Au menu cette semaine?

[Membre supprimé 247581]

• Spaghettis ail et persil ;
• Lasagnes bolo ;
• Aloo palak ;
• Et pour le moment, c'est tout. On verra au fil de la semaine !

 

[KittyKiller]

- Sobas aux épinards et au natto
- Salade de pois chiches noirs, kale, feta et radis bleu (oui j'ai pris tous les aliments qui avaient des couleurs rigolotes )
- Ecrasée de pommes de terre, tofu fumé, épinards-feta
- Soupe miso carotte - shiitakés - aburaage et vermicelles

 

[Patagato]

Pour environ 2 semaines:
- Des soba avec des brocolis, des noix de cajou beaucoup de gingembre et du citron
- du riz aux épinards et au bleu
- du tofu fumé avec des champignons avec une sauce poivron vinaigre de riz le tout avec des patates et des crudités (inspiré au burrito du livre de Llyod Lang)
- du butter chicken
- Cette soupe de légumes et boulettes qui revient tout le temps
- un parmentier VG avec en dessous champignon et lentille, au dessus patate et patate douce
- des raviolis

 

[Mimi Pinkerton]

• Galettes bretonnes oeuf-champignon-fromage
• Soupe butternut-carotte
• Bricks thon-olive
• Burgers maison
• Salade de crudités et maquereaux à la moutarde
• Gratin de patates au reblochon
• Pizza végétarienne
• Poisson et fondue de poireaux
• Cuisses de poulet et patates au four
• Pâtes carbonara
• Curry de crevettes

 

[just_in_case]

Pour les midis :
Poulet rôti et patates
Filet de poulet au curry avec du riz
Petit salé aux lentilles
Curry de porc au lait de coco et aux poivrons avec du riz
Pâtes bolo

Pour les soirs :
Soupe à l'oignon
Soupe de lentilles
Soupe de courge butternut
Soupe de poisson (avec croûtons à l'ail et surimi pour accompagner, miam)

 

[Membre supprimé 247581]

• Poulet rôti, pommes de terre au four et poêlée de girolles ;
• Tourte pommes de terre et persil ;
• Ravioles sautées aux épinards et aux noisettes grillées ;
• Spaghettis de quinoa avec des légumes et des herbes ;
• Cake à la banane.
• Probablement un plat à base de potimarron.

 

[KittyKiller]

Dernièrement / prochainement :
- Dahl de lentilles corail et épinards, un pain naan
- Frittata kale et feta
- Vermicelles de riz, potimarron et tofu
- Soupe miso au potimarron, shiitake, kale, aburaage et un petit reste de riz
- Liserons d'eau à l'ail, aburaage et shoyu avec du riz
- Liserons d'eau au natto avec du riz
- Riz, pois cassés et pois chiches avec brocolis et potimarron vapeur et un peu de feta et des éclats de noisettes
- Soupe miso au wakame et aux raviolis champignons - chou chinois

Mise à jour après les courses :
- Chausson tomate-mozzarella (pas maison) avec une tombée d'épinards et peut-être un oeuf au plat
- Soupe poireau, pomme de terre, carotte, oignon avec une tartine de roquefort
- Salade de fenouil, pomme jaune, roquefort et noix, avec un oeuf coque et des mouillettes
- Sobas au poireau (feuilles comprises), champignons et tofu, sauce soja et mirin
- Peut-être du sarrasin au poireau, chèvre et noisettes s'il reste du poireau

 

[Membre supprimé 247581]

• Rillettes de maquereau à la moutarde avec pommes de terre écrasées ;
• Dahl de lentilles corail et patates douces ;
• Lentilles vertes, carottes et saucisses de Morteau ;
• Soupe de potimarron ;
• Nouilles chinoises, champignons noirs, légumes croquants à l'huile de sésame et sauce saté maison ;
• Cookies et madeleines.

 

[Patagato]

- Ce raclette bowl
- une blanquette de saumon (en doublant le poireau et en rajoutant une carotte)
- des pâtes avec des brocolis, des tomates séchées et des capres
- une soupe butternutt lentille orange
- une tarte oignon chèvre miel
- Du poulet avec une purée de potimarron

 

[Membre supprimé 247581]

• Chili con carne ;
• Nouilles chinoises aux légumes avec sauce saté maison ;
• Spaghettis de quinoa ail et persil avec légumes verts ;
• Galettes au sarrasin, tomme des montagnes, jambon rouge et compotée d'oignons ;
• Maki végétariens ;
• Cookies et cake à la banane.

 

[Patagato]

Après ça il me restera des pachkoï

J'aime beaucoup cette recette: https://123veggie.fr/recette/soupe-pho-au-chou-chinois/

 

[KittyKiller]

- Frittata kale, feta et tomates séchées
- Dahl lentilles corail et épinards, pain naan
- Soupe de raviolis au kimchi avec des carottes et des edamames
- Curry de carottes de brocolis avec un mélange de riz, pois chiches et pois cassés
- Salade tiède de lentilles vertes, potimarron, kale, feta et noisettes
- Sarrasin aux épinards, champignons (girolles séchées), feta et oeuf cassé au milieu
- Spaghettis complets aux brocolis, tofu fumé et sauce carbonara (jaune d'oeuf, parmesan et poivre)
- Velouté de potimarron aux châtaignes, tartine de pain complet et chèvre frais
- Vermicelles de riz, navet, carotte et tofu fumé au mirin et shoyu

@Juda Bricot le pakchoï, j'aime bien le faire à la poêle avec des carottes en lamelles, du tofu frit ou fumé, de l'ail, du mirin et de la sauce de soja. J'avais marqué cette recette de pakchoï au citron et gingembre mais je ne l'ai pas encore testée.