Dites, je reviens vers vous mais plutôt pour une question de nutrition cette fois.
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Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme
- Initiateur de la discussion TheRealTryphon
- Date de début
-
- Mots-clés
- antispécisme vegan végétalisme végétarisme
@cherrycordia : merci 
malheureusement il y a dans ce coin là des dizaines et des dizaines de chats et donc de futurs morts douloureuses 
on ne pourra pas sauver tout le monde. Mais là c'était sous nos yeux, on devait intervenir. J'avais juste peur de laisser un ou deux chatons seuls... Mais on a géré et on a eu beaucoup de chance ! Je me dis qu'on a aussi arrêté une lignée de chats abandonnés donc c'est déjà ça 
ils seront tous stérilisés et heureux j'espère.
Édit
@Denderah : merci ! Pour les photos je n'en ai pas encore malheureusement, tout ça s'est passé hier soir en fait ! Donc on les laisse souffler. Ils se sont planqués derrière mon lit. On les voit 30 secondes quand on entre dans la pièce, j'essaierai de faire des photos mais je promets rien. Aujourd'hui on va les prendre un par un pour les vermifuger et si on peut regarder le sexe.
malheureusement il y a dans ce coin là des dizaines et des dizaines de chats et donc de futurs morts douloureuses on ne pourra pas sauver tout le monde. Mais là c'était sous nos yeux, on devait intervenir. J'avais juste peur de laisser un ou deux chatons seuls... Mais on a géré et on a eu beaucoup de chance ! Je me dis qu'on a aussi arrêté une lignée de chats abandonnés donc c'est déjà ça ils seront tous stérilisés et heureux j'espère.Édit
@Denderah : merci ! Pour les photos je n'en ai pas encore malheureusement, tout ça s'est passé hier soir en fait ! Donc on les laisse souffler. Ils se sont planqués derrière mon lit. On les voit 30 secondes quand on entre dans la pièce, j'essaierai de faire des photos mais je promets rien. Aujourd'hui on va les prendre un par un pour les vermifuger et si on peut regarder le sexe.
Je finis ce soir mon contrat je vais pouvoir rattraper mon retard de lecture ici!!! 
Et ce midi est le dernier avec mes collègues obtus anti-tout, ne plus les voir tous les midis va TELLEMENT me reposer et m'aider à avoir un meilleur moral!
Et ce midi est le dernier avec mes collègues obtus anti-tout, ne plus les voir tous les midis va TELLEMENT me reposer et m'aider à avoir un meilleur moral!
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@UnSuricate : Je suis d'accord, je ne comprends pas la logique des gens qui disent que c'est bête de manger des substitus de viande quand on est végé... Etre végé ne veut pas dire "être dégoûté du goût de la viande", il y a plein de gens qui deviennent végé alors qu'ils ador(ai)ent ça (dont moi !). Alors, si je peux manger presque la même chose sans qu'un animal n'en souffre, je comprends pas. Je crois que c'est encore un coup de gens qui ne comprennent pas qu'être végé, c'est avant tout un choix éthique, et pas juste un régime alimentaire fait pour les embêter... 
Perso je consomme des substituts (pas tous les jours mais bon). Je trouve ça bon, et c'est parfois super pratique. Je vois vraiment pas en quoi ça ferait de nous des "VG moins convaincus" ayant une "triste diversité alimentaire", j'ai vraiment l'impression que l'article est écrit par des rageux, je ne comprend pas le problème 
Je suis super convaincue, je ne pense pas revenir en arrière sur mon choix (que j'ai fait à l'age de 8 ans, je pense que si j'étais si incertaine j'aurais pas fait ça aussi longtemps), laissez nos assiettes tranquilles!
Peut-être qu'il y a aussi une incompréhension au niveau du "manger sain, non raffiné, non transformé" qui va de paire avec le véganisme dans l'esprit des genTes (c'est comme ça qu'on écrit? Je suis pas encore habituée à l'écriture inclusive, c'est la première fois 
)?
Je suis super convaincue, je ne pense pas revenir en arrière sur mon choix (que j'ai fait à l'age de 8 ans, je pense que si j'étais si incertaine j'aurais pas fait ça aussi longtemps), laissez nos assiettes tranquilles!
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)?
Moi je viens vous faire baver un peu avec mes brownies vegan au glacage speculoos!
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@UnSuricate Les Végétranches fumées de chez Wheaty sont juste parfaites pour les croque-monsieurs !
@UnSuricate s'insurger contre les simili-carnés c'est aussi ignorer d'où l'on vient. Parce que c'est vrai qu'en soi, si on n'était pas tou-tes issues d'une société carniste, l'idée des similis carnés ne nous viendrait même pas à l'esprit.
Mais la nourriture, plus qu'une histoire de nutrition, plus qu'une histoire de goût, c'est aussi une affaire de culture, et de liens émotionnels à cette culture: on mange les plats avec lesquels on a grandi, qui nous sont familiers et qui sont présent tout autour de nous dans la société, par les classiques des restaurants, les pubs, les livres de cuisine, tout ça. On a aussi, souvent, des plats favoris qui rappellent de bons souvenirs d'enfance où envers lesquels on a un attachement émotionnel qui dépasse la simple appréciation du goût de ces plats.
La cuisine végane tranche radicalement avec tout ça, et si réapprendre à cuisiner est en soi très amusant et très stimulant, et nous introduit dans un nouveau groupe social, elle implique aussi que l'on condamne cette culture culinaire dans laquelle on a grandi, et qu'on se coupe plus ou moins du reste de la société, ou qu'on se pose contre elle, en opposition à elle, en refusant de manger sa cuisine, de participer à ses repas. C'est quand même assez marquant, assez fort comme message social, que de refuser de manger ce que l'on vous sert, et que de le faire par principe moral. Et c'est souvent quelque chose que les véganes sont forcé-es de faire, parce que je pense que la plupart des véganes n'a pas vraiment envie de se mettre ainsi hors du groupe en soi, et se retrouve juste poussé-e à le faire.
