@PetitePaille D'accord, mais tu comprends en quoi ça peut être blessant ou pas du tout? Et je n'étais pas la seule à penser ça, après oui, personne ne détient la vérité absolue. On est pas d'accord, c'est tout.
Je m'en veux de penser ça mais...
- Initiateur de la discussion Ipsie
- Date de début
Tératogène
Je suis faillible, mais je suis capable.
Il y a beaucoup de choses auxquelles je dois répondre mais je n’ai pas vraiment l’énergie. Du coup, pas de malveillance de ma part si je ne vous ai pas répondu.
Juste pour la précision demandée @Flopidou oui je parlais de l’affect sur un sujet précis qui est celui du débat dans lequel on s’engage (quand on est concerné.e ou pas, du coup).
Juste pour la précision demandée @Flopidou oui je parlais de l’affect sur un sujet précis qui est celui du débat dans lequel on s’engage (quand on est concerné.e ou pas, du coup).
Je voulais revenir sur l'espace nécessaire pour cuisiner
Avec mon compagnon on n'est pas en situation précaire du tout mais on habite Paris et on paie 850€ par mois pour un 2 pieces de 25m2.
Le coin cuisine est quasi inexistant et c'est très très limitant pour cuisiner. On a une plaque de réchaud, un évier,un petit frigo sans congelateur, un mini placard en hauteur et un micro onde posé sur la table qui sert de bureau.
En général on fait que le repas du soir. Et pour manger équilibré c'est salade lavée + autre légume cru + sauce vinaigrette toute prête car pas la place pour plusieurs huiles et vinaigres dans le placard puis pâtes champi ou riz ou œufs et pain. Donc on a trouvé un équilibre mais c'est pas varié du tout.
On ne sait pas cuisiner mais on aimerait bien avoir plus de place et apprendre pour pouvoir se faire plaisir.
Avec mon compagnon on n'est pas en situation précaire du tout mais on habite Paris et on paie 850€ par mois pour un 2 pieces de 25m2.
Le coin cuisine est quasi inexistant et c'est très très limitant pour cuisiner. On a une plaque de réchaud, un évier,un petit frigo sans congelateur, un mini placard en hauteur et un micro onde posé sur la table qui sert de bureau.
En général on fait que le repas du soir. Et pour manger équilibré c'est salade lavée + autre légume cru + sauce vinaigrette toute prête car pas la place pour plusieurs huiles et vinaigres dans le placard puis pâtes champi ou riz ou œufs et pain. Donc on a trouvé un équilibre mais c'est pas varié du tout.
On ne sait pas cuisiner mais on aimerait bien avoir plus de place et apprendre pour pouvoir se faire plaisir.
@DianeSeleneHecate
Est-ce que vous pourriez investir dans un four micro-onde ? J'habite dans un 20m2 (mais seule donc j'ai plus d'espace quand même, surtout que j'ai un lit mezzanine et mon bureau en dessous) et c'est ce que j'ai. Grace à ça je peux me faire des lasagnes, cake et gratin, la cuisson est moins ouf qu'un vrai four mais ça fait le taff !
Est-ce que vous pourriez investir dans un four micro-onde ? J'habite dans un 20m2 (mais seule donc j'ai plus d'espace quand même, surtout que j'ai un lit mezzanine et mon bureau en dessous) et c'est ce que j'ai. Grace à ça je peux me faire des lasagnes, cake et gratin, la cuisson est moins ouf qu'un vrai four mais ça fait le taff !
@celacanto c'est compliqué, le coin cuisine est dans un renfoncement. La table sur laquelle est posé le micro-ondes est dans le prolongement du renfoncement mais elle sert principalement de bureau et est déjà très encombrée...Mais merci 
Tu peux acheter une grande planche à découper en bois que tu poses en travers de l'évier ou sur le réchaud. Ensuite pour la "stocker" tu peux la laisser sur le réchaud ou contre le mur.@Margay mercije regarderai ça, je ne connaissais pas ! Après le problème principale c'est le manque de plan de travail t____t
Sur YouTube il y a pas mal de recettes spécial microondes. Attention aux œufs au microondes! Ça explose. C'est 25 secondes maximum!
