je rentre d'un weekend en Belgique, un enterrement de vie de jeune fille d'une amie. Je fais partie des témoins et j'ai prévenu dès le début que je suis végétarienne mais j'appréhendais assez comment ça se passerait sur le terrain avec tout le monde. Au final, ce fut plus que nickel! Le soir je rejoignais tout le monde dans la maison, elles avaient pris des pizzas. Elles m'ont dit "on savait plus si tu étais végétarienne ou végétalienne alors on a demandé sans mozza" 
en fait je suis juste végétarienne mais ça tombait bien et j'ai trouvé l'attention vraiment délicate. Le lendemain j'avais déjà amené une grande salade de pâtes pour le midi mais pour les autres elles ont laissé une partie végé et n'ont mis de petites saucisses que dans une donc aucun problème. Pour le cours de cuisine thai, elles avaient demandé qu'ils prévoient du tofu pour moi à la place des scampis dans les rolls et du poulet dans le curry. Une des deux chefs m'a aidé à préparer mon tofu sur le côté une fois que j'avais fini d'aider à préparer la sauce et les ingrédients avec tout le monde. Elle semblait très intéressée par le végétarisme et confiait manger elle-même beaucoup d'alternatives végé, elle a surveillé ma cuisson pendant que je préparais les apéros. Vraiment trop chou 
Et le tofu, dont je suis pas fan à la base, s'est TROP bien marié dans les plats c'était juste délicieux 
Pas de souci au petit-dej où il y avait de tout et en rentrant chez mes parents le midi où j'avais laissé un steak de Quorn pour moi, mon père me dit dans la voiture "tiens j'ai cuisiné du quinoa et des pois chiches, j'y ai pensé en regardant ton instagram" 
bref un bon lunch m'attendais. Et le soir, resto pour l'anniv de mes deux meilleurs potes, celle qui a réservé s'est assuré qu'il y aurait des options végé pour moi et m'a demandé si le resto convenait sinon on pouvait changer.
Bref, hip hip hip, VEGEEEE
en fait je suis juste végétarienne mais ça tombait bien et j'ai trouvé l'attention vraiment délicate. Le lendemain j'avais déjà amené une grande salade de pâtes pour le midi mais pour les autres elles ont laissé une partie végé et n'ont mis de petites saucisses que dans une donc aucun problème. Pour le cours de cuisine thai, elles avaient demandé qu'ils prévoient du tofu pour moi à la place des scampis dans les rolls et du poulet dans le curry. Une des deux chefs m'a aidé à préparer mon tofu sur le côté une fois que j'avais fini d'aider à préparer la sauce et les ingrédients avec tout le monde. Elle semblait très intéressée par le végétarisme et confiait manger elle-même beaucoup d'alternatives végé, elle a surveillé ma cuisson pendant que je préparais les apéros. Vraiment trop chou Et le tofu, dont je suis pas fan à la base, s'est TROP bien marié dans les plats c'était juste délicieux Pas de souci au petit-dej où il y avait de tout et en rentrant chez mes parents le midi où j'avais laissé un steak de Quorn pour moi, mon père me dit dans la voiture "tiens j'ai cuisiné du quinoa et des pois chiches, j'y ai pensé en regardant ton instagram" bref un bon lunch m'attendais. Et le soir, resto pour l'anniv de mes deux meilleurs potes, celle qui a réservé s'est assuré qu'il y aurait des options végé pour moi et m'a demandé si le resto convenait sinon on pouvait changer. Bref, hip hip hip, VEGEEEE
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)
) c'est que maintenant je peux allégrement me gaver de pâte crue sans que ça soit spécialement "mauvais" 
(enfin je crois 
)(ma mère m'a toujours dit que les oeufs cru c'était dangereux 
)
Mais oui ! Tu viens de révolutionner ma vie. 
tout arrêter d'un coup ? progressivement ? comment manger au resto quand on vit dans une petite ville ? comment faire quand on habite avec un gros mangeur de viande ?
Concernant la cohabitation avec un gros mangeur de viande : mon mec est omni et je suis devenue végétarienne quelques mois avant qu'on habite ensemble. J'ai été très claire dès le début : je n'achète pas de viande (et maintenant pas d'oeufs, pas de lait non plus) et s'il en veut, il sort sa carte bleue. 
), il prend son menu de viandard, je m'en branle tant que je ne paie pas ! 
) mais il est arrivé au début qu'on discute un peu vivement à ce sujet : lors de nos premières courses ensemble où j'ai été intransigeante sur le contenu du panier, et le jour où il a réalisé que je ne ferai plus jamais de pâtes carbo'. 
C'est plutôt les personnes de mon entourage qui m'ont cassé les pieds avec ça, à base de "dans un couple on partage tout alors tu devrais payer la viande" (non), "si c'est toi qui cuisines tu devrais faire un effort et lui préparer son steak" (toujours pas non) et tutti quanti. Au bout d'un certain temps ils finissent par te lâcher la grappe. 
