@GwenP mais du coup on est censé le dire comment ?
Je vis juste à côté du pont en fait donc ça m'intéresse
Je vis juste à côté du pont en fait donc ça m'intéresse
Je m'en veux de penser ça mais...
- Initiateur de la discussion Ipsie
- Date de début
j'adorerais que quelqu'un m'explique ! lol
Ah ben apparemment ça vient d'Irlande, donc bon on est très loin de la prononciation exacte je pense
M
Membre supprimé 360590
Guest
@Pipistrelle.
Ça veut dire que tu n'aimes pas la pizza au fois gras ? Même avec des frites?
Je n'y ai pas cru quand je l'ai vu.
Ça veut dire que tu n'aimes pas la pizza au fois gras ? Même avec des frites?
Je n'y ai pas cru quand je l'ai vu.
@Pipistrelle.
J’avoue que j’ai jamais compris pourquoi il fallait pas étaler le foie gras
Tant qu’il y en a assez et que ça fait pas une couche ridicule sur la tranche de pain / le toast ça change rien non ?
J’avoue que j’ai jamais compris pourquoi il fallait pas étaler le foie gras
Tant qu’il y en a assez et que ça fait pas une couche ridicule sur la tranche de pain / le toast ça change rien non ?
@Biousse @GwenP
Comme le théâtre du Ranelagh dit "Ranelag" j'aurais tendance à m'aligner sur cette prononciation, quand bien même le nom vient d'un Lord de la Prairie d'Irlande.
Après, j'ai trouvé après quelques recherches (si si j'ai mieux à faire mais quand j'ai une question non résolue en tête je suis comme un chien de chasse domestique avec son lièvre en peluche) une vidéo d'un championnat d'ultimate frisbee entre Clapham et Ranelagh (
) et le commentateur et la commentatrice prononcent "Ranela" (où le e du milieu est un schwa).
Voilà, je vous laisse trancher
Comme le théâtre du Ranelagh dit "Ranelag" j'aurais tendance à m'aligner sur cette prononciation, quand bien même le nom vient d'un Lord de la Prairie d'Irlande.
Après, j'ai trouvé après quelques recherches (si si j'ai mieux à faire mais quand j'ai une question non résolue en tête je suis comme un chien de chasse domestique avec son lièvre en peluche) une vidéo d'un championnat d'ultimate frisbee entre Clapham et Ranelagh (
) et le commentateur et la commentatrice prononcent "Ranela" (où le e du milieu est un schwa).Voilà, je vous laisse trancher
@Pipistrelle.
J’ai déjà fait les deux (écraser ou non) et je trouve que ça change pas grand chose, tant que tu prends un morceau gros à écraser.
Mais c’est vrai que je trouve ça marrant cette histoire de pas devoir l’écraser alors que quand tu fais tes propres terrines de foie t’es limite obligée de le transformer en bouillie pour le deveiner. bon après il reprend une forme en cuisant dans le plat mais bon
J’ai déjà fait les deux (écraser ou non) et je trouve que ça change pas grand chose, tant que tu prends un morceau gros à écraser.
Mais c’est vrai que je trouve ça marrant cette histoire de pas devoir l’écraser alors que quand tu fais tes propres terrines de foie t’es limite obligée de le transformer en bouillie pour le deveiner. bon après il reprend une forme en cuisant dans le plat mais bon
@Pipistrelle. @PetitePaille je dirais que c'est en grande partie une question d'étiquette, comme pour le fromage, une manière de montrer qu'on respecte la noblesse de l'aliment, le pain n'est là que pour nous permettre de le porter à la bouche. Mais je suppose que de la même manière que si on étale du roquefort vs si on en prend un morceau brut, il y aura une différence de texture. Et qu'on le massacre volontiers en cuisine comme on sacrifie un beau Carles pour faire une sauce au roquefort - c'est dans le cadre d'une transformation maîtrisée et raffinée.
Je m'en veux de penser ça parce que ça fait très fillette pourrie gâtée mais
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