Veille Permanente Végéta*isme et Antispécisme

[Andy_]

une margarine de base est végétarienne

Juste pour dire que non, pas forcément.
C'est toi qui avais parlé d'oméga 3, je crois ? Eh bien, dans certaines margarines, l'apport vient de l'huile de poisson.

Un extrait du document PDF que j'avais trouvé :

"Il est vrai qu’Aldi n’a pas lésiné, sa margarine étant additionnée d’huile de poisson, riche en dérivés de la famille oméga 3. Les produits Fruit d'Or Oméga 3 Plus et Primevère contiennent aussi de l'huile de poisson mais leur prix n'est pas le même."

Source.

 

[Shinigamylle]

@Andy : En effet j'avais oublié ça, mais c'est pour ça que je disais "de base" Parce que des fois en plus de l'oméga 3 d'origine d'huile de poisson, y'a aussi des vitamines d'origine animale aussi parfois !

D'ailleurs les produits Fruit d'Or de toute façon contiennent du lait et de la poudre de babeurre, je n'ai jamais réussi à trouver une margarine de grande surface végétalienne, celle que j'ai est la seule (et y'a que la boutique d'à côté de chez moi qui en vendent)

 

[Arenaria]

@Freehug Je suis comme toi j'adorais aussi l'odeur du saucisson avant et maintenant je ne supporte plus du tout. Et par exemple ma mère a fait des gésiers de volaille il y a pas longtemps et j'ai cru que j'allais vomir toutes mes tripes, c'était insoutenable

Je me souviens pas le nom, je l'ai pris chez Un Monde Vegan.

Tu crois que tu pourrais retrouver ce que c'était, s'il te plaît . Parce que j'avais pris le fromage Willtrucmuche au piment et j'ai pas vraiment aimé


Sinon je me suis fait le fameux fromage patate la semaine dernière en croque monsieur et j'ai adoré, c'était trop bon

 

[copaulette]

@Arenaria
Je regarde ça ce soir et je dirais. là je cherchais bien la texture du fromage "à croque monsieur", avec la belle couleur orange, et c'était top. Yen avait un au piment également, mais ça ne me tentait pas, j'ai bien fait alors !

 

[Andy_]

Petite mise au point : pourquoi nommer les recettes végés avec des noms de plats de viande ?

 

[HarryJoe]

J'avais relancé le sujet sur l'utilisation et le dressage des chiens il y a 1-2 semaines, pour revenir là dessus on a droit aujourd'hui à la triste nouvelle d'une chienne morte lors de l'assaut à Saint-Denis.

 

[Freehug]

Vous me rassurez. Je reste un peu perturbée quand même de voir une odeur qu'à priori je connaissais changer.

@Doubitchou : effectivement l'article est intéressant... L'auteur cite beaucoup de références que pour la plupart je n'ai pas vues, mais globalement, quand il présente des films où les végéta*iens ont une bonne image ça reste assez marginal ou pas ce qui ressort le plus du film. Et ce d'autant plus que la dissonance cognitive joue énormément. Prends Chicken Run par exemple, t'as 1h30 de poules qui veulent échapper à la mort, les seuls personnages humains sont les méchants du film et à l'époque en le voyant j'avais pas du tout bronché. Pareil pour toutes les autres productions pour enfants avec des animaux tout mignons. Tu rigoles devant les personnages d'une sympathique basse-cour, puis tu bouffes du poulet (et je savais très bien comme beaucoup d'enfants que le poulet venait ben d'un poulet quoi, j'ai déjà vu mon grand-père agriculteur en vider d'ailleurs) mais.... Non, que dalle.

Cela étant dit les végétariens et surtout végétaliens et véganes sont mal vus un peu partout donc forcément ça se retrouve dans les médias. Tu prends Festin, la plupart des gens vont considérer que c'est un court-métrage mignon avec un petit chien et c'est tout. Alors que déjà, cliché n°1, c'est forcément la fille qui est végé et qui "convertit" son mec qui bouffait des quantités industrielles de viande. Cliché n°2, végé = légumes tristounets en quantité microscopique (genre elle cuisine UN chou de bruxelles. OK). Cliché n°3, les végés sont cons, ils veulent même y mettre le chien (en lui donnant des légumes crus sur une petite assiette, le moment WTF). Cliché n°4, par contre on va forcément donner de la viande au bébé sinon c'est mauvais, fais péter les spaghettis bolognaise. (J'ai pas capté pourquoi ils filent des choux de bruxelles au chien et des boulettes de viande au bébé sérieux).

