Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Callie.]

Ceci est un grand jour, j'ai enfin réussi à trouver une recette de cookies vegan qui donne des cookies croustillants sur les bords ET chewy à l'intérieur (si vous aimez ceux de subway c'est le même rendu ). J'aime beaucoup la recette des cookies sticks mais il me manquait le coté chewy, là je suis (il m'en faut peu ), je remercie le jus de pois chiche qui est décidément une découverte merveilleuse . Du coup j'ai fait de la mousse au chocolat avec le reste du jus, entre ça et la brioche que j'ai fait hier on va prendre 5 kilos à la maison ahah.

Spoiler: Recette

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[copaulette]

Question du jour...
Aujourd'hui j'ai mangé un brownie. Et j'ai détesté. Trop sucré. Et je me suis rendu compte que je n'avais pas mangé de sucre (or fructose bien évidemment) depuis plus d'une semaine. Vous pensez que ça peut être le résultat d'une "detox sans sucre" ? Ou alors une semaine ça ne veut rien dire et c'est simplement que ce gâteau était dégueu.

Et sinon je rebondis sur nutritionniste/diététicien. Faut pas non plus prendre pour argent comptant tout ce que dis un vrai professionnel (donc un diététicien). J'y suis allée un jour, pour réussir à diminuer ma rétention d'eau, et on m'a conseillé de ne plus manger aucun fruit, aucun oléagineux et de manger beurre et viande au moins une fois par jour, "parce que c'est bon pour le corps".
Après ce n'est pas une généralité, faut juste savoir faire la part des choses, mais ça me fait flipper que des jeunes personnes en recherche d'informations se confrontent à ce genre de discours...

 

[leahnrt]

@copaulette Pour le sucre, c'est complètement possible que ton goût ait changé, j'ai eu le même effet face au sel ! Quand je mangeais de la viande (poisson encore pire généralement), c'était souvent assez salé et un jour je me suis retrouvée dans une situation où j'ai dû remanger du saumon après seulement quelques semaines de végétarisme et j'ai trouvé ça tellemeeeeent fort en goût, c'était vraiment pas bon Alors que le saumon, en règle générale, j'adorais ça. Je pense qu'on s'habitue super vite à telle ou telle alimentation, et le goût fait forcément parti de la suite logique ! Après peut-être que ce gâteau là contenait du sucre vraiment fort, style sucre industriel, qui a fait une plus grosse différence du coup !

 

[li-loo]

je sors de mon sous-marin
en fait j'ai bossé tout l'été, je n'ai pas beaucoup eu internet et j'ai un peu disparu du forum.
je venais juste vous dire que je suis en train de changer ma routine, j'essaie de passer au maximum vers des produits veganes.
et j'ai aussi commencé à faire un blog (bon, pour l'instant je n'ai que 3 articles mais j'ai plein d'idées).

et donc, j'ai commandé du maquillage Lily Lolo, j'ai commandé la palette Laid Bare et j'ai fait un petit article à ce sujet

 

[april ludgate]

@Lumiciole Merci beaucoup ! Je regarde tout ça dès que j'ai un moment.
J'ai vu des veaux assez régulièrement ces derniers temps en me promenant à la campagne, ce qui m'a surprise, notamment dans les Pyrénées ou il y avait des vaches et veaux qui semblaient en "liberté" dans la montagne, il n y avait pas de barrière. Mais je me doute que c'est une exception

 

[Hipcherry]

La semaine dernière, j'étais au supermarché avec ma mère qui a tenté de me donner envie d'un bon gros poulet dopé aux OGM et aux antibiotiques. L'argument : "tu vois, c'est écrit, ce sont des poulets de plein air qui ont été nourris de végétaux et regarde, c'est précisé qu'ils ont vécu 81 jours ! C'est déjà bien !"
Je viens de regarder la durée de vie possible d'une poule qu'on laisserait tranquille : 12 ans.

 

[Membre supprimé 198896]

@Hipcherry Ca me fait penser que tout à l'heure à Auchan j'ai beugé devant un panneau au dessus des poulets rotis, indiquant en lettres capitales "POULETS VEGETAUX" Si quelqu'un peut m'expliquer ce qui est passé par la tête du type qui a écrit le slogan...

 

[copaulette]

@leahnrt @Heath.her

Ça devait être du sucre roux mais ça m'a tellement paru trop sucré que je pense ne plus en manger avant un bon moment... C'est pas plus mal !
Et oui c'est vrai le palet s'habitue tellement vite, c'est assez surprenant parfois. J'aimerais que ça me fasse la même chose pour le fromage..

 

[Lulyuna]

que pensez vous de cette vidéo?

 

[li-loo]

@Lulyuna je l'ai vue, je l'ai beaucoup aimée. et je me suis particulièrement reconnue quand ils parlaient du début où on est agressif/se sent agressé à chaque fois que quelqu'un nous parle de ça

 

[Lulyuna]

@li-loo moi ca dépend des gens pour ce début! même si je suis "que" végétarienne pour le moment! Parcontre dans mes recherches je suis pas toujours d'accord avec ce qu'ils disent sur la B12

 

[li-loo]

@Lulyuna j'avoue que je me suis pas encore trop penchée sur la B12.
pour l'instant je ne suis que végétarienne aussi.
même si du fait de mon intolérance au lactose, je ne consomme quasiment jamais de fromage.
et même si j'essaie de ne plus acheter d'oeufs.
et même si j'essaie de veganiser petit à petit mes cosmétiques.
un jour, j'y viendrai