@Fiel ta crêpe est suuuper belle ! et avec de la compote de pommes, miam. Je suis attachée aux traditions mais franchement, la cuisine ne serait pas inventive si on se contentait d'une seule recette !
9h30 : un kiwi et deux gaufres moelleuses vanillées à la farine d'épeautre complet, saupoudrées d'une pincée de cacao pur. Du thé vert aux fleurs de cerisier.
13h45 : 4 dattes Deglet Nour.
14h30 : un grand bol d’aubergine/lentilles vertes/riz basmati complet, le tout cuit ensemble à l’eau puis revenu dans 1 cc d’huile d’olive, paprika, poivre noir. Comme d'habitude quand je fais des lentilles, j’ai récupéré le bouillon et l'ai bu assaisonné de curry madras
Dans l'après-midi : du thé noir et un yaourt de soja nature mélangé à une poignée de raisins blonds secs + cannelle.
20h : une poignée de mâche avec du velours balsamique et quelques graines de courge grillées, puis un bol de torsades d’épeautre complet à la sauce tomate-basilic (la Monoprix bio) avec pleiiiin de paprika. Une petite orange sanguine en dessert (et de la pâte crue de banana bread goûtée par-ci par-là pendant sa préparation…).
9h30 : un kiwi et deux gaufres moelleuses vanillées à la farine d'épeautre complet, saupoudrées d'une pincée de cacao pur. Du thé vert aux fleurs de cerisier.
13h45 : 4 dattes Deglet Nour.
14h30 : un grand bol d’aubergine/lentilles vertes/riz basmati complet, le tout cuit ensemble à l’eau puis revenu dans 1 cc d’huile d’olive, paprika, poivre noir. Comme d'habitude quand je fais des lentilles, j’ai récupéré le bouillon et l'ai bu assaisonné de curry madras
Dans l'après-midi : du thé noir et un yaourt de soja nature mélangé à une poignée de raisins blonds secs + cannelle.
20h : une poignée de mâche avec du velours balsamique et quelques graines de courge grillées, puis un bol de torsades d’épeautre complet à la sauce tomate-basilic (la Monoprix bio) avec pleiiiin de paprika. Une petite orange sanguine en dessert (et de la pâte crue de banana bread goûtée par-ci par-là pendant sa préparation…).