@Fenris si tu ne veux pas te décourager trop vite, commence peut être par lister ce que tu peux faire (parce que tu en as la possibilité et/ou les capacités), et tu verras que chaque pas en avant te motivera pour ce qui est plus compliqué (parce qu'apprendre à cuisiner, c'est pas toujours évident
). Par exemple, tu peux déjà regarder et lister tous les magasins de proximité et tout ce qui est épicerie bio, magasin de produits en vrac..., noter les dates des marchés près de chez toi, faire le tour de chez toi et dans ta famille pour récupérer des contenants pour les aliments secs.
Pour les habitudes, tu peux aussi faire pièce par pièce pour ne pas que ça fasse trop d'un coup. Nous on a commencé par la salle de bain, parce que c'est là qu'on avait le plus d'économies à faire, du coup ça a été très motivant (et ça a permis à mon chéri de se rendre compte que le zéro déchet c'était très intéressant pour nous autant que pour la planète ^^). On a encore des trucs à lui à améliorer mais bon, Rome ne s'est pas faite en un jour
Pour ce qui est de la cuisine, selon tes moyens et où tu vis, tu peux peut être tenter des ateliers cuisine, ça se fait de plus en plus. Invite des amis pour vous motiver mutuellement au pire ^^. Fais le tour des blogs et chaîne youtube sur la cuisine aussi, il y a beaucoup de choses accessibles aux débutants
Les livres c'est une bonne idée aussi, il y en a pour tous les niveaux. Pour revenir aux amis, ou à la famille : invite-les à tester ce que tu cuisines, avoir un goûteur c'est le must pour s'améliorer !
En tous cas, ne te décourage pas, le Zéro déchet c'est vraiment à la portée de tout le monde, et une fois qu'on a commencé on avance parfois sans s'en rendre compte