Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[copaulette]

Les champignons crus avec beaucoup d'huile d'olive, c'est la vie.

Hier je suis allée manger chez de la famille, qui n'ose pas parler de mon végétarisme ( ), et j'ai pu manger des pommes de terre et des lentilles. Ils savent pas ce que je peux manger, mais ils cuisinent tellement bien et équilibré, que au final, aucun souci pour manger chez eux. Je suis bien content donc je partage ça

Et hier, encore, débat un peu houleux avec mon copain qui pense que c'est mieux de 1. faire manger de la viande à un bébé/enfant, et de lui dire ensuite qu'il peut arrêter d'en manger si il le souhaite. Plutôt que 2. de ne pas lui en donner et lui dire plus tard qu'il peut en manger si il le souhaite.
Je reste sur mes positions mais je me dis, hors condition des animaux et convictions personnelles, c'est mieux de TOUT faire goûter à ses enfants ?

 

[Growing Entish]

@copaulette : Je pense que c'est important de transmettre des valeurs à ses enfants, plus que de leur faire "tout goûter" : nous en tous cas on ne les habituera pas à manger de la viande parce que l'antispécisme fera partie des choses avec lesquelles on veut qu'ils grandissent.

 

[copaulette]

@Merry June
C'est ce que je me dis. Que l'éducation se fait au travers de valeurs avant tout autre chose. Mais je me dis que je n'aime pas les petits pois, et si j'avais des enfants, je leur en ferais quand même, pour le goût.
Donc je me demandais si on pouvait vraiment refuser à un enfant ce goût là, justement.

Après, à 5 ans un enfant peut très bien vouloir manger de la viande pour goûter, puisqu'il peut comprendre la douleur qu'on inflige à un animal. Mais bon. Ça me turlupine.

 

[Growing Entish]

@copaulette : Je comprends, mais je pense quand même que la vie d'un animal est plus importante que l'expérience d'en goûter, non ? Tu ne dirais pas à ton enfant : oui, c'est pas bien de taper les autres, mais tu peux le faire une fois pour voir ce que ça fait ?

 

[copaulette]

Ah oui je suis tout à fait d'accord avec tes propos @Merry June. Je n'aimerais pas que ma possible progéniture mange du cadavre, mais je me questionne juste sur l'apprentissage du goût.

 

[Vétiver]

Hey les Madz !

Je viens vous voir, parce qu'en ce moment, la viande me dégoûte...
Depuis toujours, j'ai mangé de la viande avec plaisir, mais depuis qques semaines, rien que l'odeur ou l'idée d'en manger me perturbe...
Alors que le poisson, ça va...

C'est arrivé à certain-e-s, avant de devenir vegan/végétalien(ne)/etc... ?

 

[copaulette]

@Valou.Rossi
Ça m'a prit plusieurs année pour devenir végétarienne. Et un jour j'ai été dégoutté, d'un coup, comme ça. Viande poisson et oeuf en même temps.

 

[-poule-]

@Opale- je crois qu'il va falloir que tu essayes pas mal de choses et que tu voies ce que tu aimes bien. N'hésite pas à expérimenter! Genre; le brocoli, ça se mange cuit, mais les troncs se mangent aussi crus, une fois pelés Puis un brocoli honnêtement, même toute seule, ça me fait deux repas, ce n'est pas forcément redondant
Tu peux en faire des fleurettes vapeur avec du citron et de l'huile d'olive ( +selpoivre), des soupes, en rajouter dans des lasagnes (ça, ça vaut pour tous les légumes d'ailleurs), manger le tronc en salade avec des quartiers d'oranges et des carottes rapées, etc. RIen n'est figé, il faut juste oser essayer!

Et pour les protéines, pas d'inquiétude, tu en as partout en fait genre, dans les trucs à base de blé ( semoule, pain, etc). Les épices ça ne pique pas forcément, par contre : le cumin, la cannelle, le paprika doux, le fenugrec, la cardamome, au hasard, ça ne pique pas. Et les herbes aromatiques non plus ( et là tu as le choix aussi, le thym ça te change un plat par exemple).

