ECM des végéta*ien.ne.s-véganes et des curieux.ses
- Auteur de la discussion Andy_
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- ecm végane végétalien végétarien
Yo je débarque complet, je sais pas si ce documentaire a déjà été évoqué mais je conseille fortement "The Game Changers" (c'est sur Netflix). À la base j'ai regardé ça parce que le gars qui est dans le documentaire est un combattant de MMA (et j'adore le MMA 
), je pensais pas que ça parlerait de véganisme, et si ...
Ce documentaire est vraiment vraiment bien fait et super intéressant. Il y a plusieurs scientifiques américains qui interviennent, plusieurs expérimentations médicales sont faites, il y a de l'histoire aussi. Bref je conseille !
Ça parle pas du tout des animaux, juste de l'alimentation et ses conséquences sur nos corps, et ça prend le cas particulier des athlètes, et j'ai appris des trucs fous !
), je pensais pas que ça parlerait de véganisme, et si ... Ce documentaire est vraiment vraiment bien fait et super intéressant. Il y a plusieurs scientifiques américains qui interviennent, plusieurs expérimentations médicales sont faites, il y a de l'histoire aussi. Bref je conseille !
Ça parle pas du tout des animaux, juste de l'alimentation et ses conséquences sur nos corps, et ça prend le cas particulier des athlètes, et j'ai appris des trucs fous !
Salut à toutes!
Je fais l’apéritif (le miam miam uniquement) pou Noël et j’aimerais faire un apéro vegan. Est-ce que vous avez des recettes ou des conseils à me donner?
Je fais l’apéritif (le miam miam uniquement) pou Noël et j’aimerais faire un apéro vegan. Est-ce que vous avez des recettes ou des conseils à me donner?
Dernière édition :
@Nil je ne sais plus qui en a parlé il y a quelques pages mais cette personne trouvait que le docu était pas ouf du tout justement 
je rebondis sur cette idée de tartinades maison ! J'ai pas trop le courage de fouiller cette conversation aux 2316 pages (oui je sais je ne suis pas très courageuse !)... Alors je ne sais pas trop si cela a été évoqué.Comme trucs super faciles, voire sans préparation: Du houmous et/ou d'autres tartinades avec des crudités (carottes, radis...) à tremper dedans. Des petits toasts de tartinades végétales, faites maison ou non. Et des olives (je suis très partiale au sujet des olives).
Avez-vous des idées/recettes faciles de tartinades qui n'impliquerait pas de soja ? (mon homme n'aime pas ça et je ne peux pas le berner)
J'ai un repas a élaboré bientôt donc pour l'apéro c'est sympa, ou alors des envies de tartines les soirs de flemme... D'aucun par ici aurait potentiellement de bonnes idées à partager j'imagine ? Je vous en remercie par avance
@Mû. Ah 
J'ai fait ma petite recherche du coup, coucou @Poacée
Mais à aucun moment, c'est dit que le véganisme guérit des maladies
Juste que tu te remets plus vite d'une blessure si tu as une alimentation végane car ça a une influence sur ton système (et c'est vrai). Et l'homme qui est en voie de devenir vegan après sa crise cardiaque idem, la consommation de viande augmente de 30% le risque de maladies cardiaques, c'est prouvé, son médecin lui a dit donc il arrête la viande
Histoire perso : mais j'ai commencé mon végétarisme dans les mois qui ont suivi la crise cardiaque de mon père justement parce que le premier truc que les médecins lui ont dit c'est d'arrêter de manger de la viande. Ça m'a fait réfléchir.
Bref le végétalisme n'est pas présenté comme LA solution miracle mais comme une alimentation beaucoup plus saine et avec moins de risques de maladie.
J'ai fait ma petite recherche du coup, coucou @Poacée
Mais à aucun moment, c'est dit que le véganisme guérit des maladies
Juste que tu te remets plus vite d'une blessure si tu as une alimentation végane car ça a une influence sur ton système (et c'est vrai). Et l'homme qui est en voie de devenir vegan après sa crise cardiaque idem, la consommation de viande augmente de 30% le risque de maladies cardiaques, c'est prouvé, son médecin lui a dit donc il arrête la viande Histoire perso : mais j'ai commencé mon végétarisme dans les mois qui ont suivi la crise cardiaque de mon père justement parce que le premier truc que les médecins lui ont dit c'est d'arrêter de manger de la viande. Ça m'a fait réfléchir.
Bref le végétalisme n'est pas présenté comme LA solution miracle mais comme une alimentation beaucoup plus saine et avec moins de risques de maladie.
Dernière édition :
@Nil Un peu comme @Poacée si je me souviens bien, je trouve que le reportage en fait trop !
Effectivement, un régime alimentaire végétalien à des avantages sur la santé, comme tu le disais justement sur les risque cardio-vasculaire par exemple.
Mais j'ai trouvé que le documentaire présentait ce régime comme miraculeux. C'est peut être du à une approche très américaine aussi
.
Puis beaucoup d'arguments sont tournées vers des attributs qu'on rattache en générale aux personnes de genre masculin (Force physique, performance sexuelle/érection ...).
Cela est du peut être au fait que la personne qui "présente" le documentaire est un homme
Effectivement, un régime alimentaire végétalien à des avantages sur la santé, comme tu le disais justement sur les risque cardio-vasculaire par exemple.
Mais j'ai trouvé que le documentaire présentait ce régime comme miraculeux. C'est peut être du à une approche très américaine aussi
.Puis beaucoup d'arguments sont tournées vers des attributs qu'on rattache en générale aux personnes de genre masculin (Force physique, performance sexuelle/érection ...).
Cela est du peut être au fait que la personne qui "présente" le documentaire est un homme
@soulsight les deux trucs que je fais tout le temps : le houmous et la tartinade de lentilles corail aux tomates séchées et au lait de coco (laisser reposer aux fais qq heures changent tout à la texture, grâce au lait de coco qui solidifie un peu le tout)
Avec une dizaine de jours de décalage, je dois faire part à ce topic d'une information de la plus haute importance... La ginger beer de @Shinigamylle est encore meilleure que ce qu'on peut imaginer