Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Ju-]

Juste pour les recettes : pour moi ça n'a pas de sens de les séparer des conversations sur la vie quotidienne. Au final cuisiner ça s'arrête pas uniquement à la partie fabrication du plat, il y a toute la démarche de consommation par derrière, les réflexions qu'on se fait, et puis le rapport à ceux qui partagent nos plats, la place que ça prend dans notre vie quotidienne...Bref des thèmes qu'on retrouve ici dans le côté "fourre tout", non ?

Je serai plus partante pour une forme d'ECM où le partage des recettes ont leur place... Et un autre endroit pour centraliser la partie fabrication. J'ai cru lire que vous avez un pinterest, je ne sais pas trop comment ça fonctionne mais ça peut être ça.

 

[Freehug]

jusqu'au lycée mon père m'obligeait à manger de la viande régulièrement (lui-même étant pesco-végétarien, allez comprendre...) pour ma croissance, ma santé, toussa toussa.

Bienvenue ^^ Je rebondis sur le fait d'obliger un enfant à manger de la viande, ou même un aliment en général d'ailleurs. Le forcer à goûter à 2-3 reprises, certes. Mais le forcer à en manger régulièrement je trouve ça moyen... Je me souviens d'une amie d'enfance vraiment dégoûtée par la viande.Très souvent, elle vomissait (je ne déconne pas, particulièrement pour les viandes plus "brutes" et pas mélangées dans une sauce). Avec le recul je me dis que c'est pas possible, en primaire un tel rejet c'est qu'elle devait avoir un souci quelconque, trauma, additif pas digéré que sais-je. Les adultes étaient nombreux à s'obstiner à la forcer. Bonjour les dégâts pour sa santé... Et pourtant je n'en veux pas auits adultes, conditionnés à penser qu'il faut manger de la viande.

Bref je vais vous paraître louche mais je me demande comment accorder les vins aux plats végétariens. Parce que souvent c'est seulement en fonction de la viande : vin liquoreux apéro, champagne foie gras/dessert, vin rouge viande rouge, vin blanc poisson. Grossièrement. Du coup... Je suis paumée...

 

[Shinigamylle]

@Freehug : Ouais, forcer des enfants à manger des choses qu'iels n'aiment vraiment pas, ça me dérange vraiment Quand je garde les enfants de ma patronne, et que je leur fait goûter un truc qu'iels n'ont jamais mangé, je leur demande de goûter une bouchée, et s'iels n'aiment pas, aucun soucis, moi j'ai horreur des lentilles vertes, si on me force, je vais tirer la gueule sévère ! (et bref du coup ces deux gamin.nes sont super côté bouffe, iels goûtent de tout et sont toujours content.es de manger à la maison )
Sinon pour les vins, j'aurais tendance à dire de les choisir selon les sauces des plats ? Après je ne bois pas de vin donc je peux pas trop me pencher dessus...
Mais on peut dire que @Anableps a résolu le problème !
Sinon en effet, iels sont super ces parents ! J'espère que la lettre qu'iels leur auront envoyé aboutira et qu'iels ne l'embêteront plus à essayer de la forcer !

 

[LuluCarabine]

Merci pour l'accueil ! (Quand je parlais de bienveillance ! )
Comme disais @Rhiannonh ça serait cool un sujet santé/nutrition pas que sur la B12 ! (Et ça serai un bon moyen de rappeler que les végéta*ien.ne.s ne vont pas mourir dans d'atroces carences)

Spoiler: Noël

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[Hipcherry]

J'ai fait la lessive façon @Ghost wind jusqu'au bout, j'ai aussi cru que j'allais tout faire sauter, que ça allait exploser et tout Mais à part ça, j'en suis très contente ! Et c'est telleeeeement moins cher que la lessive !

Et je suis pour un sujet plus axé santé et surtout B12, ce sera plus facile de trouver les réponses aux questions qu'on peut se poser, et la fonction recherche a un aspect fourre-tout qui peut rebuter quand on cherche quelque chose de précis.

 

[AprilMayJune]

Je pense qu'il y a un gros consensus pour lancer un sujet sur la santé des végés. Voulez-vous que je le lance? Je ne suis pas forcément la mieux placée pour ce faire (je n'y connais rien) mais je suis entièrement d'accord pour centraliser les informations et m'occuper de tenir le sujet à jour.

 

[Featherboat]

@copaulette @Denderah @Salpêtre @hysteriiia @Anna_ëlle @bernadotte @Arenaria

À priori vous êtes inscrit-e-s pour le rappel B12 chaque mercredi et dimanche sauf quand on oublie

Donc : Go go go, va prendre ta B12 MAINTENANT.

