
Alors j'ai gouté ça. Je suis tombée dessus par hasard et ça m'a intrigué.. Je n'ai pas lu les indices nutritionnels et pensait betement que c'était une bonne source de proteines ( vu que "régime Dukan") et pauvre en calories.
Au final si on regarde, c'est quelque chose comme 16kal pour 100g (une misere, sachant qu'une portion pour un repas c'est environs 200g, soit 31 kal). Environs 2g de fibres et de glucide mais pour le reste, nada, le neaaaaaaant.
Au final niveau texture c'est un peu plus gluant que des pates et un peu trop al dente.
Franchement c'est super bizarre, ca m'a pas transcendé même si le gout est plutôt neutre...