Au menu cette semaine?

[Worakls]

Hello les Madz, je ne sais pas si c'est le topic ideal pour poser cette question, mais avez-vous des bonnes idees de petit dejeuner rapide ? Je travaille en exterieur entre 8 et 10 h par jours et j'ai besoin d'energie. J'ai deja eu le Poridge, mais je sature , en ce moment c'est banane mais ce n'est clairement pas assez. ( desole pour les fautes, je n'ai pas acces aux accents sur mon clavier qwerty ^^).

Merci beaucoup et joyeuse paques

 

[Mimi Pinkerton]

@Worakls Si ça te va de les manger froides (moi ça ne me gêne pas) : des mini omelettes dans des moules à muffin ! Tu bats 4 œufs dans un saladier, tu ajoutes une garniture (épinards/chèvre, tomates séchées/olives, courgettes/feta ou autre association de ton choix), tu répartis dans les moules et 15 min à 150⁰C. Ça cale longtemps avec un fruit je trouve !

Sinon si tu n'aimes pas le salé pourquoi pas un cake ? Quelques tranches à manger avec une compote/un fruit et un yaourt par exemple. Gâteau au yaourt, 4 quarts, banana bread ou cake aux pommes par exemple

 

[Membre supprimé 119854]

@Worakls Des bowlcakes, avec des fruits coupés et un carreau de chocolat fondu dessus, ou un bol de fromage blanc avec du granola et des fruits, des pancakes... Je fais aussi des banana breads, avec de la farine complète et des oléagineux ça cale bien !

 

[Worakls]

@Mimi Pinkerton cela me semble une chouette idee, j'avais enregistre une recette de muffins sale un peu dans ce style, je penses que je vais l'essayer cette semaine. Le sale me permet de rester en forme plus longtemps j'ai l'imprerssion. Merci beaucoup

@Anniesboobs J'adore les banana braids, mais je n'ai jamais essaye la version farine complete, alors pourquoi pas , merci beaucoup

@Balsamique Ouh j'adore le houmous, je n'avais jamais envisage d'en manger le matin mais apres tout pourquoi pas !

Merci a vous pour vos conseils , hate d'essayer tout cela

 

[Mimi Pinkerton]

@Birgul Pour ta riste, si tu aimes : des lasagne avec des épinards ? C'est une des recettes que je fais souvent et que je trouve super réconfortante

 

[Mimi Pinkerton]

@Birgul Excellent joker
*rajoute halloumi sur sa liste de courses*

 

[Membre supprimé 247581]

Cette semaine, j'ai déclaré forfait dès mercredi, mais j'ai réussi à faire les plats que je n'avais finalement pas fait la semaine dernière :

• Un risotto aux champignons et oignons ;
• Un crumble de légumes ;
• Une sorte de dahl fait au feeling, avec du chou-fleur, des carottes et du curry noir. Pour le "topping", j'ai émincé de l'oignon cébette. C'était frais et relevé !

Sinon voilà, hier on a commandé dans un restau sénégalais, c'était bon. J'ai pris un bowl végé avec une marinade de poivrons, un riz parfumé, de la patate douce, de la banane plantain et des haricots rouges. Ça me donne envie de chercher des recettes !

 

[SumyIII]

Cette semaine, en trucs sympas j'ai cuisiné:

Tagliatelles aux épinards frais, cébettes et burrata
Poke bowl aux crudités et tofu fumé
Houmous de betterave
Riz et fondue de poireaux au colombo

La semaine qui arrive je prévois de faire:

Tarte fine betterave/feta + salade verte
Curry pois chiche/épinards
Galettes bretonnes oeuf/fromage + salade verte
Asperges vertes et sauce ranch
Salade césar avec des aiguillettes végétales

 

[Membre supprimé 247581]

@SumyIII
Ton menu m'inspire !
Tu as une recette particulière pour tes tagliatelles aux épinards frais, cébettes et burrata ?

 

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La semaine dernière ne fut qu'une succession de flemme, de restau et de livraisons de repas

Ce weekend :
- One pot pasta (coquillettes, carottes, poivrons, pois chiches, tomates et Ras el-hanout)
- Velouté de chou-fleur & toast avocat
- Taboulé maison
- Soupe de nouilles udon (bouillon de miso, algues) pimpée avec des restes de saucisses de tofu, des carottes, des edamame et des raviolis coréens.
- Banana bread pour le goûter
- Velouté carottes/patate douce/lentilles corail

 

[Mimi Pinkerton]

• Palak paneer
• Grilled cheese et soupe de patate douce/carotte/curry
• Ravioli ricotta-épinards et sauce tomate
• Bowl tofu grillé, asperges vertes ( ), carottes râpées et riz

 

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Les inspi pour les prochains jours/prochaines semaines

- Chorba végé
- Nouilles aux légumes & tofu brouillé
- Curry de pois cassés jaunes
- Salade de fèves
- Salade pad thaï (avec une sauce cacahuète)
- Gâteau aux fruits rouges
- Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat