Objectif zéro déchet !

[Azeban]

@Swann Smith Ça marche pour une personne seule. Simplement, tu auras besoin de moins de vers, et sans doute pas de tous les plateaux. Ils régulent leur population tous seuls (plus y a à manger, plus ils font de bébés^^).
En fait c'est plus gênant dans l'autre sens : si ton lombricomposteur est conçu pour 4 personnes et que 8 personnes l'utilisent, ça fera trop de déchets et il risque d'y avoir des soucis (type odeurs ou mouches, les vers ne pouvant pas être assez nombreux pour dégrader assez vite).

 

[LauraCraft]

Nous on a trouvé un ptit gadget bien sympa pour réduire les déchets du buveur de café en dosette de la famille (on ne juge personne, non non c'est faux ^^), nous avons trouvé une dosette en plastique rechargeable pour Senseo (oulala je fais de la pub mon dieu ) et finalement ça contente tout le monde, le buveur de café qui fait des économies et les non consommateurs qui se font d'autres boissons dedans : thé, cappuccino, chocolat ...

 

[Azeban]

@Swann Smith : Je garde les épluchures dans un tupperware, et je leur donne quand il est plein (tous les jours ou deux jours). C'est aussi possible de leur donner 2 fois par semaine, ou à chaque fois.

À part ça, j'ai acheté 2 boites en verre duralex conseillées par les madz. Pour m'amener des repas de midi sans plastique et sans déchetsJe vais les tester dès ce midi

 

[Marionigiri]

J'ai aussi une question concernant les déchets compostables ! J'ai trouvé un jardin collectif qui a un lombricomposteur et à qui je pourrais donner mes déchets, mais je pourrais pas y aller tous les quatre matins non plus, donc à votre avis, ces déchets compostables je les conserve dans quoi s'ils doivent rester là durant une semaine ?

 

[RedBell]

@Marionigiri Je mets aussi mes épluchures dans un compost collectif, et en attendant de m'y rendre je les garde dans une boite étanche au réfrigérateur

 

[Membre supprimé 198896]

@Marionigiri Dans un reportage j'ai vu une famille qui congelais toutes ses épluchures (dans une boite ou un petit sac) !

 

[Marionigiri]

@Coralista ah oui c'est une bonne idée ça ! Mais j'ai pas d'amis dans la restauration, ni de resto vers chez moi Mais le contenant est idéal

 

[izawinn]

@Marionigiri Pense aux cantines aussi ! Ma tante nous file des seaux de 5L de mayonnaise ... c'est hyper pratique pour le compost comme dit @Coralista

 

[Membre supprimé 198896]

Ça y est on a pris la décision de virer nos vielles poêles en téflon (qui s'usent super vite et sont mauvaises pour la santé) et d'investir dans des poêles écologiques et DURABLES (genre le truc qu'on va garder toute notre vie ) !

On s'est bien renseigné car c'est quand même un investissement donc on a pas envie de se louper , et puis c'est de nouvelles habitudes de cuisson / entretien à prendre donc autant avoir toutes les clés en main. Cet articles nous a bien aidé :

• Poêle en fonte et poêle en fer (ou acier) : quelles différences et comment choisir?

Dans un premier temps on va partir sur 2 poêles en fer (qui sont naturellement anti adhésives, donc pour les cuissons rapides c'est cool) et une sauteuse en fonte (pour les cuissons plus longues, ça diffuse la chaleur). Une Madz m'avait conseillé les poêles en fer De Buyer qui apparemment sont de super qualité, mais elles ont une finition à la cire d'abeille , ce qui ne me convient pas d'un point de vue éthique (#vegan)... Mais j'ai trouvé celles de la marque Scandi-Vie qui sont sans cire d'abeille, moins chères et avec un look sympa ! En plus on peut renvoyer nos vielles poêles à recycler et on a une brosse + une poêle en fer en cadeau .

 

[Foxement]

@hysteriiia Merci pour ce sujet !
Je m'y intéresse de plus en plus et j'essaye de faire une petite liste pour commencer mais pffiou c'est un peu confus. J'ai lu les premiers messages du topic mais vous papotez tellement que je ne pourrais tout lire
Mais je suis ravie du sujet et j'espère pouvoir bien commencer en Septembre, dans mon nouvel appartement !​

 

[Membre supprimé 198896]

@Swann Smith C'est marrant moi aussi je déménage bientôt d'où cette prise de décision ! Si ça peut te rassurer ça fait longtemps que j'y pense mais nos poêles sont vraiment en fiiin de vie.

Et je me pose aussi la question concernant mes moules en silicones .
J'ai des moules à muffin que je vais remplacer par une plaque en métal (je crois qu'il en existe sans anti adhésif, faut que je me penche sur la question) avec caissettes en papier brun (pour le coup je vais créer un déchet mais j'ai vraiment plus trop confiance dans le silicone et je voit pas d'alternative ), et un moule à cake que je vais remplacer par un moule en verre.
J'ai déjà un plat à tarte et deux plats rectangulaire en verre et franchement j'en suis super satisfaite ! Si tu graisse/farine le moule c'est nikel : les gâteaux n'accrochent pas du tout. Niveau nettoyage tu peut gratter ça part tout seul si tu fait tremper et ça ne se raye pas. En plus j'ai des couvercles pour les plats rectangulaires, c'est super pratique pour éviter le papier d'alu pour la conservation ou le transport. Par contre c'est un peu lourd à transporter mais bon...

 

[Membre supprimé 198896]

@Swann Smith Haha j'étais dans la même réflexion par rapport à mon tapis silicone ! Je suis tiraillée...