Le topic des recettes végétaliennes

[Andy_]

@Toufette Pour le coup, tout est noté dans ma recette pour la préparation

Tu peux aussi les manger froides en entrée avec de la vinaigrette par exemple ! Mais tu trouveras plein de recettes ici.

Et puis, pour le goût, comment dire... ça a un goût d'asperge Difficile à expliquer (Désolée, je ne sais pas comment te décrire ça... tu as déjà dû manger des asperges blanches en bocal ? Bah là, imagine que c'est largement meilleur et plus croquant si tu les fais cuire 5-6 minutes dans de l'eau bouillante, bref c'est très bon !)

 

[Shinigamylle]

C'est vrai que le asperges, ça a un goût typique et assez indéfinissable Je ne saurais pas décrire non plus (le seul truc où je préfère te prévenir @Toufette , c'est que l'asperge contient une toxine (totalement inoffensive) qui fait puer ton pipi très fort d'une odeur acide caractéristique, la première fois, c'est assez surprenant )

@Lori Meyers : Je sais pas du tout si c'est approprié comme "dessert" ou plutôt goûter (j'ai pas l'habitude de manger des desserts en fait), mais perso j'adore le gâteau au yaourt d' @Andy_ , je le fais souvent avec de la banane et du coco râpé, il est d'un moelleux si agréable

 

[Andy_]

@Toufette Oh c'est assez doux je trouve !

 

[Effervescence]

On peut faire ça avec le fromage patate ?
http://www.madmoizelle.com/sandwich-fromage-arc-en-ciel-541901:free:

 

[Lori Meyers]

Aujourd'hui j'ai fait ca, et c'était TROP bon

Spoiler

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La recette est sur mon blog si vous voulez, elles est ultra facile en plus

 

[Shinigamylle]

@Lori Meyers : Han mais ça a l'air trop bon Et j'adore le nom que tu leur as donné

 

[Andy_]

@Gedauphin Ce n'est pas aussi filant le fromage patate Tu pourrais peut-être rajouter de la fécule de tapioca pour donner cet effet ou carrément utiliser cette recette de Season Square comme base, elle fonctionne très bien et, pour le coup, c'est vraiment "filant" !

 

[Membre supprimé 198896]

@akii Alors : salades composées (avec une base de céréale et de légumineuse), wraps (crudités/légumineuse/tofu ou pst), sandwichs, croque-Mr froids, crêpes froides, soupe froide, crudités à tremper dans une sauce... Sinon vu que tu a une bouilloire tu peut faire des nouilles instantanées (j'ai vu qu'on pouvait en faire soit même en faisant précuire des nouilles chinoises + rajouter des légumes passés vite fait au wok) ou des soupes instantanées (jamais testé mais j'en ait vu en magasin bio).

 

[Andy_]

Tartinade de lupin et champignon, inspiré du produit de Lima !

 

[Ini-Io]

J'ai fait ce Buddha bowl patate douce/pois chiches aujourd'hui (avec des champignons à la place du kale, car ce n'est plus la saison) et c'est.... la meilleure chose que j'ai mangée depuis loooooongtemps
(d'ailleurs, si vous êtes comme moi, prévoyez le double de sauce, ahem )

@Andy_ Je viens seulement de le remarquer mais... j'adore ton nouvel avatar

 

[Shinigamylle]

Bon ce soir j'ai fais mon fameux "curry de ce qui traîne dans le frigo" avec oignon, un restant de brocolis, des rondelles de carottes, des morceaux de courgettes et un poivron vert coupé en lamelles, et des lentilles corail (j'en met toujours pour donner du corps à la sauce). Un vrai délice et si simple à faire, j'adore tellement ce plat !

Spoiler: La recette pour celleux que ça intéresse

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[copaulette]

Il y a une semaine j'ai fais un gâteau du livre de Marie "Vegan" et mondieu , deux gâteaux au chocolat l'un sur l'autre avec au milieu et par dessus une couche de crème au speculos
Une tuerie.