Les simili-carnés permettent ainsi de ne pas totalement se couper du reste de la société - manger un plat fait avec des simili-carnés véganes qui ressemblent en tous points à leur contrepartie carniste, c'est garder la culture dont on vient tout en composant avec ses impératifs moraux. Et c'est peut-être ça qui aigrit l'auteur-e de l'article que tu as mis en lien : plus que les simili-carnés, iel fustige en bloc la culture carniste dont iel est issu, et sa cuisine, et s'insurge que le reste du monde végane ne fasse pas de même et ne souhaite pas forcément se couper de tout ça.
Edit : c'est d'un indigeste ce que j'ai écris, je suis désolée
Mais la nourriture, plus qu'une histoire de nutrition, plus qu'une histoire de goût, c'est aussi une affaire de culture, et de liens émotionnels à cette culture: on mange les plats avec lesquels on a grandi, qui nous sont familiers et qui sont présent tout autour de nous dans la société, par les classiques des restaurants, les pubs, les livres de cuisine, tout ça. On a aussi, souvent, des plats favoris qui rappellent de bons souvenirs d'enfance où envers lesquels on a un attachement émotionnel qui dépasse la simple appréciation du goût de ces plats.
La cuisine végane tranche radicalement avec tout ça, et si réapprendre à cuisiner est en soi très amusant et très stimulant, et nous introduit dans un nouveau groupe social, elle implique aussi que l'on condamne cette culture culinaire dans laquelle on a grandi, et qu'on se coupe plus ou moins du reste de la société, ou qu'on se pose contre elle, en opposition à elle, en refusant de manger sa cuisine, de participer à ses repas. C'est quand même assez marquant, assez fort comme message social, que de refuser de manger ce que l'on vous sert, et que de le faire par principe moral. Et c'est souvent quelque chose que les véganes sont forcé-es de faire, parce que je pense que la plupart des véganes n'a pas vraiment envie de se mettre ainsi hors du groupe en soi, et se retrouve juste poussé-e à le faire.
Les simili-carnés permettent ainsi de ne pas totalement se couper du reste de la société - manger un plat fait avec des simili-carnés véganes qui ressemblent en tous points à leur contrepartie carniste, c'est garder la culture dont on vient tout en composant avec ses impératifs moraux. Et c'est peut-être ça qui aigrit l'auteur-e de l'article que tu as mis en lien : plus que les simili-carnés, iel fustige en bloc la culture carniste dont iel est issu, et sa cuisine, et s'insurge que le reste du monde végane ne fasse pas de même et ne souhaite pas forcément se couper de tout ça.
Edit : c'est d'un indigeste ce que j'ai écris, je suis désolée
Dernière édition :
@UnSuricate Oui, l'article est culpabilisant Après, je comprend le point de vue de l'auteur-e : dans le but d'instaurer une société végane, où manger un animal serait aussi choquant que le cannibalisme l'est pour nous, les simili-carnés sont au mieux une étape transitoire, au pire un bâton dans les roues.
Mais je trouve qu'iel réfléchit beaucoup en terme d'idéal, et peu en termes pratiques : l'essentiel est de ne plus manger d'animaux. Si les simili-carnés permettent à un-e végan-e de vivre sa vie, de faciliter son engagement envers soi-même et de la société, c'est tout bénef'.
Et ce d'autant plus que dire "oui mais j'adore la viande en fait, c'est juste que c'est complètement immoral d'en manger" c'est fort aussi comme message - ça démolit les arguments qui réduisent le végéchoix d'une personne à une affaire de goût, de sensibilité, ou qui de manière générale en font l'expression d'un défaut de caractère pour évacuer le jugement moral que le végéchoix antispé pose et les questions que cela amène.
Après, je comprend le point de vue de l'auteur-e : dans le but d'instaurer une société végane, où manger un animal serait aussi choquant que le cannibalisme l'est pour nous, les simili-carnés sont au mieux une étape transitoire, au pire un bâton dans les roues.Mais je trouve qu'iel réfléchit beaucoup en terme d'idéal, et peu en termes pratiques : l'essentiel est de ne plus manger d'animaux. Si les simili-carnés permettent à un-e végan-e de vivre sa vie, de faciliter son engagement envers soi-même et de la société, c'est tout bénef'.
Et ce d'autant plus que dire "oui mais j'adore la viande en fait, c'est juste que c'est complètement immoral d'en manger" c'est fort aussi comme message - ça démolit les arguments qui réduisent le végéchoix d'une personne à une affaire de goût, de sensibilité, ou qui de manière générale en font l'expression d'un défaut de caractère pour évacuer le jugement moral que le végéchoix antispé pose et les questions que cela amène.
@AprilMayJune Je suis bien d'accord. Parfois quand les gens me sortent le fameux "Ah non mais j'aime trop le poulet" je leur réponds "mais moi aussi j'adore le gout. Sauf que je préfère que le poulet soit en vie, en fait" ou un truc du genre.
Cela dit, après presque 3 ans de végétarisme, maintenant je ne supporte presque plus le gout de la viande. La dernière fois j'ai commandé un burger au tofu fumé, je n'ai pas pu le finir tellement il avait gout à viande.. j'avais l'impression de manger de la chair..
Cela dit, après presque 3 ans de végétarisme, maintenant je ne supporte presque plus le gout de la viande. La dernière fois j'ai commandé un burger au tofu fumé, je n'ai pas pu le finir tellement il avait gout à viande.. j'avais l'impression de manger de la chair..
