Au menu cette semaine?

[Membre supprimé 247581]

Alors, pour le moment cette semaine :

• Dhal de lentilles corail ;
• Tourte aux pommes de terre, ail et persil ;

A compléter dans les jours à venir...

Edit :

• Risotto de champignons.

 

[Patagato]

Est-ce que tu accepterais de faire un retour sur les lasagnes ricotta-épinards ?

J'ai clairement pas mis assez d'épinard (mais j'en avais moins que ce qui était recommandé sur la recette) mais sinon c'est pas mal ! Je pense néanmoins que c'est meilleur quand on le mange directement et pas réchauffé au four 4 jours après et avec un petit peu plus de sel et peut être une pincée de noix de muscade.
Si ça t'interesse, je peux t'envoyer une photo de la recette sur insta.

 

[Mimi Pinkerton]

@Patagato Je veux bien merci

 

[Patagato]

- Des raviolis tout nus aux épinards
- Des sobas avec du brocolis, du poulet et du gingembre (bon, j'ai pas de soba mais je mettrais des udons à la place)
- Bouillon de poulet épicés au crozet
- Cheese naan à la tartiflette accompagné de mâche
- Des wraps aux légumes d'hiver (contrairement à ce que laisse penser le titre !)
- Des pâtes à la "bolognaise" avec beaucoup beaucoup de persil comme je l'aime
- Une soupe carotte-orange
- Un gateau magique pomme-pralin ou alors des pommes au four avec du praliné, j'ai pas encore décidé.
- Des galettes des pommes de terre que je n'ai pas fait la semaine dernière pour le petit déjeuner.

(j'ai l'impression que ça fait beaucoup plus que d'habitude alors que ça remplit mes cases des repas de la semaine comme d'habitude, ça me perturbe !)

 

[Mimi Pinkerton]

• Salade endives, pomme, croûtons, comté et œuf mollet
• Tarte saumon poireaux
• Beignets de crevettes et salade verte
• Bagel pastrami fromage frais salade
• Brick au fromage de vache et riste d'aubergine
• Chili con carne et frites

 

[M.0rgaane]

- Reste de couscous de chez les parents de l'amoureux ce WE
- Lasagnes à la bolognaise
- Soupe de potimarron + tartines bacon/béchamel gratinées pour accompagner (pas fait la semaine dernière)
- Reste de soupe + nems au poulet du marché
- Tarte à la pomme de terre avec les restes de fromage à raclette + salade verte

+ un brownie banane-cacao-beurre de cacahuète pour le gouter

 

[Fantine]

J'ai pas d'inspiration et un peu la flemme de cuisiner en ce moment, donc c'est très compliqué de trouver des idées de repas! Surtout que je suis partie en vacances pendant une dizaine de jours, donc il faut reprendre l'habitude de se mettre au fourneau et de manger des repas un peu plus légers après autant de restaus. La plupart de vos menus font envie, je vais m'en inspirer pour cette semaine je pense

 

[Membre supprimé 247581]

• Un couscous ;
• Des linguines à l'ail et au persil ;
• Un chili sin carne.

... Et le reste à voir.

 

[Fantine]

Au final les menus de la semaine :
* Pizza maison
* Papillote de poisson et pdt au four, crème ciboulette
* je vais tester la tarte de patate douce dont j'avais demandé la recette ici
* et enfin la recette postée par @Patagato de sobas aux brocoli poulet et gingembre

 

[PennSardin]

Alors alors :
Galettes de patates,
Chou fleur pane
Butternut farci
Croques monsieur d'hiver (jambon,poireau,chevre)

 

[Lulla94]

Hier soir j'ai fait une pizza chèvre-miel maison et il m'en restait pour ce midi, ce soir ça va être gnocchis avec une sauce au fromage, un truc assez simple je pense vu que je vais sûrement rentrer tard du boulot (pot de départ oblige) (c'est très fromager cette semaine je me rends compte )
Demain midi je mange pour la toute dernière fois à la cantine de mon boulot, donc selon le menu : saumon fumé en entrée, tagliatelles bolognaise et crêpe confiture
Et demain soir resto en amoureux

 

[PoussiM]

@JulieYuki tu as mis quoi dans tes burgers végé ?

@Juda Bricot tu as une recette de pesto aux fanes de carottes ? c'est intrigant et tentant, ça ressemble à quoi le goût ?