Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

15 Juillet 2013
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@Andy_ Oh flûte, je suis très triste pour ton oiseau :sad: La responsable de mon asso avait recueilli un oisillon qui était tombé sur l'enclos des chats (un peu suicidaire !) et elle l'avait élevé avec son chien et ses chats (car elle ne fait confiance à personne). L'oiseau est devenu super beau et gentil, et il dormait avec les chiens et chats, c'était fou ! Mais du coup il était très imprégné. Quand elle l'a relâché, il n'arrêtait pas de revenir vers elle et surtout il essayait de faire ami-ami avec les chats du quartier (suicidaire encore !). Du coup elle a dû lui faire peur et il est définitivement parti. Mais on le voit quelquefois, il semble aller bien (je sais pas dans quelle mesure il est habitué à la vie sauvage par contre).

Il faudrait trouver un moyen de protester pour ce qui est arrivé, tu avais mis tellement d'énergie à sauver ce pauvre petit bout ! :tears: Leur comportement était très irresponsable !
 
7 Octobre 2010
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Merci encore les filles :jv:

@Boisdormant : j'aurais bien aimé que ça se passe comme ça avec le mien mais j'avais vraiment peur qu'il s'imprègne trop et qu'il ne survive pas tout seul ensuite (iels m'ont confirmé ça à la LPO, c'est pour ça que j'ai décidé de le confier).

En revanche, ce n'est pas la LPO qui s'en est occupé (j'ai lu ça dans un post hier), c'est un autre centre (une association en fait). La personne que j'ai eue par téléphone à la LPO était vraiment sympa, j'ai eu de bons conseils et je ne leur en veux pas. C'est plutôt le transporteur et l'association qui m'ont dégoûtée :erf:
 
30 Décembre 2013
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Le lait de coco s'utilise beaucoup en cuisine (sous forme de briquettes, pour des cury de légumes ou pour des recettes sucrées), mais tu peux aussi trouver du lait de coco au rayon lait végétal, cette fois ci sous forme de brique de lait. Je pense que dans le second cas ça doit être une version plus liquide de la première (le lait de coco pour cuisine est plus gras je pense, et peut être assez écœurant si c'est bu comme du lait).
Du coup je pense que le lait de coco du rayon lait végétal convient bien à une utilisation de "lait", et je pense que ça doit être vraiment bon (mais jamais gouté par contre)
Pour les laits végétaux j'aime beaucoup beaucoup varier tout le temps, j'aime beaucoup les laits bonneterre qui font des associations vraiment délicieuses (et le lait à la chataigne de Bjorg qui a disparu depuis peu des rayons de mon supermarché =( )
 
  • Big up !
Réactions : Kiha et AprilMayJune
27 Juin 2010
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@Pamo Oui je suis bien d'accord. Surtout qu'avant j'adorais les noisettes :crying: En plus on entends souvent que les noix/noisettes c'est très bon pour la santé, qu'il faut en manger beaucoup surtout quand on est VG etc... ben c'est rapé... :neutral:

@Andy_ Je suis vraiment désolée de la mésaventure de ton oiseau :sad:
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30 Décembre 2013
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@Pamo Je ne pense pas, enfin j'imagine que tous les laits végétaux s'utilisent comme du lait de vache en cuisine ou se peuvent se boire comme du lait. Après ça dépends beaucoup des préférences : par exemple le lait de chataigne est un peu sucré dont je ne l'utiliserais pas pour faire de la béchamel (sauf si ça s'y prête dans la recette) par exemple, mais plutôt pour le boire comme ça, du chocolat chaud ou genre du poridge. A l'inverse, les laits de soja ou avoine sont plus neutres donc sont parfaits pour cuisiner mais à boire tout seule j'aime pas trop trop ...
En fait ça dépends vraiment de ton gout!
Le lait de coco vendu en biquette (souvent au rayon asiatique) serait plus indiqué pour remplacer de la crème liquide du coup a boire seul ça passe pas trop, mais tous les laits végétaux vendus aux rayons lait végétaux peuvent avoir l'utilisation d'un lait de vache, mais pour le reste ça dépend de ton gout.
Après il y a probablement des subtilités, genre tel lait est un peu plus onctueux, tel lait va mieux dans cette recette ... Moi je fais un peu au feeling!

Et pour la cuisine tu as aussi des sortes de "crème", des briquettes genre soja cuisine, amande cuisine ou avoine cuisine. Mais c'est proche de la crème fraiche liquide!
 
30 Décembre 2013
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@Pamo Il suffit de tenter, et puis bon tu ne risque pas grand chose =) Au pire si tu n'aime pas, recycle le lait en cuisine, souvent le gout disparait, perso j'utilise comme ça le lait d'avoine et soja car ce sont souvent les moins cher mais que je n'aime pas trop trop les boire. Et je reserve les laits que j'aime pour des utilisations où on sent bien leur gout (nature, en chocolat chaud ...)
 

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