Big-uppez pour vous inscrire au rappel B12. Qui sera fait à l'avenir sur le sujet dédié à la végé-santé et à la B12.

 

[Arenaria]

@Helouise Merci . J'allais oublier
Par contre, vous pouvez me retirer de la liste parce que c'est ma dernière ampoule après je passe à la Veganicity à prendre tous les jours

 

[-poule-]

@AprilMayJune moi ça me va en tous cas

Pour le reste, perso je garderais l'espace veille pour : les coups de mou / les gros coups d'enthousiasme / les nouvelles des membres mais dans un format moins ecmien / les infos cuisine qui sortent de l'ordinaire ou les tests de recettes qui sont vraiment des coups de coeur, par exemple, en gros une séléction du top des sujets cuisine, quitte à juste linker vers ledit sujet pour ne pas prendre trop de volume par exemple / les "ya une nouveau produit chez /****" par exemple / les réflexions sur l'actu / les liens vers ladite actu / les débats et trucs qui font avancer sur l'antispécisme & le militantisme ( liens vers des blogs inclus). En fait scinder complètement l'espace débat du reste, je suis un peu réticente parce que je me dis qu'on tombe souvent sur un débat d'idées un peu par hasard sur la veille et que ça permet des prises de conscience, des apprentissages et des réflexions qu'on ne serait pas forcément allé.e.s chercher sur un autre topic ( pour moi en tous cas) . Dans l'optique diffusion des idées et fait que tout le monde peut apporter un angle / une idée inédite, etc, je me dis qu'un espace dédié uniquement débat peut être un peu intimidant ou ne pas forcément donner super envie. Je peux me tromper, à vous de dire ce que vous en pensez. On peut aussi faire un sondage comme on avait fait quand on a changé de veille comme @Ghost wind le propose pour choisir comment on s'organise.

Dans l'idéal, je mettrais la description de ce à quoi l'espace de parole de la veille est dédié, dans le premier post, avec les liens vers les autres sujets : La santé/ B12, le ou les topics recettes, etc. Comme ça ça nous ferait une chouette base de données bien lisible tout en étant plus visibles sur le forum dans les différentes sections. Après c'est vrai aussi qu'une rubrique à nous ça pourrait être chouette.

Le pinterest de la veille c'est une super mine de recettes parce qu'on n'a mis dessus que des recettes testées et approuvées. Une fois sur le tableau, vous pouvez épingler des recettes en ajoutant vos commentaires si vous voulez. Et toute personne ajoutée au tableau a les droits pour inviter quelqu'un.e d'autre à épingler. Voilà, ça donne déjà un outil visuel pas mal pour regrouper et linker des recettes.

 

[AprilMayJune]

J'ai lancé le sujet :

http://forums.madmoizelle.com/sujets/etre-vege-et-en-bonne-sante-b12-et-autres-questions.105671/

Il est bien sûr ouvert à tous vos commentaires - n'hésitez pas à me dire quoi mettre dans le post initial, et à me proposer de meilleures formulations pour le post d'introduction. Je l'ai posté comme ça en me disant que je l'améliorerais au fil du temps (et aussi parce que si je ne le faisais pas tout de suite du premier coup, je n'allais jamais le poster parce que je ne serais jamais contente de ce que j'aurais écrit ).

Edit: j'ai lancé ce sujet parce qu'on en parlait beaucoup tou-tes autant que nous sommes, mais que j'avais peur que personne n'ose lancer quelque chose de concret. Je reconnais qu'il n'est qu'une ébauche, que je vais devoir améliorer avec le temps, et qu'un-e autre Madz aurait sûrement su faire mieux que moi. Je suis toute à fait prête à coopérer avec toute personne plus à même de gérer un tel sujet, et je suis prête à supprimer ce sujet-là pour laisser le post initial à quelqu'un qui aurait plus de ressources que moi. J'ai en fait peur d'avoir coupé l'herbe sous le pied de quelqu'un maintenant, et je tiens vraiment à dire que ce n'était pas mon but, et que je suis prête à discuter, il ne faut pas hésiter à venir me parler, et me faire part de vos attentes et de vos griefs.

 

[Shinigamylle]

@-poule- : Je vois la Veille comme tu le dis également ! Pas juste réservée aux débats qui comme tu dis pourrait intimider et ne pas donner envie à celleux qui ne sont pas fan de ça, mais garder un côté plus épuré

 

[zohra_larousse]

Dites les filles, j'ai une question: une amie m'a dit que le soja n'etait pas bon pour les femmes car celui ci favorisait les risques de cancer du sein, il paraitrait que c'est une étude scientifique...avez vous des retours sur ça?!