Puis si tu t'interroges, je te conseille les dossiers nutritions de l'AVF, notamment la fiche sur les protéines. ( le reste est en lien dans le premier post).

@Valou.Rossi ça m'a fait ça aussi

 

[Kiha]

@Opale- J'appuie le message de @-poule- et des autres. Il va falloir tester, goûter et re-goûter. Moi aussi avant je mangeais très peu de légumes, je n'aimais pas les champignons et même pas la vraie purée ! J'adore les champignons (j'ai commencé à aimer avec de champignons asiatiques en fait, et oui les salades de champignons de paris cru miam). Tu n'aimeras pas tout (je crains toujours les carottes cuites, les endives, les blettes, je n'aime vraiment les épinards que cru ou très peu cuits, les choux de bruxelles) mais j'ai appris à aimer d'autres trucs : j'ai une passion pour les poivrons, les brocolis, les poireaux, les patates douces et le chou chinois ^^

Courage ^^

 

[-poule-]

@Lori Meyers : Tiens, c'est mon pinterest de préparation de voyage au Japon
le lien pour les trucs des 7/11 et autres

 

[Lori Meyers]

@Lori Meyers : Tiens, c'est mon pinterest de préparation de voyage au Japon
le lien pour les trucs des 7/11 et autres

Merci beaucoup!!!

 

[Featherboat]

@marion-perso (et tout le monde)

Ca y est, mes parents sont en cours d'emménagement dans les chambres d'hôtes mon père voudrait ouvrir dès maintenant pour le business mais bon, il ne se rend pas compte du boulot que ça demandera à ma mère je crois.
En tout cas mes parents mangent vraiment moins de viande c'est cool j'ai mangé avec eux trois soirs et les trois soirs ont été végétariens pour tout le monde. Ma mère s'est présentée à une boulangerie et la dame lui a dit qu'il y avait une SU-PER boucherie, que de la viande du coin etc. Quand on est sorti ma mère m'a dit "quand elle a parlé de la boucherie c'était drôle... mais bon, j'ai rien dit, elle ne peut pas savoir". Savoir quoi ?? qu'on est une famille végé ? Bon, au supermarché elle a regardé la viande et acheté du jambon, mais c'est pas la folie non plus.

Niveau animaux, on est voisins d'une exploitation avec des vaches. Elles n'ont pas de petits avec elles, leurs pies sont de taille normale... C'est probablement pour leur viande non ? Je pense pas que ce soit pire ou mieux que si c'était pour leur lait. Après je me dis que ça peut toucher mes parents s'il n'y a pas de lait en jeu (pour eux ça reste totalement éthique).

La voisine a des ânes et organise des ballades apparemment

En tout cas ma mère compte avoir des poules et je sais qu'elle ne les tuera jamais. J'aimerais l'orienter vers des poules à sauver mais elle a peur de récupérer des poules en mauvais état et/ou traumatisées (tiens donc ? on ferait du mal aux poules pour avoir leurs oeufs ?). Du coup je me dis qu'on peut avoir une première génération de poules "normales" et en sauver plus tard, elles s'habitueront mieux avec d'autres poules, par imitation non ?

Mes parents mangent très peu d'oeufs parce que ma mère ne les digère pas. Du coup ça leur éviterait d'en racheter.

Et on a une petite prairie, j'ai demandé à ma mère ce qu'elle voulait comme animaux et elle voudrait peut-être des ânes aussi. Je serai contente qu'on en ait pour ne pas leur faire faire de balades etc, mais j'aurais aimé sauver des vaches ou des chèvres ou des cochons ("ah non, ça pue !" merci maman ). Bon, on verra.

De toute façon quand mes parents seront trop vieux, je récupère tout, je rachète les terrains alentour et je fais un sanctuaire pour animaux. Slash salon de thé vegan