Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[TemoriTiger]

@Clemence Bodoc J'AIMERAIS TROP FAIRE CA
J'avoue que je me sens pas super légitime puisque je cuisine très simplement aussi (en gros je mange des pâtes et des pizzas, il n'y a que ce qu'il y a dedans qui change ) mais c'est peut-être pas plus mal

Mais oui carrément des recettes simples, ça peut justement encourager celles qui se disent que c'est compliqué !

 

[Clemence Bodoc]

MERCI Je suis trop contente que ça vous motive !!! J'ai édité mon premier message, j'ai ajouté un lien vers un google doc, je vous invite à brainstormer par ici !

 

[TemoriTiger]

@Clemence Bodoc mais alors là je dis OUUUUUI.
On pourrait faire des plats simples et de saisons pour toutes les Madz ! (du coup par contre, en mode végétalien ou végétarien ?).
Végétalien je m'y connais pas ... :/

J'ai déjà plein d'idées !

Avec de la courge, oh wii des frites de butternut au paprika

 

[Denderah]

Je trouve ça terriblement fun de voir le googledoc s'écrire en direct de partout.

 

[bernadotte]

Une fois ce google doc fini, je l'imprime et le garde en bonne place dans ma cuisine, tant d'idées et de choses à tester!!

Spoiler: HS

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[Cocoeau]

@bernadotte fais une thèse participative comme ce google doc

 

[TemoriTiger]

On est tellement efficaces, c'est dingue

 

[Perlea.]

J'ai du fermer le doc, j'ai déjà trop les crocs.

 

[Ypsilon]

Ah mais c'est une torture ce google doc, je vais le coller en mille exemplaires sur la porte du frigo en fait !

 

[Andy_]

Je continue de vous embêter avec le Google Doc En faisant quelques mises à jour, j'ai vu que certaines marques avaient été carrément supprimées de la liste donc une personne (extérieure au forum) a vraiment dû s'amuser à tout chambouler. J'ai donc rajouté Logona (ça me paraît difficile de l'exclure !) et Sante (idem).

Est-ce que vous trouvez que ce serait pertinent de faire un PDF en parallèle (un peu comme celui d'Animalter) afin de mettre en avant les labels retenus et les marques qui sont vraiment safes? J'ai vraiment envie de faire ça bien, que ce soit clair et compréhensible dès le premier coup d'œil ! Comme ça, le Google Doc serait ouvert pour vous toutes et le PDF serait le document que je choisirai de mettre en public, ne serait-ce que pour éviter les modifications ou suppressions qui n'ont pas lieu d'être.

 

[Lori Meyers]

Dans les cantines des ecoles lyonnaises y'a un menu végé mais y'a toujours du poisson... Donc je reste perplexe si ils mettent le menu "végé" en place...

 

[Cocoeau]

Je suis assez d'accord avec @hysteriiia en temps qu'omni (plus ou moins flexi), mes menus ressemblent plus à des pizzas aux légumes et fromage, des plats de pâte en sauce, des salades de lentilles, des poellées, des espèce de risottos... Qu'à du tofu mariné au miso (même si ça m'arrive parfois )
ça me rappelle un livre de recette ou j'avais vu "Salade de rollmops à l'alfalfa germé" en titre de recette, puis disséminés dans le livres des trucs improbables (pour moi à l'époque) genre "azukis" "kasha" et "graines de chia"... Ben j'ai pas acheté le livre