Au menu cette semaine?

[Membre supprimé 247581]

Cette semaine il y a eu :

• Une tarte à la tomate et à la moutarde accompagnée de salade ;
• Des spaghetti aux courgettes façon carbo ;
• Des courgettes rondes farcies à la ratatouille épicées ;
• Des orzo à la tomate, harissa et mascarpone (again, mais c'était pour finir la mascarpone et le petit pot de harissa) ;
• Une salade de pommes de terre, haricots verts, oignons rouges et tomates cerises.

Pour la semaine prochaine, je n'ai pas encore d'idées.

 

[Patacha]

* Dhal lentilles corail / pois chiches
* Boeuf sauté aux champignons et pousses de mungo à la chinoise
* Salades de tomate

 

[Patagato]

Salade de riz noir et de tomates avec des nuggets VG
Salade de pâtes de lentille corail avec des tomates cerises et des concombres
Salade froide de haricots verts et de blé
Boulgour à la tomate, aubergine rotie et une sauce au yahourt

et la semaine dernière:
Pates avec des courgettes
Ratatouille avec des nuggets puis ratatouille avec des pâtes et du faumage
Salade de quinoa avec du saumon

 

[Mimi Pinkerton]

J'ai super envie de beaucoup cuisiner mais je pars bientôt en vacances et il faut surtout finir les ingrédients et faire les fonds de frigo

 

[Patagato]

Pour une semaine avec deux ventres à remplir:
- Curry de courgette et pois mange tout
- tarte tomate- moutarde
- poke bowl: riz rond, tofu, concombre, edemame, tomates ceises, avocat, mangue, toping
- gratin d'orzo avec des tomates, aubergine, carottes, celeri
- raviolis frais VG
- riz au lait à la cardamome
- lentilles au caviar d'aubergine, tomates roties et yahourt
- salade de haricots verts et sarasin

Heureusement que mon mec a trouver lui même la moitié des recettes parce que j'ai galeré de fou alors que pourtant, j'adore les légumes d'été ! Mais j'ai tendance à mettre beaucoup de fromage et le garçon a du mal avec ça...

 

[Patacha]

- Poivrons farcis à la chair a saucisse épicée
- Pâtes bolognaise maison
- Tarte courgette saumon fromage frais
- Oeufs a la tomate
- Gratins de raviolis aux cèpes sauce champignons et parmesan
- Salade courgette lentilles
- Salade tomate mozza nectarine

 

[Patagato]

- Ratatouille et nuggest VG
- Reste de ratatouille avec des pâtes
- Tarte tomate sur une base lait de coco safran et pistache (c'est clairement un test)
- Chili sin carne
- Sushi VG maison (avocat, fromage frais, carotte et concombre)
Puis un resto

 

[Membre supprimé 247581]

• Galettes au sarrasin, pdt sautées, champignons et raclette fumée ;
• Gratin de légumes à la provençale ;
• Rigatoni au pesto de pistache ;
• Un plat non déterminé cuisiné par mon chéri (probablement des spaghettis à l'ail, persil et piment) ;
• "Polow de bœuf" (une recette du livre Persiana)

 

[monkey_mask]

- Curry/coco de légumes et lentilles corail, avec des protéines de soja et du riz (4 repas)
- Poêlée de légumes verts, tofu et quinoa
- Ratatouille maison

Pour les matins : puddings aux graines de chia et lait d'avoine
Desserts : compotes pommes/poires du jardin

 

[Mimi Pinkerton]

• Pain d'aubergines et taboulé
• Salade de pois chiches à la feta, aux tomates et aux olives
• Bowl aux œufs marinés
• Quelque chose avec du halloumi grillé

Bref rien de bien original ni de très élaboré mais il fait si chaud

 

[Membre supprimé 247581]

@Mimi Pinkerton
Comment tu t’y prends pour ton pain d’aubergines ?

 

[Mimi Pinkerton]

@Skölette Alors ne va pas t'imaginer que je fais tout maison ou quoi que ce soit J'achète ça et je suis la recette ! Je le fais cuire le soir tard pour éviter de chauffer un appart fermé, et puis ensuite il se conserve au frais pendant 2 ou 3 jours. Il me sert de base de repas, il suffit d'un taboulé, de fromage et de pain ou autre chose de ton choix pour un dîner satisfaisant !