Au menu cette semaine?

[Patagato]

Pour 10 jours:
- Une salade de pâte au pesto
- Du donburi d'aubergine
- Ce gateau de patate avec de la ratatouille
- Une soupe froide de courgette et chèvre avec des croutons
- Ce gratin de patate douce et poitrine
- Ce bol que je suis ravie de pouvoir refaire tellement j'avais aimé l'été dernier: semoule, aubergine, houmous, épinard frais.
- Une salade de lentille
- Des falafels de patate douce avec de la roquette et des restes de crudités.
Et une salade de reste pour finir la semaine. Ou ça sera repas à emporter.

 

[fency]

Burgers végé
Tarte aux verdures
Spaghettis aux légumes
Riz avec poivrons, tomates séchées et chèvre
chili de lentilles corail
Et surement des douceurs sucrées : mousse choco-coco et cinnamon roll

 

[KittyKiller]

Je prends beaucoup trop de repas à l'extérieur depuis quelques temps mais j'essaie quand même de cuisiner un peu, sinon mon budget va exploser donc ça fait un peu plus d'une semaine :
- Soba aux asperges (les dernières de l'année ), tofu fumé, champignons, sauce d'huître végé
- Spaghettis complets au concombre, radis, lamettes de carottes, pesto de fanes de radis, avec un oeuf mollet
- Spaghettis de konjac au tofu fumé, roquette, radis, tomates cerises, concombre et carottes, sauce vinaigre de riz - sauce soja claire - moutarde japonaise, gomashio
- Salade de pois chiches poêlés aux échalottes et au concentré de tomates, roquette, feta et radis
- Curry vert de courgette, carotte, tofu fumé et vermicelles de riz au lait de coco
- Curry d'épinards et pois chiches au lait de coco, pain naan (surgelé lol)
- Gyozas aux légumes (pas maison ), salade de roquette, tomates, concombre, sauce vinaire de riz - miel - moutarde japonaise
- Salade de roquette, tomates cerises, concombre, chèvre frais, tomates séchées, basilic frais, vinaigrette olive - balsamique - citron, toast de pain complet et oeuf mollet
- Soba au concombre et tofu fumé avec un sauce vinaigre de riz - sauce soja claire - moutarde japonaise - gingembre - échalotte et des algues séchées

 

[Mimi Pinkerton]

• Shakshouka au pesto maison
• Salade de crudités et maquereaux
• Salade de lentilles à la feta, champignons et crudités
• Tomate mozza melon au vinaigre balsamique
• Fajitas crudités cheddar

 

[Membre supprimé 247581]

J'ai récupéré mes plaques de cuisson ! Quelle joie.
Cette semaine, sinon :

• Chili con carne ;
• Quiche lorraine ;
• Taboulé ;
• Cake pesto-tomates séchées ;
• Quatre-quart.

Rien d'exceptionnel, mais avec mon emploi du temps chargé, j'ai un peu perdu ma motivation à cuisiner...

 

[Patagato]

Faut que je vide mes placards vu que si tout va bien je démenage dans moins d'un mois mais j'arrive pas à trouver des recettes qui me plaisent et qui permettent de le faire efficacement (mais en même temps, qui va utiliser 1 boite de panko quasi pleine en 3 semaines ?)
- Les pois chiche du général tao (pour la bouteille de ketchup qui sert quasiement à ne faire que cette recette et la siracha)
- Des wraps aux légumes rotis et à la guacamole (0 vidage)
- Des croq-rosti (pour vider les patates)
- Une quiche au chèvre, poulet et tomates (0 vidage aussi)
- Un couscous de légumes (pour la semoule et la mini boite de pois chiche)
- Un gratin de pâte (pour les pâtes normales)
- Un risotto de crozet (pour les crozets)
- Un risotto de riz aux restes de légumes (pour le riz à risotto, quoi que, il devrait en reste quand même...)
- Une salade froide de Udon avec du concombre mariné, des carottes marinés dans du vinaigre de riz avec une sauce au miso (les udon et diminuer le vinaigre de riz)

Surement un ou deux mugcake à trucdepatisseirequireste comme la noix de coco rapé, le praliné en poudre, les noisettes etc.

 

[Membre supprimé 247581]

• Spaghettis avec une sauce tomate pimentée ;
• Mac and cheese ;
• Tarte à l'oignon et carottes râpées ;
• Buddha bowl à la mexicaine ;
• Crêpes sucrées à la cannelle.

 

[Mimi Pinkerton]

• Fajitas tofu fumé, cheddar et légumes
• Tartare de bœuf et salade de tomates
• Bureks à la viande
• Omelette champignons feta oignon nouveau, gaspacho
• Tarte aux pêches ?

Edit d'une importance capitale : DES TRUCS AVEC DU HALLOUMI PARCE QUE J'EN AI TROUVÉ

 

[Membre supprimé 247581]

• Dhal de lentilles corail ;
• Dhal de lentilles vertes aux épinards ;
• Gratin de légumes au chèvre ;
• Galettes de haricots rouges au curry avec une salade de carotte comme accompagnement ;
• Chakalaka.

 

[fency]

Mes menus de ces derniers jours :
Tarte tatin tomate moutarde (super bon)
"taboulé" de quinoa
salade composée avec accras de morue (déjà faits les accras mais ça dépanne bien et c'est pas mauvais)

 

[Patagato]

Je ne mange que le soir chez moi la semaine prochaine:
- Du pulled pork avec des crudités
- Une quiche de chèvre frais et de tomates cerises
- Un taboulé avec plein plein de menthe
- Une salade avec des boulettes de lentilles
et pour le matin: des fruits frais, de quoi faire des pancakes express et de quoi faire manger du muesli avec du fromage blanc.

 

[fency]

Brocolis rotis
Spaghettis aux légumes
Nouilles façon pad thai
Sandwich au tofu fumé
riz façon paella
Et pour le petit dej, de la bonne brioche