Au menu cette semaine?

[Patacha]

- Salade maïs céleri tomates concombre poivron saumon
- Maquereau en boite sauce tomate avec pommes de terre sautées et reste du céleri branche
- Courgettes farcies poulet feta et tomates séchées
- Irish Stew
- Tagliatelles sauce roquefort
- Salade endive roquefort noix
- Bruschetta beurre persillé poulet mozza
- Galettes bretonnes

 

[Patagato]

- Des fraises aux sucres
- une salade de concombre avec des patates grillées
- un steack de brocoli avec une sauce chimichuri
- un bol de céréales, haricots rouges, haché VG, maîs en boite, avocat, citron vert, salade verte avec une sauce yaourt piment

 

[fency]

spaghettis avec sauce à l'artichaut
gaspacho concombre-courgette avec du fromage de chèvre et de la menthe
farfalle avec patate douce et poireau
sauce de fanes (les fanes d'une botte de carottes, d'une de radis et un peu de vert de poireau) qui a accompagné des spaghettis
Crudités (carottes, concombre, chou fleur)

 

[Endless]

Ça va être n'importe quoi cette semaine !

- Tartines pesto, artichauts marinés, mozzarella
- Cordon bleu, artichaut frais, méli-mélo céréales et légumes secs
- Barbecue
- Poisson et frites
- Pâtes, poêlée de légumes, emmental

Je cherche des idées pour ce week-end . Peut-être des falafels et une bonne salade, et un chili VG !

 

[Endless]

Pour cette semaine :
- Côte de porc et lentilles
- Plombs (berkoukes) préparés par ma mère
- Gratin de courgettes, orge perlé
- Chili VG (au tofu fumé, j'espère que ça passera bien avec)
- Pâtes, purée de légumes, poulet

Et surtout des ARTICHAUTS autant que possible !

 

[Mimi Pinkerton]

• Chou fleur rôti aux épices, semoule, houmous et crudités
• Chili végétarien et riz
• Tarte courgettes morbier
• Burrata et tomates au basilic
• Fajitas au tofu et avocat

 

[Patacha]

Cette semaine... (merci chéri qui prend le relai pendant que je suis anesthésiée)
- Oeufs bénédicte
- Galettes bretonnes complètes
- Salade tomates-mozza
- Soupe carottes-patates douces
- Gratin de patates douce / reste du pot de confit de tomates séchées / citron confit / miel / feta / herbes de provence / avec hauts de cuisse de poulet au four...

Pour prochainement
- Asperges avec le reste de sauce béarnaise
- Tajine poulet olive maintenant que le pot de citron confit sera ouvert
- Quitte à acheter des olives et pour valoriser la polenta : marengo de quelque-chose (dinde ?)
- Quitte à acheter des champignons pour le marengo, quelque-chose (sauté de porc ?) sauce crème champignons-marsala avec la polenta

Flemme. Je peux pas désirer des plats simples parfois ?

Et acheter plus de fruits pour faire des salades de fruits... Tellement pas un réflexe.
Fraises / Framboises / Pèches / Pamplemousse /

 

[Birgul]

J'ai tellement pas d'inspiration ni d'envie en ce moment.

J'ai prévu
- Gratin de chou-fleur
- Raviolis ricotta/épinards avec une poêlée de champignons

Eeeeeeeeeeet c'est tout ! J'ai des courgettes mais aucune idée de ce que je vais en faire. Et quelques conserves faites il y a deux ans que je peux facilement faire avec de la semoule et des boulettes ou un truc du genre.

 

[Patagato]

Enfin je peux cuisiner plus de 2-3 repas par semaine !

- taboulé classique VGL
- green godess salad Version avec des pâtes de fitgreenmind
- des gnocchis de la fée stéphanie avec du pesto, de la sauce tomate et une sauce fromagère
- des pâtes avec de la coriandre et de la citronelle
-le tajine de printemps de Eva les petits plats
- des concombres smashes avec des oeufs et du riz à sushi, recette de whooguys
- une tarte poivron oignon fromage râpé avec de la salade verte

 

[Patacha]

@Birgul les faire simplement en rondelles et rissolées dans de l'huile d'olive et du beurre, en accompagnement de quelque-chose ? Ou si elles ne sont pas trop amères les râper les faire en salade ?

Ici j'ai été très contente de la petite soupe : quelques carottes, une grosse patate douce, quelques petites patates, un peu de crème et beaucoup d'épices mexicain/cajun avec de l'ail semoule et un bouillon de boeuf. Elle était très bonne ! Avec du chorizo en petits dés grillés et des nachos ça aurait été royal !

 

[Birgul]

@Patacha Merci pour les suggestions ^^ Je crois que je n'ai juste pas envie de manger de courgettes (en général, je prends un légume quand j'ai une idée en tête mais là l'idée a disparu !), même en salade ça ne me tente pas alors que j'adore ça ! Au pire, je ferais un gratin et pifpaf congélo, comme ça elles ne seront pas perdues !

 

[fency]

C'est parti pour les salades !

salade de pomme de terre, haricot vert, sardines
salade de chou, carottes, tofu
"Guacamole de brocoli"
salade de pâtes brocoli tofu au pesto
Houmous avec des pain pita

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