 

[Nove Sevenson III]

@Andy_ je peux pas accéder à ton lien, mon boulot bloque l'accès.
Bon sinon, c'est rare mais je viens vous faire partager la joie que j'ai ressenti pendant le déjeuner au restaurant ce midi (spoiler : c'est de l'ironie).
Pour donner un peu de contexte, je travaille avec une R&D à 90 % masculine, et tous les mercredi, je pars déjeuner avec certains développeurs dans un resto. Dans ce groupe-là, y en a un qui me cherche assez (trop) souvent à propos du féminisme (pour vous donner une idée, pour lui être féministe militante c'est se balader seins nus dans Paris comme les Femen). Aujourd'hui, alors que je fais en sorte d'habitude de pas relever les réflexions spécistes, j'avais bu du rouge. Et ça a pas loupé, ils ont commencé à parler torture animale (à cause d'un empafé de notre service qui trouve ça drôle d'envoyer des photos de chats cuisinés sur une de nos listes de diffusion internes -oui il y a des gens gratinés chez moi-). Comme toujours, il y a eu des réflexions à base de "j'aime les animaux" / "la torture c'est mal". Là je me suis pas retenue, je les ai regardé en souriant et j'ai dit "bah y avait quoi dans vos assiettes là ?" (c'est pas mon genre de troller IRL mais faut pas trop me chercher cette semaine) et c'a été la foire aux "non mais c'est les abattoirs hallal qui torturent les animaux" "oui dans les abattoirs 'normaux' on utilise des pistolets à piston c'est mieux" (bien sûr) "et puis de toutes façons nous on aime la viande et c'est naturel" (ah oui c'est vrai qu'à la base je suis devenue végétarienne par dégoût du saucisson et que le lion mange la gazelle, tout ça tout ça). Bref, j'ai argumenté plus ou moins gentiment, et puis donc le mec aux femen me dit "non mais moi je pourrais pas tuer un cochon, je laisse ça aux autres". C'est sorti tout seul : "ah donc en fait t'es un lâche quoi".
Ce à quoi il a répondu que j'étais pas respectueuse des genTes qui ne mangent pas comme moi je mange donc je lui ai sorti qu'en effet, j'étais pas respectueuse puisque ça implique la mort de quelqu'un d'autre. Et je me suis faite taxée d'extrémiste. J'ai trop kiffé. (bon ça s'est fini que perso, exposer mes arguments et me faire traiter comme ça, je m'en fous, et que ça m'a pas empêché de finir mon repas et de discuter avec les autres personnes présentes, par contre ce mec-là, il est resté prostré sur sa chaise et il a boudé jusqu'à la fin du repas. )(désolée de faire du 3615mylife ici, mais je sais que si j'en parle à mon mec ce soir, il dira qu'effectivement, je suis la meuf chiante de service)

 

[Andy_]

@Nove Sevenson III :

Spoiler

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[Lilouchka]

J'avais relancé le sujet sur l'utilisation et le dressage des chiens il y a 1-2 semaines, pour revenir là dessus on a droit aujourd'hui à la triste nouvelle d'une chienne morte lors de l'assaut à Saint-Denis.

Peux-tu me dire dans quelles pages approximativement ce trouve le sujet ? J'ai cherché mais ne l'ai pas trouvé et je suis intéressée par tous vos avis...

 

[HarryJoe]

@Lilouchka
À partir d'ici !

 

[Freehug]

@Andy_ : j'ai pas trop compris pourquoi une simple recette d'omelette sans œufs a fait débat en fait. Surtout que ça fait longtemps qu'il y en a plein d'autres des recettes végés avec des noms carnés. Je sais pas, ça se prépare comme une omelette, se mange comme une omelette, ça a une tête d'omelette, un goût d'omelette, appelons-donc ce plat...galettopoischiches ? Oui ?

@Nove Sevenson III : je te souhaite bien du courage. Y a des gens le jour de la distribution des cerveaux ils devaient être absents. En fait le taux d'absentéisme ce jour-là était même assez élevé. Figure-toi qu'un mec racontait sur Facebook hier qu'il aimait bien aller sur des groupes ou comptes de végétariens pour poster des photos d'animaux morts. "Et je leur fais sales extrémistes manger de la viande c'est naturel", qu'il dit (je vous épargne les fautes). Et d'ajouter : "j'aime pas qu'on me dise ce que je dois manger".

LA LOGIQUE.