@Nastja je savais même pas qu'on pouvait cuire Des œufs au micro-ondes 
et la planche c'est une très bonne idée
et la planche c'est une très bonne idée
@Nastja je savais même pas qu'on pouvait cuire Des œufs au micro-ondes
La bouilloire marche aussi pour des oeufs à la coque, mollets ou durs! Tu mets les oeufs et l'eau (ils faut qu'ils soient entièrement immergés), tu mets la bouilloire en route, et quand ça bout, tu attends une minute et tu la relances. 2 à 3 cycles pour un coque, 6 à 8 pour un dur, entre les deux pour un mollet ^^
L'horreurTesté et pas approuvé : l'oeuf a explosé dans ma bouilloire lorsque l'eau s'est mise à bouillir, ça a été terrible à nettoyer
ça ne m'est jamais arrivé, peut être un pb de volume de bouilloire ou de vitesse de chauffe? Attention du coup si qqun d'autre veut essayer ^^"
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En règle générale je ne conseille pas l’œuf au micro-ondes (encore moins avec sa coque - jamais. Une fois j'en ai fait exploser un, la porte du four s'est ouverte violemment et ça a éclaté jusque sur le mur d'en face. Si j'avais été en face j'aurais pu être blessée (et ébouillantée au visage).
Si vous voulez faire un genre d’œuf poché, vous cassez un œuf dans un verre, vous percez le jaune avec une fourchette et vous posez une assiette (ou un cloche) sur le verre : 25 secondes à puissance max. Si l’œuf n'est pas complètement cuit attendez un peu que la chaleur se propage, il devrait cuire tout seul sans avoir à remettre un coup de micro-ondes.
ça donne un truc comme ça mais moins photoshoppé
Sinon vous pouvez faire une omelette, idem que pour l’œuf poché mais cette fois il est battu. 25 secondes aussi.
Et vous pouvez faire des simili-quiches (sans pâte du coup) en ajoutant à votre oeuf battu un yaourt/fromage blanc/crème fraîche, des lardons, de l'emmental (ou ce que vous voulez), un peu de sel et un peu de poivre.
Pour une simili-quiche un peu plus "gourmande" rajoutez un jaune d’œuf et mélangez à l’œuf un tout petit peu d'huile ou de beurre (un tout petit peu, vraiment). Mais bon généralement le fromage donne déjà du gras en fondant.
Ne faîtes pas trop cuire parce qu'après c'est sec (et quasi immangeable, pensez omelette de la cantine).
Vous pouvez ajouter des oignons déjà caramélisés à la poêle pour plus de fondant (ou cuits au micro-onde au préalable pour les ramollir un peu).
ça ne vaut pas une vraie quiche mais ça change un peu de l’œuf à la poêle ou de l’œuf dur.
Je déconseille de faire quoique ce soit dans une bouilloire. La plupart des bouilloires sont en plastique, c'est un coup à s'avaler des particules de plastique en faisant chauffer la nourriture comme ça.
Et sinon je ne pense pas que ce soit bon pour la bouilloire en elle-même. ça s'encrasse déjà hyper rapidement avec le calcaire, si en plus on rajoute l'amidon des pâtes (je pense aux gens qui font des pâtes dans leur bouilloire) ou des particules alimentaires bah vous pouvez dire adieu à votre appareil dans quelques semaines.
Autre sujet :
Je m'en veux de penser ça mais je ne comprends pas mes collègues/potes qui ont des enfants "grands" (qui ont plus de 8 ans) qui disent qu'ils ont du mal à concilier vie privée/vie pro parce qu'ils doivent s'occuper de leurs gosses qui s'ennuient.
J'ai une collègue ses enfants ont 12 et 15 ans et je me dis mais à 12 ans tu peux être autonome quand même, t'as pas besoin de tes parents pour t'occuper, si?
Je comprends qu'on puisse s'ennuyer au bout d'un moment mais de là à ce que les parents voient ça comme hyper difficile à gérer.
A 12 ans j'avais ni internet, ni portable (personne d'ailleurs) et je savais m'occuper pendant les vacances d'été et pourtant mes parents ne me proposaient pas toujours des activités. Je lisais, je dessinais, je me faisais des films, j'avais une Game Boy Color, je regardais les dessins animés... Là avec internet y'a des quoi faire, du tuto au cours de sport en ligne, chattez avec ses potes, regarder un documentaire.
