Dernière découverte alimentaire

16 Janvier 2013
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Bruxelles
Deux yaourts de la marque Provamel:
- Le nature soja-coco que je n'ai pas trop aimé. J'adore la noix de coco mais je trouve que le goût ne se marrie pas bien avec celui du soja.
SOYA-500G-Provamel%20Soya%20Coconut_0_1.png

Et le mangue-pêche que j'ai préféré (avec des petits morceaux comme j'aime)
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25 Août 2014
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A la base je voulais tester la Savora qu'une de vous avait adoré ici mais vu qu'il y a du miel dedans j'ai opté pour autre chose... J'ai bien fait, ce truc est juste trop bon :puppyeyes: !! Ça à le goût de moutarde douce vinaigrée, façon pickles. En plus il y a des petits morceaux de chou fleur et du cornichon qui apportent du croquant :loveeyes:. J'ai testé dans des croques-Mr, avec de l'aubergine, de la tomate et du tofu, c'était parfait ! Je m'en remets pas :unicorn:
 
18 Juin 2016
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Trop bon ! Je ne suis pas une experte en rouleaux printaniers mais c'était vraiment une bonne découverte, j'en reprendrai. Bien relevé, consistant (la pâte a la texture de celle de nem/brick mais la taille est plutôt celle de rouleaux), avec le plaisir de textures croquantes / croustillantes / moelleuses, hyper agréable. A poêler simplement quelques minutes.
 
24 Novembre 2013
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Poitiers
:gonk: J'essaie désespérément de trouver un lait végétal pour remplacer le lait de vache dans mon café du matin, et j'y arrive paaaaaaaas :gonk: :tears:

J'ai essayé le lait de noisette Alpro (le moins pire : il est bon mais un peu trop parfumé, et sans le coté "rond" du lait de vache), le lait de soja Sojasun (:fear:) et du lait de riz dont-j'ai-oublié-la-marque (je trouve aussi que ça a un goût bizarre :crying:).

Quelqu'un pour m'aider ??? J'en peux plus de faire des pancakes pour écouler le lait dégueu :goth:...
 
18 Juin 2016
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C'est dur de t'aider car il y a tellement de saveurs et textures différentes selon les marques. Tu peux peut être "couper" le lait de noisette qui passe mieux avec un lait plus neutre pour avoir moins le goût ? Ou tenter une crème végétale plutôt qu'un lait, comme celle d'amande en la fouettant ou même un lait d'amande que tu fouettes avant ?
Perso j'utilise juste le lait soja vanille de biocoop et le lait d'amande la mandorle, mais je mets le premier dans mes smoothies banane et le second plus pour cuisiner donc bon. J'espère que tu trouveras quelque chose qui te convient.
 
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Réactions : MementoMori

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