Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[TemoriTiger]

Reportage sur F2 sur les similis-carnés et les fromages végétaux aux USA, mais pourquoi on a pas tout ça en France ?
Ils ont même une chaîne de resto exprès, les Veggiegrills

 

[Le cul de poule]

@Ghost wind et @Messy Vous m'avez fait bien rire ! Moi qui pensais, quand j'ai crée mon blog, que tout le monde savait ce qu'était un cul de poule ! Et on me sort tout le temps, "quand même, c'est un peu tordu de nommer le derrière d'une poule en nom de blog VG, non?"

Mais c'est un saladier, un cul de poule !!

Ceci étant, merci pour vos gentils mots, je suis ravie que les recettes vous plaisent !

Mélanie

 

[Le cul de poule]

@Ghost wind Ah ben mince, au moins j'aurais pas donné l'explication pour rien !! C'est pour ca que j'ai fait un logo sur le blog avec un saladier depuis peu...

Le traiteur ça marche vraiment bien. J'ai même des demandes de l'autre bout de la France, que je ne peux pas honorer (Je suis en Bretagne). Je suis vraiment très contente (et étonnée) de l'ouverture d'esprit des gens. Je travaille quand même essentiellement sur des mariages, qui est un milieu ultra codifié, et pourtant, il y a de plus en plus de gens, courageux (il faut l'être pour imposer à 100 personnes un repas différent aujourd'hui et faire face à beau papa qui réclame son foie gras et belle maman qui veut un atelier de saint jacques à l'apéro...) qui franchissent le pas, et c'est vraiment chouette ! Il y a encore beaucoup de chemin à faire, mais c'est vraiment positif pour le moment, de pouvoir montrer qu'on peut manger un vrai repas élaboré en étant vegan.

 

[Effervescence]

@Le cul de poule ici on dit "parler en cul de poule" pour quelqu'un qui parle comme quelqu'un venant de Paris (avec un accent pas québécois) ou qui parle pointu/snob/très bien élevé.

 

[Le cul de poule]

@Gedauphin Mais je suis très, très bien élevée

 

[Bounga]

@Le cul de poule J'en profite que tu sois là pour te remercier pour ta recette de parmesan d'amandes sur ton blog, j'en fou partout !

 

[Le cul de poule]

@Bounga Merci ! C'est une tuerie ce truc, j'en met partout aussi !! (Même sur mes tartines de guacamole de matin..ben quoi ? )

Ma saison de traiteur est bien tôt finie, je vais avoir plus de temps pour venir papoter ! (Et tourner encore pleins de vidéos pour le blog!)

 

[Hibouille]

Puisqu'on parle popotte et que l'hiver arrive, l'idée toute simple pour les nouvelles.aux (euh, y a pas une meilleure façon d'écrire ça ? ) : la souuuuupe Énormément de soupes sont déjà VGL du coup je pense que c'est une bonne idée pour ne pas trop brusquer ses habitudes, c'est rapide à faire (le plus long c'est de couper les légumes ), c'est booooooon, ça tient chaud, et c'est bon pour la santé aussi en plus. Et on peut tremper des grosses tartines de pain dedans ! Ça permet de balancer les restes du frigo dans la marmite (pour moi ce soir c'était pommes de terre/oignons/carottes/poireaux/pousses de soja ! et plein de cumin parce que pour moi les épices c'est presque autant la vie que le gras ). Pour celle.ux qui aiment mettre un peu de crème dans leur soupe ou velouté pour rendre le tout plus onctueux, ça marche bien avec de la crème de soja (ou toute autre crème végétale) ou du lait de coco si la recette s'y prête Les bouillons cube ne sont pas obligatoires à mon goût mais on en trouve des VGL facilement en magasin bio

 

[Miss Rayven]

raaaah j'ai besoin de câlin la veille je suis complètement énervée là et tout ça à cause d'un post facebook d'allociné.

Spoiler: Le post en question

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Et pratiquement 90% de la discussion a tourné à l'affrontement végé/végan VS omni/consommateur de viande. Faut le faire non?! certains me donnent des envies de . Voilà c'était le coup de gueule du soir.

 

[Denderah]

@Miss Rayven

Woh, je ne sais pas pourquoi, je suppose que le débat est parti de l'idée clichée que le second acteur est en "meilleure forme physique" (parce que plus balèze) parce que non végé, c'est ça ? En oubliant l'aspect génétique, diversité morphologique naturelle de notre espèce, toussa. Bref.
Alors que moi ce qui me choque surtout c'est que le second fait bien 15 ans de plus que son âge réel, tandis que le premier semble bien parti pour garder un air jeune encore longtemps...

 

[Miss Rayven]

@Denderah en gros ouais, ça disait que celui de gauche devait être gringalet parce que végé et donc bouffeur de salade alors que l'autre devait manger des steaks par paquet de 12. Tout cela sans considération de génétique etc. Et donc ça a dérivé sur les végé c'est des extrémistes qui prônent que des conneries, l'homme est fait pour manger de la viande bla bla bla

 

[Fruits]

Bonsoir bonsoir

Quittons un peu la bouffe (oh noooooon ) et parlons mode ! Je suis à la recherche de nouvelles chaussures, j'ai donc écumé les sites de vente de chaussures vegan, mais en passant dans un magasin de chaussures classique, je me suis posé une question : sachant que le logo losange veut dire que la matière utilisée est synthétique, est-ce que c'est la peine que j'achète mes chaussures en ligne sur une boutique vegan ? Est-ce que je ne peux pas simplement acheter des chaussures dont les trois parties ne sont pas en cuir ? Je suppose qu'il y a des différences au niveau de la qualité, du confort, ou peut-être que d'autres produits animaux que le cuir sont utilisés...

Autre chose, je suis passée sur le topic de la slow cosmétique pour leur demander si iels connaissaient des crèmes décolorantes pour duvet supralabial (la moustache, quoi). Iels m'ont répondu très justement que vu que la décoloration était un procédé chimique, c'était un peu beaucoup pas du tout slow Je me tourne alors vers vous : est-ce que vous connaissez et/ou utilisez des crèmes décolorantes cruelty free ? (tant pis si elles ne sont pas slow/bio)

Voilà, si vous avez des éléments de réponse ou des avis, je suis preneuse. Merci bien