@Natacha Coco merci pour la suggestion mais vu que c'est un double anniversaire on aura déjà trois gâteaux (au moins) donc point de panna cotta pour cette fois (mais je veux bien la recette quand même, huhu)
Le topic des recettes végétaliennes
- Initiateur de la discussion Lova Gloomit
- Date de début
Je viens juste parler de ce que j’ai mangé ce soir parce que c’est trop bon et tellement simple.
1 pain burger/bagel toasté, avec dedans : du houmous généreusement tartiné, des tranches d’avocats (beaucoup
), des légumes grillés au four et assaisonnés (courgettes carottes, sel poivre romarin pour moi) et... c’est tout. J’avais trouvé cette recette sur Facebook, je ne m’attendais à rien de spectaculaire mais ça dépote, en réalité !
Et tant que j’y suis, mon autre recette du moment toute bête : oignons, carottes et courgettes à la poêle jusqu’à ce que ce soit bien tendre, lait de coco, sel, poivre, curry. Si vous êtes gourmandes, un peu de fromage vegan. Accompagné de féculents c’est : trop bon, trop rapide, trop simple !
1 pain burger/bagel toasté, avec dedans : du houmous généreusement tartiné, des tranches d’avocats (beaucoup
), des légumes grillés au four et assaisonnés (courgettes carottes, sel poivre romarin pour moi) et... c’est tout. J’avais trouvé cette recette sur Facebook, je ne m’attendais à rien de spectaculaire mais ça dépote, en réalité !Et tant que j’y suis, mon autre recette du moment toute bête : oignons, carottes et courgettes à la poêle jusqu’à ce que ce soit bien tendre, lait de coco, sel, poivre, curry. Si vous êtes gourmandes, un peu de fromage vegan. Accompagné de féculents c’est : trop bon, trop rapide, trop simple !
Pour le bagel ? En lamelles (avec l’économe, c’est un peu galère mais il en faut qu’une de chaque pour deux bagels, c’est rapide).
Et pour le curry de légumes ça dépend... j’ai déjà testé en lamelles et en cubes (juste parce que je trouve ça esthétique, oui oui...), mais la plupart du temps je fais en rondelles.
D’ailleurs ce soir, c’est ce que je mange.
Et pour le curry de légumes ça dépend... j’ai déjà testé en lamelles et en cubes (juste parce que je trouve ça esthétique, oui oui...), mais la plupart du temps je fais en rondelles.
D’ailleurs ce soir, c’est ce que je mange
.
Moi ce soir c'est mafé ! Trouvé ici :
http://bullegreen.blogspot.com/2014/11/mafe-de-potiron-et-carotte-aux-pois.html?m=1
Sans le potiron parce qu'on est un peu en été quand même, et servi avec du riz. Mes colocs ont l'air contents
http://bullegreen.blogspot.com/2014/11/mafe-de-potiron-et-carotte-aux-pois.html?m=1
Sans le potiron parce qu'on est un peu en été quand même, et servi avec du riz. Mes colocs ont l'air contents
M
Membre supprimé 188801
Guest
@PetitPomelo tu peux récupérer ceux des boites de conserves mais du jus seul, je ne pense pas que cela s'achete
@PetitPomelo fais en du houmous, c'est la vie le houmous.
M
Membre supprimé 188801
Guest
@PetitPomelo en houmous, en cookies, tu trouveras un moyen de les aimer j'en suis sure !
@PetitPomelo si c'est pour faire des substituts de blancs d'oeufs, sache que ça fonctionne aussi avec le jus des haricots rouges (et si t'en fais de la meringue elles seront roses 
)
)
Si jamais vous ne connaissez pas, il y a le livre et l'application "deliciously Ella" qui donne plein de recettes pas chères et rapides =D une tuerie
Salut !
J'essaye depuis quelques temps de faire mes raviolis moi même, de A a Z.
Le problème c'est que ma pâte est nulle : elle est trop élastique du coup en se rétractant elle crée des trous qui laisse échapper la farce... En plus à cause de cette rétraction elle est trop épaisse.
Voila mes mesures (du blog Ma cuisine végétalienne) :
400 gr de farine de blé T65
1 càc de sel
10 cl d'huile d'olive
20 cl d'eau de source
C'est moi le problème ou c'est ma pâte ?
J'essaye depuis quelques temps de faire mes raviolis moi même, de A a Z.
Le problème c'est que ma pâte est nulle : elle est trop élastique du coup en se rétractant elle crée des trous qui laisse échapper la farce... En plus à cause de cette rétraction elle est trop épaisse.
Voila mes mesures (du blog Ma cuisine végétalienne) :
400 gr de farine de blé T65
1 càc de sel
10 cl d'huile d'olive
20 cl d'eau de source
C'est moi le problème ou c'est ma pâte ?
Discussions similaires
