Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Perlea.]

Je ne suis pas du tout influençable, non non. Du coup, je n'ai pas duuuu touuuut envie de tester les produits lamazuna.. Sacrée Antigone XXI !

Pour de vrai, le déo et le dentifrice me tentent beaucoup. Je suis curieuse sur le *machin pour nettoyer les oreilles* aussi.

 

[Alonso]

Je suis trop conteeeeente!
-A la coop (un des deux supermarché en Suisse en gros) ils augmentent de plus en plus le rayon VG, et c'est super pratique parce que c'est écrit directement sur le devant de l’emballage si c'est végétarien, ovo, lacto, végétalien, vegan. Du coup j'ai testé du fromage à pizza végétalien (c'est trop bon, ça fond et ça gratine et tout ).
Et des nuggets, super bon aussi, et ma maman qui n'est pas encore tout à fait VG m'a dit "c'est tellement meilleur quand on sait que c'est pas un animal qui a souffert".

 

[Eternity-]

@RatonMaske
La glycérine peux aussi être d´origine végétale il me semble.
Pour être sûre, tu peux te tourner vers des marques qui ont le logo vegan! Au moins pas de risques
Par exemple Logona ou Sante (tu peux les trouver en biocoop ou en magasin bio)

 

[Melydo]

Ah mais j'ai oublié que j'avais mon ordi perso au boulot ! Voilà la recette dès maintenant du coup.
@TemoriTiger http://8thday.coop/recipes/vegan-brownies/
Il est vraiment délicieux, j'ai mis un tout petit moins d'huile (enfin de margarine végétale dans ma version) que j'ai substitué par du lait de soja. Je crois que la cuisson s'en trouve légèrement augmentée. Et j'ai mis de la cassonade ) la place du sucre blanc, mais enfin ça, ça ne change rien à la cuisson.

 

[Petite-Lumière]

@Perlea. Le truc pour nettoyer les oreilles, tu parles de l'oriculi ? Si oui, moi c'est ce que j'utilise maintenant !
Au début, ça surprend un peu car je ne sais pas j'aimais bien la sensation des cotons-tiges (c'était un vrai petit plaisir que de me nettoyer les oreilles... ) mais maintenant je ne reviendrai plus en arrière !

Oh et aussi ce week-end, j'ai fabriqué mon propre dentifrice en poudre à base de carbonate de calcium (acheté à AZ), de clous de girofle pilés et de quelques gouttes de menthe poivrée. Peut-être que plus tard j'y ajouterai un peu de poudre de plantes séchées pour un peu plus de "soin/traitement" !

 

[RatonMaske]

@Eternity- Ah merci tu me rassures !

@Melydo Ah oui tu t'étais pas foutu de nous en disant que c'était hyper simple comme recette Trop bien !

 

[Eternity-]

@marion-perso
Si je peux me permettre

Spoiler: recette

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J´espère ne pas avoir fait de faute, @Melydo n´hésite pas à me corriger

 

[Melydo]

@Eternity- Oui c'est bien ça, tu m'as devancée
Donc voila, moi j'ai mis de la cassonade à la place et j'ai plutôt fait 130 lait de soja - 200 margarine végétale fondue. Mais du coup j'ai cuit un peu plus longtemps. Et c'est
Un collègue très carniste vient de me dire "si toute la nourriture vegan était comme ça, je serais vegan" je lui ai répondu que c'était le cas et que la bouffe vegan c'était BON.

 

[Cartrell]

Je viens de le faire je goûte ce soir

 

[NoirCobalt]

Wouhou ce soir j'ai fait du mafé aux PST et légumes (c'était trop beau, coloré, mais j'avais trop faim pour prendre une photo), une première, pour moi ET pour l'hommnivore qui m'a dit qu'il a trop mangé (et qui a demandé si c'était de la viande et laquelle) !

 

[Cartrell]

Pour le brownie j'ai trouvé qu'il y avait enormément de sucre : 400g c'est énorme !! Et aussi bcp trop d'huile.
Le goût est bon mais sans plus j'ai fais des brownies meilleurs qui contiennent bcp moins de sucre et de gras. Et ce m'a fait aussi plus penser à un fondant qu'un brownie. Bref pas convaincue En plus comme j'achète que du sucre non raffiné (qui coûte donc plus cher), ça m'a fait mal au coeur d'en mettre autant.
Désolé

Edit: par contre c'est vrai au goût on sent pas vraiment la différence entre un brownie avec oeuf et sans. D'ailleurs je préfère même sans oeufs parce que je trouve que le goût est trop prononcé dans les gâteaux.

 

[Andy_]

En tout cas, pour ce qui est des brownies, j'ai été déçue par cette recette J'ai tout suivi à la lettre et la pâte était hyper épaisse donc je ne m'attendais pas à des miracles à la cuisson. A la fin, c'était un bloc ni plus ni moins. Mon copain s'est sacrifié pour goûter mais c'était vraiment pas terrible... Je ne comprends pas parce que, sur la photo, ça avait l'air vraiment sympa. Quelqu'un l'a tenté et réussi ?

Hormis ça, j'ai bien envie de tenter la recette de houmous à l'avocat.