Oui non mais je veux bien qu'on se réfère à ce genre de théorie (j'en ai entendu parler récemment au sujet d'autre chose mais concernant la façon de se nourrir aussi), ou même qu'on s'appuie un peu dessus pour certains comportements
bien définis (car après tout par exemple, toutes les sociétés ne mangent pas la même quantité de sucre, et à certaines époques le sucre était même une denrée assez rare). Mais dans le cadre d'un article scientifique, en général, on définit bien le périmètre des propos, et des conclusions à en tirer.
Je ne dis pas ça pour toi. Mais je trouve ça grave la façon dont on
instrumentalise la "science" pour faire passer des idées totalement fausses, et la façon dont on balance des généralisations à partir de choses qui sont totalement incomparables (mais sont validées dans l'esprit collectif au point d'entrer dans des débats sérieux).
Et là où ça me pose soucis c'est que c'est systématiquement pour appuyer des thèses sexistes (ou homophobes).