Au menu cette semaine?

2 Février 2016
67
341
2 214
35
J'ai passé deux semaines à l'extérieur de chez moi pour le boulot, et je peux vous dire que cuisiner dans ces conditions c'était pas évident! J'ai beaucoup mangé sur le pouce ou à l'extérieur, et préparer des plats m'a beaucoup manqué... J'airéussi à me faire deux trois trucs mais j'ai vite été limitée sans ma cuisine, mes épices etc... Du coup je tente de me rattraper cette semaine :taquin:

-Salade de chou rouge avec carottes râpées, coriandre et cacahuètes, sauce soja/citron vert/huile de sésame
-Potée de lentilles aux saucisses fumées
-Fondue de poireaux, riz basmati et tempeh mariné
-Curry de patate douce/carottes/oignons
-Fenouil en salade avec omelette aux champignons
 
5 Février 2014
138
754
4 764
C'est la fête des champignons dans mon assiette :
- Blanquette de tofu au cumin et champignons de Paris
- ravioli ricotta-cèpes (indus) avec endives braisées
- risotto aux champignons
- quenelles poêlées
- tarte aux deux fromages (comté + chèvre frais)

Et en dessert, cheesecake framboise coco
 

Patagato

Patati et patatarte
16 Février 2014
1 348
182 462
6 654

Patacha

Living on tea and dreams
6 Juillet 2017
5 416
70 249
3 514
- rissotto poireau champi parmesan
- lentilles carottes et saucisses
- saumon thym citron tagliatelles
- salade endive pomme roquefort ou comté
- soupe de tomate en boîte
- pizza mozzarella pesto
- gratin de patates douces poivrons en boîte et cheddar
 
2 Février 2016
67
341
2 214
35
-Quesadillas vg (haricots rouges/concentré de tomates/tabasco/carottes/oignons nouveaux/cheddar rapé/coriandre)
-Poelée de choux de bruxelles caramélisés au tofu fumé
-Soupe de nouilles de riz, avec crudités, bouillon miso/soja et oeuf mollet
-Pancakes coréens
-Gratin de pommes de terre et salade
-Moelleux choco/marrons pour les goûters :)
 
20 Juillet 2017
3 661
39 872
2 564
  • Couscous végé
  • Poêlée de chou aux lardons
  • Frites de pommes de terre et de patate douce salade verte
  • Soupe de légumes (j'ai peur de la manger, il y a de la betterave aka le seul légume que je déteste, mais je refuse de jeter)
  • Omelette
  • Pâtes à la crème et champignons.
 

Patacha

Living on tea and dreams
6 Juillet 2017
5 416
70 249
3 514
- Oeufs cocotte épinard cumin parmesan
- Velouté haricots blancs panais (et une patate ?) avec assaisonnement type paprika fumé

- Tourrain aux vermicelles
- Khachapuri maison
- Khinkali et dés de patates douces au khmeli suneli
- Qqchose avec poireaux et sauce avec mon reste de roquefort
 
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