Dernière recette de cuisine réalisée?
- Initiateur de la discussion Willy Wool
- Date de début
galette végétalienne de farine de pois chiches et potiron au four, avec curry, cumin, curcuma et gingembre
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Aujourd'hui c'était salade légère:
Laitue, champignons pleurotes (préalablement cuits avec du persil, de l'ail, du sel et du poivre et un filet de citron), dés de tomates, carottes râpées, une poignée de parmesan.
Du vinaigre balsamique et une cuillère d'huile d'olive pour l'assaisonnement.
Demain ce sera moins léger....
Laitue, champignons pleurotes (préalablement cuits avec du persil, de l'ail, du sel et du poivre et un filet de citron), dés de tomates, carottes râpées, une poignée de parmesan.
Du vinaigre balsamique et une cuillère d'huile d'olive pour l'assaisonnement.
Demain ce sera moins léger....
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couscous chaud avec lentilles vertes, potiron rôti au curry, amandes grillées et tomates séchées. Première tentative, j'ai beaucoup aimé 
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ça rend super joli je trouve ! (en plus d'avoir l'air super boncouscous chaud avec lentilles vertes, potiron rôti au curry, amandes grillées et tomates séchées. Première tentative, j'ai beaucoup aimé
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) Tu le prépares comment ton potiron ?@Coco35 oui tout se mariait bien ensemble je suis contente 
le demi potiron, après avoir enlevé graines, fils et peau, tu le coupes en grosses lamelles que tu disposes dans un plat en verre avec un peu d'huile d'olive et de curry, puis tu enfournes environ 50 minutes (vérifier la cuisson après 35 minutes pour éventuellement adapter la température). J'ai versé sur le couscous fini une cuillerée d'huile du pot des tomates séchées, ça donne un bon p'tit goût 
le demi potiron, après avoir enlevé graines, fils et peau, tu le coupes en grosses lamelles que tu disposes dans un plat en verre avec un peu d'huile d'olive et de curry, puis tu enfournes environ 50 minutes (vérifier la cuisson après 35 minutes pour éventuellement adapter la température). J'ai versé sur le couscous fini une cuillerée d'huile du pot des tomates séchées, ça donne un bon p'tit goût 
@cherrycordia mais tu as l'air de cuisiner super bien!! ça a l'air trop bon tout ce que tu proposes! miam miam je crois que je vais tester tes recettes bientot!
Hier, j'ai fait des pains pita garnis d'une mixture aubergines (cuites à la poêle avec huile d'olive, jus de citron et ail) et chèvre, avec de la salade assaisonnée de vinaigre balsamique.
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