Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[ca_rou_selle]

J'ai testé les nuggets de carrefour et franchement c'est pas mal du tout! On a aussi acheté des boulettes légumes/soja, j'espère que ça sera bon! En tout cas c'est chouette de trouver ça dans un supermarché classique! J'espère que des omnis vont tester!

Sinon sur le débat sur le contenu de la veille, je trouve ça bien d'avoir fait un topic santé et c'est aussi bien de faire revivre les topics recettes, mais comme plein d'autres j'aime bien le coté fourre-tout, un peu comme tout ce que vous avez dit en fait (comment ça mon commentaire ne sert à rien? ).

 

[Ypsilon]

Salut c'est un autre sous marin qui remonte !
Je lis beaucoup la veille, sans forcément y participer à cause de son rythme effréné. Je regrette un peu son coté débat/militant d'il y a quelques temps, et c'est vrai que ça serait intéressant de recentrer un peu existence. Pour moi, une "veille" à pour vocation de relayer des informations, de provoquer le débat et de faire réfléchir. Si j'avais à donner mon avis, je serais plutôt pour réinvestir des sujets comme ceux qui concernent la bouffe végé+/végane dans le forum recette, et pour créer un sujet "ECM végé+/végane" pour les joies/looses du quotidien, les demandes de conseils type "mon beau-père ne jure que par le bacon et jette mes épinards par la fenêtre dès qu'il les voit"...
Pour moi l'un ne va pas prendre le pas sur l'autre, ou empêcher des gens de se pencher plus avant sur la question : quelqu'un qui lit un ecm végé+/végane va probablement finir sur la veille, parce des questionnements de la veille auront été abordé de manière plus légère ou en filigrane sur ledit ecm.
Bref, je sais pas si je suis claire, j'espère n'avoir vexé personne avec mon avis de derrière les fagots ! Et merci à toutes/tous de faire vivre ce bien beau coin d'internet

 

[bernadotte]

@Toufette comme petit dej rapide en porridge tu peux aussi mélanger tes flocons de céréales la veille au soir avec un ou deux yaourts suivant ton appétit ou la consistance que tu veux, laisser ça la nuit au frigo. Le lendemain matin ça a monté, tu peux réchauffer un poil si tu préfères chaud, et ajouter fruits frais ou secs !
J'aime bien utiliser des yaourts nature en ajoutant de la cannelle et de quoi sucrer, sinon yaourt au chocolat ou caramel ça passe bien aussi si tu vex réchauffer, et les yaourts aux fruits rendent très bien en version froide !

 

[Cornélie]

@Toufette sinon, y'a l'option petit-dej' salé : haricots à la tomate/saucisse végé/galette de patates pour rester dans le classique ou les restes de la veille pour les gens pas trop regardant comme moi J'aime bien les pommes noisettes au four, aussi, le matin. La salade de pâtes.
Niveau sucré, je dirais jus de fruits - fruit - yaourt de soja avec des flocons d'avoine dedans - un ou deux biscuits - boisson chaude (et B12 ) ?

 

[bernadotte]

Je double-post mais sur un autre sujet...

Par rapport à l'étude sortie il y a peu parlant des effets cancérigènes de la viande : est-ce que certain-e-s d'entre vous savent le pourquoi du comment ?
C'est parce que lorsque la viande est trop grillée cela produit des molécules carcinogènes ou par la viande elle-même ?

Je participais il y a peu à un débat sur les perturbateurs endocrinien, et en réponse à une question sur la viande, la personne intervenant a dit que c'était à cause des parties grillées que la viande était dangereuse pour la santé. Dans ma tête je pensais que c'était à cause de la composition de la viande en elle même mais je n'avais pas d'argument solide au niveau moléculaire/physiologique pour la contredire... (bon et au final le message étant "il vaudrait mieux réduire la viande", et comme les personnes présent-e-s avaient l'air sensible à ça, je n'avais pas besoin d'insister )

@Toufette c'est à dire pas de yaourt au soja ? Parce que "graines sans phyto-oestrogènes" je ne connais pas, c'est quoi ?

 

[Ypsilon]

@bernadotte : d'après ce que j'ai compris sur le sujet, la viande consommée avec excès (plus de 500g par semaine) constitue un facteur de risque. Ce n'est pas sa consommation qui file le cancer, mais le fait d'en manger trop. Les modes de cuissons type barbecue, poele etc. sont un autre facteur de risque, qui s'ajoute potentiellement au fait de manger trop de viande.
J'ai laissé tomber le sujet assez vite parce que ça me dégoute un peu et à cause des réaction des gens donc d'autres Mad' pourront sans doute t'en dire plus !

 

[Hipcherry]

@marion-perso Pense à toutes les personnes de la VPA qui viendront manger et dormir dans votre maison d'hôtes, il n'y a aucune raison de penser que tu fais de la fausse cuisine. Puis on est plein à attendre ton pdf visiblement, un document pdf rempli de vraie cuisine (et ton sandwich me donne bien envie !) !

Spoiler: 3615 les gens me soulent

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[Freehug]

@Hipcherry "mais comment ça se fait que tu sois vivant ?" Pardon mais c'est tellement con que ça me fait rire. Autant je peux entendre des gens me dire qu'eux ne pourraient pas se passer de viande même si j'approuve pas, autant cette mauvaise foi des gens qui t'affirment que tu ne PEUX pas être végétarien et en bonne santé pitié quoi. Un petit tour sur Internet et on se rend compte que des milliers de gens ne mangent plus de viande depuis des années et vont très bien.
http://lmgtfy.com/?q=végétariens+témoignages
(bon y a sans doute aussi quelques conneries dans les résultats mais voilà)

 

[Fannychon]

@Freehug Moi aussi ça m'arrivait d'en être presque à vomir tellement ça me dégoutait de manger un animal, je voulais vraiment pas avaler du coup je cachais la viande avant de la jeter (pas très bien de gâcher je sais bien mais c'était trop pour moi)
Je pense pas que ça vienne d'un trauma ou quoi que ce soit, simplement quand tu as des opinions déjà forgées en étant enfant tu les fais valoir comme tu le peux, et c'est hyper frustrant de pas être pris au sérieux par des adultes. Certes c'est normal de veiller à la santé, mais comprendre les choix c'est bien aussi (surtout dans le cas de mon père qui ne mangeait pas de viande non plus )

Après pour le vin je peux pas t'aider, simplement vin rouge + fromage = la vie

 

[LuluCarabine]

"Mais comment ça se fait que tu sois vivant ?"
Existe-t-il une quelconque situation où cette question peut être posée ? Sérieusement, je m'interroge.

Spoiler: La solution !

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[pikalovescoke]

J'ai trouvé un article scientifique qui parle du dilemme des végétariens qui nourrissent leurs animaux carnivores Je ne l'ai pas encore lu mais je vous mets le lien

http://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.2752/089279314X14072268687844

 

[copaulette]

@Helouise
J'avais aussi Bigupé pour les chaaaaaaaats. Je prends ma B12 tous les matins mais merci d'avoir pensé à moi

Spoiler: blabla H Smais je sais pas encore où dire ca...

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