sec, et ça a vraiment le goût de ce pour quoi c'est vendu !
Petit bémol dû à mes goûts : un poil trop gros (lourd) et trop gras (peut-être l'effet emmental ?) pour moi. De plus, les protéines de blé m'ont donné l'impression de manger... du saumon ! Ca m'a un peu décontenancé et presque gâché le plaisir de manger (je suis végétarienne).

- Les yaourt au soja à la vanille de Carrefour
Je les adore. J'adore ça. Je veux en manger tout le temps.

Dans la gamme Noël :
- Les papillotes "Escale en Amériques du Sud" de Révillon
J'ai particulièrement aimé la papillote au chocolat noir (ganache pur chocolat noir d'Équateur 70% nappée de chocolat noir, aux notes florales et de noisettes grillées). Les autres, moins ma tasse de thé, mais simplement parce que j'aime moins le chocolat au lait.

Dans la gamme chose-qui-peut-faire-polémique/qui-n'a-peut-être-pas-sa-place-ici :
- Le manger en poudre à la vanille (vegan) de Joylent
J'adore ce truc ! Tant pour le côté pratique et économique que pour le côté gustatif (mais j'ai quelquefois des goûts étranges).

 

[april ludgate]

Les nuggets de la gamme cereal

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Je n'ai pas senti de différence avec les nuggets que je mangeais avant au macdo, mon copain omni non plus. Ce n'est pas de la grande cuisine mais pour un repas végétalien malbouffe ça remplis bien le job

Terrine forestière Bjorg

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La encore, ça ressemble à de la terrine "normale", c'est très bon ! Validé aussi par mon copain.

Soyciss paprika

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Pour faire des hotdog végétaliens, c'était bon mais pas transcendant.

 

[Yunaa23]

Ca fait un moment que je ne suis pas venue ici ...

Crêpes au sucre et au rhum Bonne Maman

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Infusions Yogi Tea

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Chocolat à 95% de cacao Dardenne

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Chocolat noir orange Kaoka

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Cémoi chocolat noir orange bio

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Infusion Valdena Thym Anis Cannelle

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Farine de Lupin Moulin des moines

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Farine de riz Bjorg

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Huile de pépins de courge Lidl

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Yaourt au soja nature Sojade

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[Carouselambra]

Les yaourts de la marque The coconut Collaborative.

J'ai déjà testé les natures (trop bon), les crèmes au chocolat (une tuerie) et ceux à la mangue (pas mal) et le riz au lait de coco . Il me reste encore ceux aux myrtilles à goûter (ils m'attendent bien sagement dans mon frigo).

Bon, forcément faut être fan de noix de coco car le goût est très prononcé. Moi ça va, mais mon entourage n'en est pas foufou. (En même pas ils n'aiment pas spécialement la coco)

 

[li-loo]

@Carouselambra ça a l'air trop bon! tu trouves ça où? ça coûte combien?

 

[Carouselambra]

@li-loo A Carrefour. Les crèmes choco sont vendue par 4 (2.99) le riz au lait par 2, le reste à l'unité. C'est un peu cher 1.90 € le pot.

 

[Andy_]

Je n'avais jamais goûté parce que, dans mes souvenirs, la viande de bœuf hachée, c'était immonde. Mais là, en version végétalienne, c'est vraiment super bon ! Ça s'imprègne bien de la sauce tomate et, dans des pâtes, c'est vraiment excellent. J'en rachèterai cet été quand ça sera la saison des aubergines, ça doit être vraiment bon en moussaka

 

[Sigrid]

Je suis jalouse que vous trouviez la gamme végé de chez Carrefour, dans le Carrefour City le plus proche de chez moi je n'en trouve pas et je suis allée dans un grand Carrefour au début du mois et il n'y avait pas non plus !
Est-ce plutôt au rayon frais ou au rayon surgelé ? (je n'avoue n'avoir regardé que dans le rayon surgelé )

Ça n'est pas une découverte mais plutôt une redécouverte : Les endives braisées à la poêle ! C'est boooon !! On ne sent pas beaucoup l'amertume (chose qui fait que je n'aime pas les endives crues).

 

[li-loo]

@Sigrid au rayon frais, là où il y a les cordons bleus et les trucs du genre

 

[Andy_]

@Sigrid : les deux ! Il y a aussi des galettes au rayon surgelé.

 

[craquipoire]

J'avais acheté ça à mon copain pour noël.
L'image est petite donc il s'agit de tablette valhrona :
* blanc/fraise
* lait/ pécan
* caramel/ billes de céréales ( )
* noir/ orange
* noir / féves de cacao
* noir/ noisette
Une tuerie!!!!! Forcement niveau prix ça fait mal , mais à l'occasion ça vaut le coup d'acheter du bon chocolat