Au menu cette semaine?

[soraya14]

Au menu cette semaine :

- pâtes bolognaise maison
- quiche légumes de printemps chèvre
- harengs IKEA - salade

- carrot cake
- muffins banane-chocolat
- energy balls
- salade de mangue
- salade de fraises

 

[Jinko]

Alors ces derniers jours ont a mangé ça (vegan) :

>Dahl au lait de coco lentille corail / pomme de terre + semoule complète
>Quiche aux poireaux / oignons + salade
>Poêlée de légumes (poireaux, carottes, pomme de terre, oignons, petits pois) + boulgour
>Curry de haricots blancs à la tomate + riz complet + salade
>Fromage de cajou pané + salade composée (avocat, champignons, carottes rappées + céréale)
>Tartinade champignon / lupin + soupe petits pois épinards
>Cake tomate séchées / oignons / moutarde à l'ancienne + salade
>Crumble de poireaux
>Tartines hummus aux tomates séchées + salade composée

 

[soraya14]

@Jinko le cake salé miam

La semaine dernière :
- plat de lasagnes boeuf/légumes
- burgers maison
- tortilla - salade verte
- tiramisu rose-litchi-framboises
- muffins poire-chocolat

Cette semaine :
- dahl de lentilles corail, crevettes, légumes au lait de coco
- maquereaux marinés - salade verte
- salade melon, copa, mozzarella
- flammenkuche saumon fumé - oignons rouges - salade verte
- mousse banane - lait de coco - citron vert
- tarte rhubarbe fraises

 

[Etoile d-araignée]

C'est l'anarchie culinaire ces derniers mois, donc, je reprend les choses en main :
- Tempeh à l'indonésienne et légumes
- Le tofu bourguignon du défi végé
- Dhal de lentilles corail
- Grosse salade (tofu marinée, salade, tomates, noix de cajou, croutons à l'ail)
- Crumble d'aubergines
- Chili sin carne
- Tarte aux champignons (base tofu fumé mixé + crème soja + fécule)
- Kebab végé

 

[nezentrompette]

Une bouffée d'inspiration et un tour sur pinterest m'ont donné plein d'idées pour ces prochains jours!
- salade nicoise
-papillote de saumon avec bouts de tomate, olives noires et cubes de feta avec du riz
- hachis parmentier
- émincé de poulet avec haricots verts et sauce à la moutarde
- cocotte oeufs/jambon blanc/crème fraiche et épinard
- one pot pasta farfalle crémeuses au poulet et parmesan
- courgettes façon carbonara à la vache qui rit
- tartines de pain de campagne avec rillette aux deux saumon, cerfeuil et paprika
- salade de mâche, jambon cru, tomates, cubes de fromage, avocat et oeuf sur le plat sur le dessus
Et pour ami américain qui vient passer quelques jours en france à la maison des plats bien français: plateau de charcuterie, fromages et vin; cuisses de canard confites et gratin dauphinois; galettes au saumon fumé, crème fraiche à l'aneth et tomates cerise (et crêpes sucrées à la confiture de mirabelle et glace vanille en dessert); quiche lorraine ou flammenkueche avec salade tomate/chèvre frais au vinaigre balsamique.

 

[Jinko]

Cette semaine (vegan) :
>Croque Mr au fromage patate (si ça vous intrigue venez demander la recette sur l'EMC vegeta*ien ) / tofu fumé et champignons + salade
> Gratin de brocolis aux cacahuétes + salade
> Haricots blancs à la tomate + riz complet + salade
>Soupe miso + rouleaux de printemps (mangue/carotte/avocats/champignons/graines germées)
>Épinards à la crème de coco + boulgour
>Tajine aux figues séchées et citron + semoule compléte

 

[soraya14]

Hello :-)

La semaine dernière :
- poulet et légumes rôti
- croques monsieur / salade
- pleurotes
- gâteau au chocolat
- salade de fraises/bananes/citron vert
- energy balles
-bananes/peanut butter/chocolat au four

Cette semaine :
- lapin à la moutarde et tagliatelles
- quiche oignons/champignons/lardons/moutarde à l'ancienne / salade verte
- melon/mozza/coppa
- gâteau aux pêches
-salade de fraises/pêches

 

[Jinko]

Repas (vegan) de ces derniers jours :

>Quiche carotte/coco
>Cordons bleu végétalien + salade
>Wraps avec créme de haricots blancs / avocats / champignons / graines germées et carottes rapées
>Lasagnes ricotta végétale aux amandes / courgettes / épinards
>Nuggets de seitan + poutine végétalienne (le repas à 10 000 calories mais c'était tellement bon !!)
>Salade quinoa / patate douce / échalottes / noix de pécan / amandes effilées / raisins secs

 

[li-loo]

cette semaine, chez moi, dévorage de taboulé de millet
et pour la semaine prochaine, je viens de faire des crèmes choco-noisette

 

[Cocoeau]

Ce soir : pizza aux légumes (piments, poivrons, ail, tomate, courgette, aubergine) avec des lardons et du fromage rapé
Lundi midi : Taboulé (semoule tipiak "menthe citron" ; tomate, concombre, poivron, oignon vert, menthe fraîche, persil frais)
Lundi soir :
Mardi midi :
Mardi soir : Tacos végés devant un film (haricots rouges, oignons, piments, poivrons, tomate, tortilla de maïs)
Mercredi midi :
Jeudi midi :
Jeudi soir :
Vendredi midi :

Les desserts :

• Un clafoutis
• Du pain perdu
• Et des fruits

Je complèterais selon mes idées !

 

[Idylles]

Haaaaaaan c'est trop trop bien ce topic !
Vous me donnez plein d'inspis culinaires. Moi, au menu cette semaine je tente pour la première fois de cuisiner pour Menu Next Door. Du coup, si y a des Madz qui vivent près du 13ème arrondissement de Paris et qui sont motivées pour un curry vegan et des tartelettes à la fraise demain soir, vous pouvez trop passer à la maison o/

 

[soraya14]

Au menu cette semaine :
- soupe thaï aux crevettes
- salade de pâtes à l'italienne
- toasts avocat
- melon/coppa/mozza
- salade pêches grillées & chèvre

- gâteau à la crème de marrons