Bon je sais que c'est pas idéal mais je suis très surprise d'entendre des parents dire : c'est difficile de bosser car mes gosses s'ennuient et je dois essayer de m'occuper d'eux en journée. Bah en temps normal tu bosses mais au bureau en quoi c'est différent (oui y'a l'école mais c'est pas forcément moins ennuyant que de regarder une vidéo qui t'apprend des trucs sur Youtube). Et tes gosses sont grands. Ils peuvent s'occuper jusqu'à 18h et ensuite tous ensemble vous faîtes un jeu de société, j'en sais rien.
Si vous voulez faire un genre d’œuf poché, vous cassez un œuf dans un verre, vous percez le jaune avec une fourchette et vous posez une assiette (ou un cloche) sur le verre : 25 secondes à puissance max. Si l’œuf n'est pas complètement cuit attendez un peu que la chaleur se propage, il devrait cuire tout seul sans avoir à remettre un coup de micro-ondes.
ça donne un truc comme ça mais moins photoshoppé
Sinon vous pouvez faire une omelette, idem que pour l’œuf poché mais cette fois il est battu. 25 secondes aussi.
Et vous pouvez faire des simili-quiches (sans pâte du coup) en ajoutant à votre oeuf battu un yaourt/fromage blanc/crème fraîche, des lardons, de l'emmental (ou ce que vous voulez), un peu de sel et un peu de poivre.
Pour une simili-quiche un peu plus "gourmande" rajoutez un jaune d’œuf et mélangez à l’œuf un tout petit peu d'huile ou de beurre (un tout petit peu, vraiment). Mais bon généralement le fromage donne déjà du gras en fondant.
Ne faîtes pas trop cuire parce qu'après c'est sec (et quasi immangeable, pensez omelette de la cantine).
Vous pouvez ajouter des oignons déjà caramélisés à la poêle pour plus de fondant (ou cuits au micro-onde au préalable pour les ramollir un peu).
ça ne vaut pas une vraie quiche mais ça change un peu de l’œuf à la poêle ou de l’œuf dur.
Je déconseille de faire quoique ce soit dans une bouilloire. La plupart des bouilloires sont en plastique, c'est un coup à s'avaler des particules de plastique en faisant chauffer la nourriture comme ça.
Et sinon je ne pense pas que ce soit bon pour la bouilloire en elle-même. ça s'encrasse déjà hyper rapidement avec le calcaire, si en plus on rajoute l'amidon des pâtes (je pense aux gens qui font des pâtes dans leur bouilloire) ou des particules alimentaires bah vous pouvez dire adieu à votre appareil dans quelques semaines.
Autre sujet :
Je m'en veux de penser ça mais je ne comprends pas mes collègues/potes qui ont des enfants "grands" (qui ont plus de 8 ans) qui disent qu'ils ont du mal à concilier vie privée/vie pro parce qu'ils doivent s'occuper de leurs gosses qui s'ennuient.
J'ai une collègue ses enfants ont 12 et 15 ans et je me dis mais à 12 ans tu peux être autonome quand même, t'as pas besoin de tes parents pour t'occuper, si?
Je comprends qu'on puisse s'ennuyer au bout d'un moment mais de là à ce que les parents voient ça comme hyper difficile à gérer.
A 12 ans j'avais ni internet, ni portable (personne d'ailleurs) et je savais m'occuper pendant les vacances d'été et pourtant mes parents ne me proposaient pas toujours des activités. Je lisais, je dessinais, je me faisais des films, j'avais une Game Boy Color, je regardais les dessins animés... Là avec internet y'a des quoi faire, du tuto au cours de sport en ligne, chattez avec ses potes, regarder un documentaire.
Bon je sais que c'est pas idéal mais je suis très surprise d'entendre des parents dire : c'est difficile de bosser car mes gosses s'ennuient et je dois essayer de m'occuper d'eux en journée. Bah en temps normal tu bosses mais au bureau en quoi c'est différent (oui y'a l'école mais c'est pas forcément moins ennuyant que de regarder une vidéo qui t'apprend des trucs sur Youtube). Et tes gosses sont grands. Ils peuvent s'occuper jusqu'à 18h et ensuite tous ensemble vous faîtes un jeu de société, j'en sais rien.
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